Рецепт приготовления варенья из яблок

Пятница, 16 Августа 2013 г. 08:16 + в цитатник

http://edazdorov.ru/diet-recept/konservirovanie/1067-varenie-iz-jablok.html

Варенье из яблок

Рецепт приготовления варенья из яблок

Состав:

1 кг подготовленных яблок (очистить и порезать кубиками)

сок 1 лимона

небольшое количество воды

1 кг сахара

Приготовление:

К яблокам добавить лимонный сок и варить на медленном огне до мягкости (около 30 мин). Добавить воду, если варенье слишком густое.
Добавить сахар и размешать. Продолжать варить на медленном огне, пока варенье не загустеет (около 20 - 30 мин).
Переложить в стерилизованные банки и закрыть герметичными крышками.

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Настоящая итальянская пицца
Часть 2 - Вязание, домоводство, здоровье и экономия
...
Часть 12 - Кулинарные хитрости
Часть 13 - Рецепты заготовок из яблок. Тайны хорошей кухни.
Часть 14 - Рецепт приготовления варенья из яблок
Часть 15 - Здоровое питание «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь» - Гиппократ.
Часть 16 - Свойства специй и приправ
...
Часть 19 - Три рецепта, как приготовить лагман: из курицы, из говядины, из свинины.
Часть 20 - Русская кухня
Часть 21 - ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА