Цитата сообщения tanch-mamon
Сладкое творожно-масляное тесто
Сладкое творожно-масляное тесто http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=1725
200 гр.творога перетертого, нежирного
6 ст.лож.молока
8 ст.лож. раст. масла
1 яйцо
100 гр. сахара
1 пакетик ванил. сахара
щепотка соли
400 гр. муки
1 пачка и 2 ч. ложки(без горы) пекарского порошка
Творог, молоко, масло, соль и желтки перемешать. Половину муки перемешать с пекарским порошком, и добавить в творожную массу, перемешать. Оставшуюся муку добавить и вымесить тесто, посыпать мукой если липнет, но немного,только чтобы вымесить.
Тесто из одной книжки она у меня старенькая, получается с нее все,Miele Backen, Braten, Grillen