Решила приготовить как-то морского окуня в духовке.

Есть у меня жаропрочная стеклянная кастрюля. В ней то я и готовила.

Положила на дно кастрюли разделанную на куски тушку морского окуня.

Добавила картошки, моркови, репчатого лука.

Залила водой, добавила пару ложек томатной пасты, соль и специи для рыбы.

Поставила в холодную духовку, затем разожгла огонь. 

Когда кастрюля и её содержимое прогрелось, довела до кипения и далее пр температуре 180 градусов томила 20 минут.