Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ленивые вареники
400 г творога, 4 столовые ложки сахарной пудры, 2 яйца, 6 столовых ложек муки, ваниль и щепотка соли.

Ленивые вареники себя и название, так как их в принципе не нужно лепить! Это рецепт быстрого приготовления, поэтому может быть рекомендован, как прекрасный сытный завтрак!
Смешаем творог, яйца, сахарный песок, ваниль и соль. Разотрем смесь до однородной консистенции. Добавим муку и снова разотрем. Выложим тесто на доску с мукой и раскатаем пласт 1 см в толщину. Вырежем с помощью формочек для печенья симпатичные вареники.
Можно просто раскатать тесто полосками и затем разрезать на кусочки. Но с формочкой, безусловно, позитивнее!
Чтобы тесто не прилипло к формочкам, окунем их в муку.
Опустим наши вареники в кипящую слегка подсоленную воду. Когда ленивые вареники всплывут, проварим их еще в течение 3-х минут. Достанем вареники с помощью шумовки и выложим слоями на приготовленную тарелку.
Каждый слой посыплем сахаром, чтобы не слиплись. Ленивые вареники готовы, подадим к ним сметану, масло или джем.
Данная информация понадобится фармацевтическим компаниям. Контрактное производство таблеток от чешской фирмы «Noventis» под заказ - это отменное качество по доступной цене. Так, продукция производится на высококачественном оборудовании с применением лучших инновационных методик. А наличие стерильных производственных цехов и современных агрегатов позволяет осуществлять контроль качества. на высшем уровне.
|
Без заголовка |
Постепенно пора уже начинать готовиться к Новому году. Очень мне нравятся такие шары-паутинки из ниток. Ими можно украсить не только елку, но и весь дом. А еще, это неплохая идея для подарка. Шары можно делать вместе с детьми. Для работы понадобится воздушный шарик и нитки.


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 ч. ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
Способ приготовления:
1. Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
2. Сливочное масло растопить и влить теплым (не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
3. Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир
4. 1,5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
5. И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
6. Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана, так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
7. Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
8. Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой (воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
9. Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
10. Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой (добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
11. После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
12. Один корж оставить для посыпки (или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки
13. Верхушку и бока обсыпать крошками
14. Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать..

http://vk.com/feed?z=photo-51068271_316198514%2Falbum-51068271_00%2Frev
|
Без заголовка |

Одна из наиболее распространенных ошибок всех любителей комнатных растений -неправильный полив. Именно по этой причине, если их переливать, недоливать, использовать неподходящую воду, зеленые питомцы нередко болеют и даже погибают. Как не допустить ошибки?
|
Без заголовка |
Маринованная капуста острая – в меру острая и невероятно вкусная, полезная капуста, маринованная капуста готовится очень быстро, в отличии от квашеной капусты. Для приготовления острой маринованной капусты нам потребуются продукты:
Капуста –2 кг., морковь 3 – 4 штуки (средних размеров), чеснок 3 зубчиков
Для маринада: Вода –1 литр, соль – 2 ст. ложки, сахар – 0,5 стакана, масло подсолнечное – 0,5 стакана, уксус 9% — 0,5 стакана, лавровый лист — 3 штуки; перец черный (горошек) 8-10 шт. или стручковый (огонек) 2- 3 шт.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Подиумная модель от известного бренда с мастер-классом от Натальи Грухиной.
Пряжа Viking Alpaca Sport: 30% - альпака, 40% - шерсть мерино, 30% - нейлон (полиамид), 50 гр.= 100 м
По поводу спиц - для пряжи с метражом 50 гр.= 100 м. я использую спицы № 4 (кстати, только сейчас обнаружила на упаковке к пряже, что рекомендуемые спицы - № 3,5). По поводу количества пряжи - надеюсь, что 450-500 гр. (9-10 мотков) будет достаточно (на араны пряжи уходит больше, чем на "гладкие" узоры).
|
Без заголовка |
Продукты для фрикаделек:
Мясной фарш - 500 граммов
Морковка - 1 большая
Лук - 1 средняя головка
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 1 штука
Соль, перец
Для соуса:
молоко или сливки - 100 мл,
плавленный сыр - 100 граммов
ИСТОЧНИК И ПРОДОЛЖЕНИЕ:
|
Без заголовка |

Серия сообщений "Упражнения":
Часть 1 - Сбрасываем вес: бег.
Часть 2 - Бодрое утро! Начинаем с зарядки :)
...
Часть 4 - Как "создать" стройные голени?
Часть 5 - Эффективная программа тренировок в тренажерном зале (день 2)
Часть 6 - Эффективная программа тренировок в тренажерном зале (день 1)
|
Без заголовка |
Главная / Рецепты / Вторые блюда / Постные блюда
|
Без заголовка |

