600 г. ФАРША (СВИНИНА + ГОВЯДИНА),

ДОБАВИТЬ 1 ОБЖАРЕННУЮ ЛУКОВИЦУ,

1 СРЕДНЮЮ КАРТОФЕЛИНУ ПОТЁРТУЮ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ,

1 СРЕДНЮЮ ВАРЁНУЮ СВЕКЛУ- НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ,

1 СТ. ЛОЖКА КЕТЧУПА,

1 ЯЙЦО, СОЛЬ,ПЕРЕЦ,

ХОРОШО ВЫМЕСИТЬ,

СФОРМИРОВАТЬ КОТЛЕТКИ,ОБВАЛЯТЬ В ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЯХ, ИЛИ В ПАНИРОВОЧНЫХ

СУХАРЯХ, БЫСТРО ОБЖАРИТЬ С ДВУХ СТОРОН И ВЫЛОЖИТЬ В ФОРМУ ДЛЯ

ЗАПЕКАНИЯ,ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180*  ДУХОВКУ НА 20-30 МИНУТ.

Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Острая черемша
Часть 2 - Каша из маша
...
Часть 41 - Кростини с горошком и редисом
Часть 42 - Мастер-класс по украшению блюд(несложный)
Часть 43 - Котлеты свекольные