Снуд.

Читать далее

Баклажаны по-татарски

 

РЕЦЕПТ

ЛЕЧО "СОЛНЕЧНОЕ"

ЛЕЧО "СОЛНЕЧНОЕ"

Лечо очень вкусное, густое, перец не разваренный, а слегка похрумкивающий. В меру остренькое лечо, хотя можно по желанию острый перец или совсем не добавлять или добавить больше. Это лечо всем приходится по вкусу. Всегда просят рецепт. Я люблю его делать из желтых перцев, а томат из желтых помидор и получается потрясающего вида солнечное лечо.

Примечание: обязательно делать по рецепту и по инструкции. Тогда и перец уложится в томат и вкус будет тот, что надо.

Читать далее...

Бабушкина растирка


Бабушкина растирка

Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
***********************************************************
А вот что я ещё нашла об этой чудесной растирке в интернете:

Эта чудодейственная растирка помогла уже не одному человеку, у которого болят суставы. Моя соседка по даче после ее применения перекопала лопатой весь свой участок и была просто в восторге.РЕЦЕПТ

1 бутылочка камфарного спирта - \10 мл\

1 бутылочка йода - \10 мл\

10 таблеток анальгина, 300 г спирта

Таблетки анальгина измельчить или взять 5 ампул, затем все компоненты хорошо перемешать настоять 21 день в темном месте, а если в ампулах – неделю, каждый день 2 раза встряхивая, и можно пользоваться.

Боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике, боли в коленях, остеохондроз и др. что и где болит.

Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.

http://trapeznikov-radio.ru/babushkina-rastirka.html

*************************************************************

Купила все компоненты, сделала растирку и сразу же (некогда было настаивать 21 день) натерла четыре раза шею, плечи и правую руку. Все как рукой сняло и до сих пор не беспокоит. Потом у мужа заболели плечи и рука (до этого пользовались настойкой муравьев), три раза натерли этой растиркой руку и плечи, и больше он не жалуется на боли.

http://z0j.ru/

Жалюзи по-быстрому

Думаю, сейчас самое время делать жалюзи. Солнышко настойчиво заглядывает в окно и, лично мне, мешает пару часов утром... Идейку хранила давно, даже забыть о ней успела. И вот...буду делать.  Возможно, кто-то ещё мечтает о такой... 

Вполне симпатичное и функциональное. Делать проще простого.

СМОТРИМ!

Красивый шарф - накидка.

Очень понравилась модель шарфа-накидки. Такой шарф может быть очень нужной вещью в Вашем гардеробе.

 

Читать далее...

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...

Торт "Диво дивное"

Торт "Диво дивное"



Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который с УДОВОЛЬСТВИЕМ можно дать ребенку, ведь творожок - это так полезно! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Салат «Наваждение»


Ингредиенты:
- 1шт. соленой сельди
- 1 луковица
- 3 шт. отварного картофеля
- 1 шт. отварной моркови
- 50 гр. твердого сыра
- 1 шт. отварной свеклы
- 4 зубчика чеснока
- майонез
- зелень для украшения

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.
Кушайте на здоровье и со всей любовью желаю вам приятного аппетита!

Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.

Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.

Совсем я запустила рубрику с рецептами - надо исправляться, поэтому вот Вам мой рецепт, он не новый, каждый делает это по своему, вот и у меня приготовление курицы с гарниром немного отличается от стандарта.

Итак, потребуется:

-2 пакета со слоеным не дрожжевым тестом

-бедрышки либо голень курицы

-картофель

-лук

-приправа

1.

Далее рецепт приготовления блюда

Грибной рулет из лаваша

   Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..

Смотреть рецепт

Когда нам будет восемьдесят пять...

Жизнь без боли – как шашлык без соли…


Жизнь без боли – как шашлык без соли…
К тридцати годам я поняла:
Не взломав отчаянья пароли,
Распознать бы счастье не смогла…

Я уже авансом отрыдала
За свои возможные грехи.
Если бы я боль не испытала,
Не такими были бы стихи…

Только чем сегодня жизнь темнее,
Тем светлее завтра будет ночь…
Будет счастье ярче и нужнее.
Будет шанс кому-нибудь помочь…

Мне давно знакомо зло людское,
Только не могу его понять…
Почему другим не даст покоя
Мысль, что я могу счастливой стать?