Для того что бы приступить к созданию таких необычных Боке как на фотографиях нам понадобится:
- Лист плотной, желательно темной, бумаги;
- Канцелярский нож;
- Скотч или резинка (для денег);
- Камера и светосильный объектив.
Форма боке зависит от формы и количества лепестков диафрагмы используемого объектива. Так как залезать внутрь объектива чревато последствиями, будем менять форму боке снаружи, прикладывая к внешней линзе объектива специальные маски. Теперь самое интересное - создание маски.
- Кладем крышечку от объектива на лист бумаги и обводим её;
- Вырезаем кусок бумаги, но не по полученному контуру, а отступив от края 2-3 сантиметра (это нужно для закрепления маски на объективе);
- В середине получившегося круга рисуем карандашом ту форму, которую хотим придать нашему бокэ;
- Вырезаем с помощью канцелярского ножа нарисованную ранее форму;
- Крепим получившуюся маску на объектив, при помощи скотча или резинки для денег, используя поля, предусмотренные в пункте 2.
Во время съемки для получения наилучшего эффекта необходимо использовать максимально открытую диафрагму, объект фокусировки расположить как можно дальше от фона и, конечно же, использовать как можно более длиннофокусные объективы. На этом подготовка заканчивается и начинается время экспериментов! Хочу отметить, что размеры вырезаемой формы могут в значительной степени различаться от объектива к объективу, поэтому стоит поэкспериментировать и сделать несколько пробных масок, чтобы понять какой размер нужен именно Вам. И еще один немаловажный момент - не стоит зацикливаться на пресловутых сердечках-звездочках, включите воображение, устройте мозговой штурм и Вы обязательно придумаете что-нибудь выдающееся или по крайней мере интересное!
1.
2.
|
Без заголовка |

На 100 г - 95 ккал.
![]()
- Творог обезжиренный - 300 г;
- Крупа манная - 70 г;
- Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Сода - 1/2 чайной ложки.
![]()
На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 150 ккал.

![]()
Для теста:
1,5 ст. измельченных овсяных хлопьев;
1/3 стакана сахара;
1 ч. л. разрыхлителя или соды (без горки);
100 г мягкого сливочного масла;
Для начинки:
0,5 ст. сахара;
2 яйца;
250 г низкокалорийного творога;
около 200 г ягод (клюква, черника, малина, клубника).
![]()
- Размягченное масло взбить с сахаром, затем всыпать разрыхлитель и овсяные хлопья (предварительно измельчив), тесто получается рассыпчатым, как крошка.
- Готовим начинку: миксером взбить 0,5 ст. сахара с 2-мя яйцами, а потом добавить творог. Взбить в однородную пышную массу. Если творог с крупинками, то взбить его до пастообразного состояния.
- В форму для выпечки высыпать 2/3 теста, сверху равномерно распределить творожную начинку, а затем ягоды (можно прямо замороженные) и слегка вдавить их в творожную массу. Засыпать оставшимся тестом. Выпекать при t 180 градусов минут 40, до золотистого цвета. Дать полностью остыть.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 140 ккал.

![]()
Для основы:
низкокалорийное печенье (например Юбилейное со злаками) - 150 г;
яблочный сок - 50 г;
Для начинки:
мягкий обезжиренный творог(1-1,8%) - 400 г;
натуральный обезжиренный йогурт, без добавок - 350 мл;
яйцо - 1 шт;
крахмал - 1,5 ст. л;
сахар - 4 ст. л;
лимон - 1 шт;
сахар ванильный - 1 ст. л.
![]()
Сначала готовим основу для чизкейка. Измельчаем печенье в блендере или пропускаем через мясорубку. Добавить яблочный сок понемногу, тщательно перемешать с печеньем. Разъемную форму (диаметром 22-24 см) выстилаем пергаментом. Распределяем песочную массу по донышку и стенкам, формирую невысокие бортики. Высота не больше 5 см. Отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут. Затем приступаем к приготовлению начинки. Смешиваем творог, йогурт, сахар, ванильный сахар. Добавляем лимонную цедру и сок лимона. Взбиваем начинку. Затем добавляем яйцо и крахмал и снова взбиваем до однородной формы. Достаем форму из морозилки и аккуратно выкладываем начинку.
Особенностью этого рецепта является метод приготовления - водяная баня. В этой связи форму снаружи нужно полностью обернуть фольгой, закрыв ею и поверхность чизкейка, чтобы вода не попала внутрь. Далее форму с чизкейком поставить в еще одну форму, большую по размеру. Во вторую форму налить воды, чтобы она доходила до половины чизкейка в первой форме. Духовой шкаф разогреть до 180 градусов С и поместить туда пирог на 50 минут. По истечению этого времени духовку необходимо выключить, оставив блюдо внутри на 2 часа. После этого чизкейк нужно достать из духовки, убрать фольгу с поверхности пирога, провести вдоль бортиков тонкой пластиковой или деревянной лопаткой и поместить форму в холодильник до полного остывания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Посмотрите как оригинально можно украсить цветами, которые вы можете сделать сами. Мне нравится. МК перед вами!

|
Без заголовка |

Не успели мы еще вкус классического забыть, а на очереди уже шоколадный тирамису. Я не могла успокоиться, пока не приготовила.
Дело в том, что здесь радость для тех, кто не может маскарпоне найти! Его здесь не нужно. Я бы даже сказала, что это союз двух рецептов , которые я люблю: Шоколадного мусса, о котором я писала здесь и Тирамису, помните, писала совсем недавно здесь.
Безусловно, это праздничный десерт, или хотя бы на выходные. Свой мы съедим раньше. А что делать?
ИСТОЧНИК И ПРОДОЛЖЕНИЕ:
|
Без заголовка |

Сегодня мы узнаем, как сделать сапожки из домашних тапочек, используя подошвы от них и связав остальное крючком.
Конечно, многое можно купить в магазине, но ведь хочется вещь, которой больше ни у кого нет. В таких теплых сапожках вашим ножкам будет тепло даже в самом холодном доме. А фурор среди знакомых точно обеспечен.
Понадобится: подошвы от тапочек, 300 г ниток (шерстяных или 50/50 шерсти с вискозой) контрастных цветов, крючок № 3, ножницы, шило, штопальная игла.
ИСТОЧНИК И ПРОДОЛЖЕНИЕ:
|