Без заголовка

Суббота, 24 Мая 2014 г. 12:59 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Огурчики в томатном соке

Огурчики в томатном соке, получаются очень вкусные,т.е. вместо воды огурцы заливают томатным соком, а все остальное как всегда,

- соль и сахар 1:2,
- чеснок,
- перчик душистый горошком,

*всё это в банку,

а в томатный сок (заливать два раза) - в рассол томатный - добавить лист смородины. Когда второй раз закипятите рассол, то лист смородины вынуть.

Рассол получается обалденный, ну и банки никогда не взрываются.
Источник