Сливочное масло растопить, добавить муку и обжаривать, разминая комки.

Постепенно влить молоко, снять с огня и остудить.

В молочную смесь добавить яйцо, 2/3 части сыра и кедровые орехи перемешать.

Шампиньоны нарезать ломтиками, лук нашинковать.

Грибы и лук обжарить на растительном масле 3-5 минут.

В кокотницы или горшочки уложить грибы с луком.

Залить соусом, посыпать орехами и небольшим количеством сыра.

Запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов С. Подавать в горячем виде.

«Кулинарный Эдем»

Если пост понравился, можно нажать "Нравится"

Вам не сложно, а мне приятно.