Яркий, полезный и вкусный салат из сезонных овощей.

Тыквенный салат с капустой и фасолью

Семечки пожарить на сухой сковороде. Тыкву нарезать крупными кубиками, слегка поджарить на арахисовом масле. Цветную капусту бланшировать и выложить в ту же сковороду, где обжаривалась тыква.

Чеснок измельчить, добавить к капусте, как только капуста слегка обжарится, снять с огня. Перемешать тыкву, капусту, фасоль, выложить салат на тарелку, посыпать семечками, измельченной зеленью петрушки, полить апельсиновым соком. Посолить и поперчить по вкусу, сразу же подать к столу.

Вам интересно, что при бронировании в режиме онлайн путевки на Пхукет плюс три экскурсии бесплатно ? Тогда воспользуйтесь сайтом Путевки.ру, выбирайте самостоятельно тур и Вы сможете совместить отличный отдых и посмотреть местные достопримечательности.