Всех, кто мне хоть раз желал плохого,
Хочется сейчас благодарить…
Я, пройдя сквозь боль, теперь готова
Доверять, прощать, ценить, любить…

Всем, кто не даёт за злобу сдачи,
Всем, кто не злорадствуя, живёт,
Я желаю искренне удачи!
Жизнь пусть будет сладкою как мёд…

Состраданью нас учили в школе…
Не у всех экзамен, видно, сдан…
Жизнь без боли – как шашлык без соли…
Пусть на сердце будет меньше ран…

(из инета)

Снежинки-балеринки

Снежинки - балеринки, новогоднее украшение, мобиль. Балеринки вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!

1.


2.


3.

Вся композиция целиком.

1.


2.


Шаблоны из инета.


1.


2.


3.


4.


5.

Размер балеринок - примерно 25см (А4) с вместе поднятыми ручками- достаточно большие, для дома можно и поменьше сделать.

Шаблоны распечатывала на принтере, предварительно сильно осветлив (экономия картрижа) и переводила на плотную бумагу через световой стол или окно. В фотошопе есть функция "вывести контур", кто влаеет тот может распечатать сразу. Снежинки вырезала из тонкой, обычной офисной бумаги, но лучше из кальки, очень хорошо подходит обычная пищевая в рулончике, достаточно тонкая и хорошо держит форму. Снежинки расправляла в толстой книге. В центре снежинки вырезала звёздочку с тонкими длинными лучиками, через них, очень аккуратно, загибая ручки или ножки, протаскивала балеринку. Можно сделать небольшой надрез, затем заклеить миниатюрным кусочком скотча, совместив стыки. Подвешивала на нитку, предварительно определив нужное положение. Вроде всё, удачи! Творите с радостью!

Клад для желающих научиться вязать крючком(АНДРЕЕВА З. Ф., СОРОКИНА Л. М. ВЯЖЕМ САМИ, 1981)

ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ КОРОТКИМ КРЮЧКОМ Цепочка Полустолбик (двойная петля) Столбик без накида Полустолбик с накидом Столбик с одним накидом Лицевые (выпуклые) и изнаночные (западающие) столбики Столбики с двумя накидами Столбики с тремя накидами Скрещенный столбик Бугорки СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ КОРОТКИМ КРЮЧКОМ Прибавление и убавление петель УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ УЗОРЫ, ВЯЗАННЫЕ КОРОТКИМ КРЮЧКОМ Плотный узор Шахматка 3х3 Узор "зигзаг" Двухцветный узор (шахматка) Длинные петли (петли под ворс) ГОТОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ Шарф Шапочки Шапочка с отворотом Шапочка с ушками Берет Берет с козырьком ВЯЗАНИЕ ДЛИННЫМ КРЮЧКОМ Узоры, вязанные длинным крючком Двухцветный узор - тунисское вязание Двухцветный узор Двухцветный узор со скрещенными петлями ТЕХНОЛОГИЯ ВЯЗАНИЯ ДЛИННЫМ КРЮЧКОМ Варежки Варежки без пальчика (для ребенка до года) Варежки с пальчиком Варежки, вязанные длинным крючком Варежки из двух половинок Носки Тапочки Тапочки для ребенка до года Ажурное вязание Воротники и манжеты Воротник-стойка Воротник с острыми углами и манжеты Воротник круглый Салфетки, обвязанные кружевом Салфетка квадратная Салфетка Косынки Косынка узором "сеточка" Косынка узором с лепестками Декоративные изделия из мотивов Шаль из квадратных мотивов ВЯЗАНИЕ НА ДУГЕ ВЯЗАНИЕ МОДЕЛЕЙ ОДЕЖДЫ Основные мерки фигуры Построение чертежей выкроек изделия Технология вязания моделей детской одежды Спинка Перед Горизонтальные и вертикальные петли Рукав Карманы Воротники Сшивание готовых изделий Оформление края изделия Безрукавка Свитер с длинным вшивным рукавом Кофточка с коротким рукавом Кофточка с застежкой по переду с вшивным длинным рукавом Пончо Свитер с вшивным длинным рукавом для мальчика Свитер с вшивным длинным рукавом Кофточка с застежкой по переду на "молнии" и с капюшоном Свитер с вышивкой Кофточка-кимоно с застежкой по переду Кофточка-кимоно с коротким вшивным рукавом Безрукавка из квадратных мотивов Летняя кофточка-кимоно Летняя кофточка Кофточка с ажурными полосами Ажурное фигаро Кофточка-кимоно Жилет Комбинированные модели ОТДЕЛКИ Пуговицы Цветы ПОЯСА Шнур, вязанный на пальцах Шнур, вязанный на катушке Пояс из круглых мотивов Пояс с вышивкой Пояс из мотивов с цветком ВЫШИВКА

