.

Французский стиль в образе — это синоним утонченности, элегантности, индивидуальности и тонкого вкуса. Француженки умеют подбирать простые, но неповторимые вещицы. Давайте поговорим об особенностях французского шарма. Итак, в чем секрет элегантности?

Женщины Франции, как правило, не любят гнаться за модными течениями. Часто они делают ставку на классику. Их одежда не «кричит» о модной марке, но, несмотря на это, качество одежды всегда на самом высоком уровне. Излишеств француженки не любят, так как считают, что аксессуары и другие подобные детали отвлекают от природной красоты. Абсолютно все женщины, независимо от возраста, предпочитают носить обувь на каблуках, юбки и платья, что придает образу женственности. 

 Называть это блюдо «корейским салатом» на самом деле неправильно. Ну не готовят его в Корее. Ни в Южной, ни в Северной. «Плавали – знаем».

 

ЧИТАТЬ И СМОТРЕТЬ

 

Ещё идёт пора дисков, вот только CD-диски в их первозданном виде уже мало у кого сохранились.

Но ведь бывает и такое, что мы сами нечаянно портим новые: записали не так и «прожгли», поцарапали случайно, затёрли и т. д. Что ж, не страшно.

Используя картон, ножницы, контур и растерзанный диск можно сделать мозаичную рамку для фото. Смотрим мастер-класс и перерабатываем заготовленное сырьё)

Читать далее...

Любимый "Наполеон"!

 

 

Потребуется:
3 яйца
3 стакана муки
1 чайная ложка соли с верхом
Вода

Для того, чтобы не нарушать пропорции рецептуры, используйте для отмеревания муки и воды один и тот же стакан.

Три яйца выбейте в стакан, добавьте соль и долейте водой до края. Размешайте полученную смесь. Перелейте жидкость в большую миску или кастрюлю и добавьте три стакана муки высшего сорта. Размешайте вилкой и оставьте на 20 минут для набухания клейковины.

Затем переложите тесто на стол, слегка смазанный растительным маслом. Хорошо вымесите. Если все делать правильно, то тесто будет вымешивается очень легко, без особых усилий, так что подсыпать муки и добавлять воды не придется.
Уберите тесто в холодильник на 1-2 часа.

Из этого количества теста получится от 100 до 120 пельменей (в зависимости от их размера).

Муку для рецептов всегда отмеряйте полными стаканами. Для этого наберите муку в стакан с горкой, а потом разровняйте по краю, удаляя излишки.

Для постных пельменей и вареников из теста необходимо исключить яйца. Для этого я завожу тесто на холодной, но кипяченой воде. Не спрашивайте меня, почему вода должна быть именно кипяченой — я не смогу объяснить. Но то, что именно на такой воде тесто получается гораздо лучше, чем на обычной, сырой, — мною проверено неоднократно.

http://www.crevetka.com/articles/view/324

- готовятся очень быстро, а выглядят шедеврально

Хотите знать, как сделать рулетики из кабачков с курицей? Этот рецепт как раз для вас! Лично мне он очень нравится - готовится блюдо очень быстро, а выглядит шедеврально. И вкус, конечно же, на высоте. И ингредиенты самые что ни на есть обычные, доступные, особенно в летний сезон, когда этих кабачков всюду - завались.

Если вы еще не пробовали это чудное сочетание кабачков и курочки, - нужно немедленно исправлять Я была поражена, насколько вкусным может получиться это простое блюдо! Почему бы и вам не попробовать?
Итак, рассказываю, как приготовить кабачки с фаршем:

Читать далее...

.

 Вроде все просто....А выглядит по моему неплохо!

...



Ингредиенты:
500 гр. творога,
500 гр. сметаны,
сгущёнка 0,5 банки,
сахарная пудра 150 гр.
желатин 20 гр.
корж бисквитный,
желе фруктовое 1 пакетик.
ванилин 1 пакетик.

Способ приготовления:
Творог, сметану, сгущенку, ванилин, пудру хорошо перемешать и взбить в блендере или миксером.
Развести по инструкции желатин и добавить в массу. Снова хорошо взбить. На дно формы с обжимным кольцом (разъёмной) укладываем бисквит. На бисквит выкладываем всю творожную массу и ставим на холод для застывания. В это время разводим фруктовое желе--пакетик на на 200 мл.
Теперь на творожную массу укладываю замороженные ягоды малины и заливаю желе.
Ставлю в холодильник на ночь для окончательного застывания. Когда застыло--достаю из формы. Готово.Приятного всем аппетита!!

Ингредиенты:
Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г
-Солёные огурцы 1 шт
-Масло сливочное 90 г
-Молоко 3 ст.л.
-Майонез 3 ст.л.
-Горчица готовая 1 ч.л.
-Перец чёрный молотый по вкусу
-Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
Приготовление:
1. У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку. Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные! Приятного аппетита!

Закуски из баклажанов


1.

Необходимые продукты:

Баклажаны 2 шт.
Мука 1,5-2 ст.л.
Растительное масло для жарки
Морковь 2 шт. крупные
Чеснок 3 зубца
Майонез по вкусу
Соль

Приготовление:
Баклажаны режем кружочками толщиной примерно 5 мм. Обваливаем баклажаны в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле. Морковь отварить в кожуре, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Морковь соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить по вкусу майонез и соль. На обжаренные баклажаны выкладываем по полной чайной ложке полученной массы. Украшаем помидорами черри, петрушкой, салатом по желанию и красиво выкладываем на тарелку. Также между баклажаном и морковью можно подкладывать кружочек помидора, предварительно посолив. Приятного аппетита!!!

Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом засолки капусты. Так солила капусту моя бабушка по рецептам ее предков. Суть секрета в мелкой ручной нарезке капусты и добавлении сухих зерен укропа.

Во-первых капусту надо правильно нарезать (нашинковать). Сейчас есть множество приспособлений, ножей, терок, комбайнов для упрощения нарезки. Однако, чтобы капуста получилась красивой, аппетитной, домашней, лучше использовать обычный длинный кухонный нож, только обязательно острый. Чем тоньше лезвие ножа, тем соломка получится тоньше, да и резать приятнее.

Кочан капусты (бабушка говорила "вилок капусты") надо очистить от верхних листьев. Лучше, если капуста будет белой и тугой. Затем разрезать его на 2 неравные части та, чтобы кочерыжка оказалась целиком в одной из них. Теперь одну часть поставить на ребро, разрезом от себя, придерживая левой рукой. Правой рукой делать тонкие срезы круговым движение руки почти параллельно разрезу. За каждый срез захватывать примерно треть - половину окружности кочана. Кочерыжку и область вокруг нее в срезы не вовлекать.

Когда капуста таким образом нарезана, надо сложить ее в большую кастрюлю и добавить соли. На полную 3-х литровую кастрюлю (может уйти 2 кочана) посыпать 2 с горкой столовые ложки соли.

Надеть тонкие полиэтиленовые перчатки (или обернуть руку целлофановым пакетом) и хорошо умять капусту с солью, перемешивая ее.

На крупной терке натереть 2 - 3 моркови, добавить в капусту. Добавить 1 столовую ложку сухих зерен укропа.

Все перемешать. Капуста в объеме значительно уменьшится. Накрыть меньшей по диаметру перевернутой тарелкой и сверху поставить 3-х литровую банку с водой для гнета. Воды для начала можно налить на две трети, а затем регулировать по мере выделения капустного сока. Накрыть сверху чистым полотенцем и поставить в прохладное место.

Капуста будет готова через 3 дня. При этом ежедневно, а можно и раза в день капусту необходимо "проветривать". Для этого ее выносят на воздух (например, на балкон), снимают гнет, перемешивают, оставляют на 1 - 2 минуты, чтобы улетучился газ.

Через три дня капусту разложить по банкам и убрать в холодильник. При раскладывании следить, чтобы прекрасный оранжевый капустный сок распределился равномерно.

Капуста, приготовленная по такому рецепту необычайно вкусная, хрустящая, с тонким кисло-сладким вкусом.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru/

Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Обед из тыквы: суп, салат, пирог
Часть 2 - Отличный рецепт засолки капусты
Часть 3 - Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ.
Часть 4 - Как посолить помидоры без рассола
...
Часть 35 - Блюда из редиса
Часть 36 - Что приготовить из кабачков
Часть 37 - Палочки цукини (кабачки. баклажаны) в сырной панировке

Автор:admin

 Читать далее

.


ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА ИЗ КОРИЦЫ.
Банан , лимон и корица основные ингредиенты для индийской косметики. Банан делает кожу гладенькой, корица насыщает полезными микроэлементами, лимон сужает и очищает поры. Эта маска хорошо придает коже тонус. Если кожа вялая, если кожа дряблая, если плохо чувствуешь себя, то сделай эту прекрасную маску. Вы получите положительный заряд эмоций, потому что маска будет с корицей.
Корица считается в Индии женской специей и без корицы готовиться мало женских сладких блюд и сладостей.

Также корица активно используется в домашней косметике. В корице огромное количество микроэлементов, витаминов, специальных минералов, которых очень сложно найти и чем-то заменить. Корица - это кора дерева. Она быстро впитывает влагу и от этого ее свойства теряются.
Купите палочки корицы и храните ее в баночке с плотной крышкой. От палочки отламываем кусочек корицы и перемалываем его в ступке или в кофемолке. Или можете купить в магазине пакетик с молотой корицей.
Готовим маску таким образом. Берем 3-4 см. спелого банана и делаем пюре. В банане очень много витаминов. микроэлементов, которые питают кожу, насыщают кожу. Делают кожу очень мягкой.
Добавляем 1/4 чайной ложки корицы. Корица усиливает кровообращение, это достаточно активная специя. Не берите корицы много, лучше кожу приучать к корице постепенно.
Добавляем 1 ч. л. сока лимона и 2 ст. ложки сметаны ( в зимний период) и все хорошенько перемешиваем. Маска готова.
Мы ее наносим на все лицо, не трогая область глаз, верхнюю губу, шею, зону декольте.
Но что самое интересное. Если эту маску нанести на руки и подержать эту маску 15 мин., то когда вы смоете маску теплой водой, то уйдет вся краснота рук, уйдет краснота с кожи лица, уходит все шелушение. Кожа будет напитана, подтянута. Мелкие мимические морщинки растягиваются и лицо просто улыбается.
Эту маску достаточно делать 1 раз в неделю и лучше ее делать на ночь, когда уже не пойдете на мороз. Летом маску с корицей можно делать чаще, 2-3 раза в неделю и разводить ее кефиром.
Это были советы от Ольги Сеймур.

Восхитительный напиток, лучше любого лимонада!

Ингредиенты:

- небольшой пучок базилика
- сахар
- лимонная кислота

Приготовление:

1. Вскипятить воду (1,5 л).
2. Бросить в кастрюлю пучок базилика.
3. Добавить сахар (лучше немного), дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку.
4. Добавить по вкусу лимонную кислоту. Напиток приобретет сразу розовый цвет.
5. Охладить.