Торт "Мужской идеал"

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 04:54 + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Мужской идеал"

Приглашаю узнать и каким получится "мужской идеал". Как смотрю, что есть в ингредиентах, ничего особенного не вижу. Но может на вкус получается различным? Давайте, приготовим и узнаем.

Ингредиенты

Тесто :
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г.
Сода - 1 ч.л.
Мед (или жидкость с варенья) - 100 мл.
Мука - 2,5 стакана.

Крем :

- сгущенное молоко - 1 б

- сливочное масло - 500 г

- грецкие орехи

- молоко - 1 ст.

- шоколад

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить мед или жидкость от варенья, соду и муку. Все тщательно перемешать. Разделить на 4 части. Выложить на лист фольги и выпекать при температуре 180 - 200 С.
Намазать испеченные коржи кремом на выбор - кремом 1 или 2.
Крем 1: Варенное сгущенное молоко (1 банка) взбить с 250 г. сливочного масла. Добавить обжаренные и измельченные грецкие орехи.
Крем 2: Молоко (1 стакан), 2 ст.л. муки - сварить до густоты на медленном огне, постоянно мешая. Остудить и добавить 1 стакан сахара и 250 г. сливочного масла. Тщательно перемешать, добавить измельченные орехи.
Сверху торт посыпать тертым шоколадом и нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/торты