Салат с ветчиной и сыром - лаконично и свежо!

Среда, 15 Апреля 2015 г. 08:47 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат с ветчиной и сыром - лаконично и свежо!

Если вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату. В сущности, назвать салатом можно всё, что угодно, смешав любые продукты. Но я придерживаюсь мнения, что не стоит класть в салат те продукты, которые совсем теряются на фоне других, поэтому короткий список ингредиентов это совсем не недостаток этого салата. Лаконично и свежо.

Ветчина — 200 г
Сыр — 150-200 г
Огурцы — 200 г (2-3 шт)
Яйца — 2-3 шт.
Майонез — 100-150 г

Ветчину нарезать на продолговатые тонкие ломтики.

Огурец можно нарезать, но я натёрла на тёрке для корейской моркови.

Сыр потереть на крупной терке. Кстати, сыр для этого салата лучше взять поострее, с ярко выраженным сырным вкусом. У меня два вида сыра.

Яйца также потереть на крупной тёрке.

Собираем салат.

Можно делать в большой ёмкости или порционно.

Нижним слоем укладываем яйца, подсаливаем, смазываем майонезом.

На фото не весь используемый майонез, на самом деле я делала более густую майонезную сетку. Сняла на полпути, чтобы было видно, какой продукт вниз

На яйца уложить огурец, слегка посолить, сверху майонез.

На огурец ветчина, майонез.

Сверху всё засыпаем сыром и украшаем зеленью. Верхний слой я майонезом не смазываю, но вы можете смазать, если хотите.

Салат получается с очень свежим вкусом, хрустящий из-за огурца.

gurmel.ru

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5027019/post359412744/">РЎР°Р»Р°С‚ СЃ РІРµС‚С‡РёРЅРѕР№ Рё СЃС‹СЂРѕРј - Р»Р°РєРѕРЅРёС‡РЅРѕ Рё СЃРІРµР¶Рѕ!</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ СЃ РІРµС‚С‡РёРЅРѕР№ Рё СЃС‹СЂРѕРј - Р»Р°РєРѕРЅРёС‡РЅРѕ Рё СЃРІРµР¶Рѕ!

Р•СЃР»Рё РІС‹ РµС‰Рµ СЂР°Р·РґСѓРјС‹РІР°РµС‚Рµ РЅР°Рґ Р·Р°РєСѓСЃРєР°РјРё Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ, СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РїСЂРёСЃРјРѕС‚СЂРµС‚СЊСЃСЏ Рє СЌС‚РѕРјСѓ СЃР°Р»Р°С‚Сѓ. Р’ СЃСѓС‰РЅРѕСЃС‚Рё, РЅР°Р·РІР°С‚СЊ СЃР°Р»Р°С‚РѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РІСЃС‘, С‡С‚Рѕ СѓРіРѕРґРЅРѕ, СЃРјРµС€Р°РІ Р»СЋР±С‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹. РќРѕ СЏ РїСЂРёРґРµСЂР¶РёРІР°СЋСЃСЊ РјРЅРµРЅРёСЏ, С‡С‚Рѕ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РєР»Р°СЃС‚СЊ РІ СЃР°Р»Р°С‚ С‚Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЃРѕРІСЃРµРј С‚РµСЂСЏСЋС‚СЃСЏ РЅР° С„РѕРЅРµ РґСЂСѓРіРёС…, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РєРѕСЂРѕС‚РєРёР№ СЃРїРёСЃРѕРє РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ СЌС‚Рѕ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ РЅРµРґРѕСЃС‚Р°С‚РѕРє СЌС‚РѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚Р°. Р›Р°РєРѕРЅРёС‡РЅРѕ Рё СЃРІРµР¶Рѕ.

Р’РµС‚С‡РёРЅР° вЂ” 200 Рі
РЎС‹СЂ вЂ” 150-200 Рі
РћРіСѓСЂС†С‹ вЂ” 200 Рі (2-3 С€С‚)
РЇР№С†Р° вЂ” 2-3 С€С‚.
РњР°Р№РѕРЅРµР· вЂ” 100-150 Рі

Р’РµС‚С‡РёРЅСѓ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РїСЂРѕРґРѕР»РіРѕРІР°С‚С‹Рµ С‚РѕРЅРєРёРµ Р»РѕРјС‚РёРєРё.

РћРіСѓСЂРµС† ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5027019/post359412744/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Салат с ветчиной и сыром - лаконично и свежо!