Ингердиенты:
1небольшой кочан савойской капусты
2 яблока
½ чашки грецких орехов
пармезан
заправка
1/3 чашки оливкового масла
1/3 чашки яблочного уксуса
3 столовые ложки меда
соль
молотый перец

грецкие орехи для подачи

Приготовление:
Для заправки смешать 1/3 чашки оливкового масла, 1/3 чашки яблочного уксуса, 3 столовые ложки меда, соль и свежемолотый перец.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде на слабом огне в течение нескольких минут, часто помешивая, пока немного не подрумянятся

Тонко нарезать савойскую капусту и яблоки ,которые сразу полить небольшим количеством лимонного сока.
Ножом для чистки овощей нарезать сыр.
Смешать в салатной миске савойскую капусту с яблоками, грецкими орехами и заправить соусом.Подавать,украсив сыром.