Как приготовить оливковое ароматизированное масло |
Оливковое масло с различными ароматами подходит для заправки салатов и приготовления разнообразных блюд. Оно придает блюдам удивительный вкус и аромат. Предлагаю вам несколько рецептов ароматизированного оливкового масла
Оливковое масло с орегано
Хорошо подходит к рыбным, мясным и овощным блюдам.
На 400 мл оливкового масла 1 чайная ложка орегано. Настаивать 2 недели в темном месте, периодически переворачивать.
|
Рецепт приготовления цветной капусты. Специально для женщин, которые следят за своей фигурой |
Рецепт, приведенный ниже, — настоящая находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. Кроме того, цветная капуста – это овощ, в котором содержится много растительного белка, витаминов и минералов.
Она имеет тонкую клеточную структуру. Одним словом, одна польза, минимум калорий и доступные продукты! А еще — это отличный способ накормить детей этим полезнейшим овощем, если они ненавидят вкус цветной капусты.
Ингредиенты:
|
Пасхальные булочки |
Пасхальные булочки в виде гнездышек красиво и оригинально украсят ваш праздничный стол. Их очень удобно использовать при сервировке стола для подачи пасхальных яиц. И, конечно, сдобные булочки получаются очень вкусными, мягкими и ароматными.
Для приготовления пасхальных булочек понадобится:
1 стакан молока;
1/2 стакана сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 яйцо (для теста);
щепотка соли;
50 г сливочного масла;
1 ч. л. дрожжей;
|
Квашеная капуста по-грузински |
Любителям квашеной капусты очень понравится рецепт капусты по-грузински. Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.
Итак, для приготовления капусты по-грузински, нам понадобится:
капуста белокочанная - 1 ш
|
Кулинария >Вкуснейший пирог с фрикадельками |
Вкуснейший пирог с фрикадельками
Обалденно вкусный пирог!
Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто,
пропитанное соком от фарша,
нежнейшие фрикадельки - мммм...
Будьте готовы экстренно печь добавку!
Кстати, с начинками можно эксперементировать!
Для начала делаем фрикадельки из 400-500г фарша
|
Домашний сыр |
Для приготовления нам нужно:
- Молоко-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Кефир-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Яйцо- 3 шт;
- Зелень;
- Куркурма - 2 ч. ложки;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
|
Кабачки маринованные мгновенного поедания |
500 гр. кабачков,
0,5 ч.л соли.
Для маринада:
100 мл оливкового масла,
3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
2 чайн. ложки меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его н
|
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ |
Существует множество рецептов приготовления лепешек. Домашние лепешки выпекаются ароматными, хрустящими и получаются необычайно вкусными, их не сравнить с магазинным хлебом. Сам рецепт приготовления довольно прост и не займет у вас много времени, а в результате вы получите энергетический заряд сил на целый день.
|
=Греческий хворост-диплес= |
Если вы бывали в Греции и на Кипре, то возможно вас угощали десертом из обжаренного теста в виде сигар, политых сиропом и посыпанных орехами с корицей. Это очень вкусно. На вкус — чисто восточные (греческие) сладости. Такой хворост в виде сигар называется Диплес (Δίπλες по-гречески, читается как вИплес, Δ=th).
Греческие хозяйки готовят Диплес (Виплес) на всякие важные праздники: свадьбы, крестины, дни рождения и другие радостные события.
|
Сладкая колбаска к чаю |
1 банка вареной сгущенки
0,5 кг сладкого мягкого печенья
60 г сливочного масла
3 столовые ложки какао порошка
орехи рубленые (грецкие или фундук по желанию
Сливочное масло следует заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Печенье измельчить при помощи ступки и поместить в широкую глубокую емкость (миску или кастрюлю).
К толченому печенью добавить сливочное масло, вареную сгущенку и порошок какао
Тщательно перемешать смесь до однородност
|
Фруктово- ягодная пастила- вкусная, полезная, красивая. |
Лето... благодатная пора, созревают фрукты и некоторые думают, куда же девать богатый урожай?)))) Предлагаю один из способов, очень полезный и вкусный... а для меня это просто вкус детства...Сделать пастилу можно из чего угодно, даже экзотические фрукты, арбузы и дыни подойдут...
|
Шаль "Виноградная лоза". |
Шаль «Виноградная лоза»
Вам потребуется: пряжа (100% шерсть, 300 м/100 г) - 450 г темно-зеленого цвета, пряжа (96% вискоза, 4% люрекс, 400 м/100 г) - по 50 г зеленого и ярко-зеленого цветов, остатки изумрудного и темно-синего цветов, крючок №3,5 и №2.
Центральную часть шали вяжите филейной сеткой по схеме 1. Затем обвяжите получившийся треугольник каймой, выполненной в технике сшивного ирландского кружева.
Для этого сначала обвяжите боковые края треугольника следующим образом:
1-й ряд
|
Шоколадный торт со сметанным кремом |
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 стакана (один для теста, другой — для крема)
Мука — 2,5 стакана (в одном стакане 120-130 граммов), около 300 граммов с лишним
Пищевая сода — 1 ч. л.без горки
Какао-порошок — 2 ст. л.
Домашняя сметана — 500 мл
Чернослив — 150 г
Приготовление:
1. Поставьте на плиту или водяную баню кастрюльку, в которой будет сливочное масло и стакан сахара. Когда м
|
Торт "Санчо-Панчо" (мастер-класс) |
Всем привет!!!! Сегодня хочу предложить Вам один из моих любимых, самых легких тортиков. Я его очень люблю, и любит вся моя семья. Он хорош и на праздник маленький в кругу семьи, и на большой, когда приглашают много гостей. Этот торт хорош тем, что он прост в приготовлении, фантазировать на тему в нем начинки можно до бесконечности. Это любые фрукты, ягоды, орехи и т.д. Такой торт можно и взрослым и детям, даже самым маленьким. И очень удобно, когда у Вас остается бисквит, причем
|
Торт "Рыжик" в мультиварке |
Очень люблю торт "Рыжик", но иногда так не охото с ним возиться, вот на выручку нашла легкий рецепт приготовления. Теперь "Рыжик" частый гость на нашем столе.
|
Торт «Шкатулка» |
Торт «Шкатулка» один из самых вкусных и не таких уж сложных тортиков, поэтому сделать его можно в любое время. Чего же откладывать до праздников???
Про этот торт я узнал от своей тёти, когда мне было лет 10. Вот именно тогда и начались мои кулинарные эксперименты. Выпечка, сделанная своими руками, самая вкусная. Этот торт позволяет мне воплощать в жизнь мои фантазии, потому что в него можно «складывать» разнообразные начинки: фрукты, ягоды, орехи. Предлагаю в
|
Супер-диетический торт – вкусно и без последствий для талии |
Этот торт понравится не только тем, кто следит за фигурой, но и опытным сладкоежкам. Нежный, высокий, вкусный – никто из гостей и не догадается, что он малокалориен.
|
Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье |
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.
|
Пирог с кабачками и луком |
Пирог с кабачками и луком
Вкусная нежная выпечка с кабачками.
|