http://www.cartalana.ru/knit-self-content.php

Стильные штучки

Кто-то винтажные “трофеи” долго ищет и находит, а творческие личности предпочитают создавать их своими руками. Из старых вещей, кружева, а также - тканей с подходящим рисунком, тем, что был в моде несколько десятилетий назад.

 

фотки

Овсяные палочки с сыром

Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву :)
Кстати сказать, дочь моя не могла от них оторваться и взяла с меня слово, что когда к ней в гости будут приходить друзья - эти палочки нужно обязательно готовить :)

 

смотреть   далее

ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ

ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ ( СИМИТЫ)

 

Вообще то эти бублики делаються в кунжуте, но так как моя Юля любит мак, для неё я сделала с маком



Автор рецепта safarli

Свои изминения я напишу синим цветом

1 кг. муки ----550 гр
40 г. дрожжи (свежие) ----8 гр сухих
1 ст.л. соли ----1 ч л
200 гр. маргарина----70 гр растопить
1 ст.л. сахара ----0,5 ст л
2 яйца
200 г. кунжута
подсолнечное масло----100мл
вода----1 стак молока

Для смазывания я взяла 1 яйцо и 50 мл воды, всё это взбила

Первым долгом, доводим до нужной консистенции дрожжи, добавив в них одну ложку сахара, полстакана теплой воды, чуток муки. Потом всю опару, а также соль, размякший маргарин добавляем в муку и хорошенько замешиваем тесто. Если понадобится, добавьте еще воды. Тесто должно быть чуток твердым, упругим. Накрываем полотенцем, даем постоять полчаса при комнатной температуре.

Затем берем по кусочку теста, скручиваем в колбаску и придаем ему форму всем известного бублика
Вообщем, так, отщипываем по кусочку тесто и раскатываем в два жгутика ( извините за фотки, сама и лепила и фоткала, дома кроме меня никого не было )



Затем, при помощи двух рук лепим бублик, работаем сразу двумя руками, правая от себя, левая на себя (в кадр попала только правая рука, так как левая держит фотик



Вот что должно получиться



Смазываем симиты яичным желтком (туда можно добавить одну чайную ложку куркумы, разведенной в полстакане теплой воды) и щедро посыпаем кунжутом. Выкладываем их на противеньна небольшом растоянии друг от друга, покрытый смазанным маслом пергаментом, даем постоять еще 10 минут, после чего отправляем в духовку.

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Симиты должны быть светло-коричневого цвета.

Обмакиваем бублики с двух сторон в яичной смеси и обваливаем с двух сторон в кунжуте



И вот они в готовом виде





И срединка



из моего кол-ва теста получилось 10 бубликов

Источник http://forum.say7.info/

Разгружаемся, девочки! от ЛАРКИ_ИЗ МОСКВА

Схема разгрузочного дня. Проверено годами. ЗА один день уходит 1,5-2кг.

1-й завтрак 50 гр сыра+1.2 стакана чая
2-й завтрак часа через 3-100гр творога +1.2 ст. чая
обед-2 яйца+1.2 ст. чая
полдник-50гр сыра+1.2 ст чая
ужин -100гр.творога+1.2 ст.чая

Маринованая скумбрия - пальчики оближешь!

источник: http://perecusim.ucoz.ru/index/resepti_iz_mjasa_i_ribi/0-17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Берём 3 штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на небольшие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.Скумбрию, лучёк и чесночёк складываем в миску, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.Сладываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку.. Всё..слов нет, одни чувства!!!!