-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в казачка_запорожская

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2012
Записей: 4518
Комментариев: 401
Написано: 5120


Натуральные краски для яиц

Среда, 08 Апреля 2015 г. 17:42 + в цитатник
FlT42W1XCzw (403x604, 29Kb)
Охра
4 чашки красной луковой шелухи.
Варить яйца 30 минут -1 час. В зависимости от времени замачивания яйца станут от ярко-алых до темно- красных.

Желтый
Красить в отваре из молодых березовых листочков, соблюдая те же правила, что и при окраске луковой шелухой. Яйца варить 10 минут после кипения, затем вынуть и остудить. Можно прокипятить яйца в ромашке - купить в аптеке фильтр- пакетики.

Светло -желтый
Этот цвет дают апельсины, лимоны, морковь. Соком цитрусовых или морковкой нужно натирать уже сваренные яйца.

Золотистый
Добавить в горячую воду 2-3 ст. ложки куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.

Розовый
Замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.

Фиолетовый
Добавить в горячую воду цветы фиалок и замочить на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.

Синий
Два кочана мелко нарезанной краснокочанной капусты, 500 мл воды и 6 ст. ложек уксуса. Замочить на ночь, чтобы получился глубокий синий цвет.

Зеленый
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 ч. ложку соды или отварить яйца со шпинатом. Зеленый цвет получается, если прокипятить яйца в отваре крапивы (можно купить в аптеке фильтр-пакеты).

Пастельные тона

Для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы.

Сахарная пудра

С помощью сахарной пудры можно создавать интересные красивые узоры. Стакан сахарной пудры нужно смешать с таким количеством воды, чтобы консистенция раствора получилась густой и без комков. Затем следует набрать раствор в кондитерский шприц и нанести желаемый узор. Дать время застыть. Если сахарной пудры в доме нет, то просто поместите сахар в кофемолку. Домашняя пудра получится не хуже магазинной.

Фольга

Пасхальные яйца вовсе не обязательно красить, чтобы они выглядели красиво и эффектно. Попробуйте обернуть их в цветную фольгу. Вариант также достаточно экономичен по времени, но результат от этого не страдает. Выбирайте яркие цвета, отдающие перламутром. Они смотрятся максимально празднично и необычно. Важно помнить, что фольгой яйца нужно оборачивать, когда они уже полностью остынут.
Рубрики:  кухня/яйца

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку