Слоеное тесто на пиве

Самый просто рецепт слоеного теста, который только можно найти в кулинарных рецептах. Трудозатрат минимум, продукты всегда доступны.

Для приготовления слоеного теста на пиве нам понадобится:

• 240 мл пива,


• 400 грамм маргарина,


• 750 грамм муки,


• 0,5 чайной ложки соли.

Рецепт слоеного теста на пиве.

Просеем в глубокую большую чашку муку. Маргарин порежем небольшими кусочками и добавим в муку.

Нальем в муку пиво и положим соль.

Замесим тесто.

Вымешивать нужно тщательно, пока тесто не станет однородным.

Тесто получается мягкое, немного липнущее к рукам.

Положим тесто в целлофановый мешочек и уберем в холодильник на ночь.

Либо можно разделить тесто на 4-5 частей. Каждую из них положить в мешок и убрать в холодильник на 1-2 часа. Это ускорит процесс охлаждения.

После того как тесто охладиться можно приступать к его разделке.

http://matotu.ru/sloenoe-testo-na-pive/

Курица, тушеная в банке (в духовке)


Курица, тушеная в банке (в духовке)

Продукты:

- Курица около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- Сливочное масло
-Соль, черный молотый перец

Приготовление:

*Курицу порубить на небольшие кусочки.
*Лук нарезать полукольцами, добавить к курице,
*Добавить соль, перец.

*Уложить кусочки курицы в стеклянные банки,
*Сверху положить кусочек сливочного масла.
*Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
*Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50.

*Подавать можно с горячим картофелем.
*Посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Бисквит шоколадный шифоновый и быстрый торт из него

Бисквит шоколадный шифоновый и быстрый торт из него




Я уже давно пеку такой бисквит, он стал излюбленным среди шоколадных бисквитов. Когда-то я его нашла на сайте koolinar.ru у пользователя natapit. Очень насыщенный шоколадный вкус, чрезвычайно мягкая структура, не требующая пропитки. Любители всего шоколадного, думаю, оценят его неповторимость.

Это мой первый Шоколадный шифоновый торт, с кокосовым кремом - суфле.

Ингредиенты для бисквита:

200 гр. муки
125 мл растительного масла
1 и 1/3 ст. л. растворимого кофе
175мл. воды
180 гр. сахара
60 гр. какао хорошего качества
5 желтков
8 белков + 45 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
рецептура рассчитана на форму 26 см диам.
( на фото из 2/3 количества продуктов выпекала в форме 20 см в диам.)

Процесс:

Теплые манишки крючком и спицами.

Жакет с застежкой-молнией

 

Жакет с застежкой-молнией

Размер: 38

Вам потребуется: 225 г голубой пряжи MONDIAL CASHMERE (100% кашемира, 115м/25 г), прямые спицы № 3.5 и №4, вспомогательная спица, разъемная голубая застежка-молния длиной 54 см, штопальная игла.

Чтобы получить изделие на 1 размер больше/меньше указанного, надо прибавить/убавить 2 см (4 п. по спинке, по 2 п. по каждой полочке) в ширину и 2 см (6 р.) в длину.

Читать далее...

Медово-слоеный торт

Читать далее...

Жаккардовые варежки от Anna Kj (Швеция)



1.


2.


3.


4.

7 способов вывязывания рачьего шага

7 способов вывязывания рачьего шага

Читать далее...

самый вкусный салат

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.



Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!

свитер



1.


2.
Читать далее...

Узоры спицами со спущенными петлями

 

http://domihobby.ru/935-uzory-spicami-so-spuschennymi-petlyami.html

 

Спущенные петли при вязании спицами не всегда бывают ошибкой, иногда их распускают специально для получения полупрозрачного вязаного полотна. Со спущенными петлями часто вяжут летние вещи, еще их часто используют дизайнеры для создания оригинальных стильных вещей.

Самый простой вариант узора – это спущенные петли через несколько петель в полотне. Петли распускаются до наборного ряда и на их месте образуются ажурные дорожки с поперечными нитями, как лесенки.

 Петли на полотне можно распускать до определенного места. Для этого в заданной точке сделайте накид, а следующие две петли провяжите вместе, чтобы уравнять количество петель в ряду.

 Далее связав несколько рядов, распустите петлю, идущую до накида, а чтобы уравнять количество петель делайте новые накиды в шахматном порядке или в при вязании следующего ряда поднимите последнюю поперечную нить, или сделайте скрещенный накид на этом месте.

 Таким приемом можно распускать искусственные дырочки, придавая вещи поношенный, потрепанный вид или, например, сделать ажурное полотно на зоне декольте, как в описании этой модели тут.

Этот полупрозрачный узор получен после вязания узора с перекрещенными петлями. Перемещенные петли переплетаются, а после распускания одной из них переплетаются петли и ажурные дорожки.

 

 

 

Простой прием распускания петель между мотивами «листьями» дает эффект парящих листьев на ажурном полотне.

 Вот схема вязания мотивов «листьев», между которыми вяжите 2 изн. петли, которые в конце распустите.

 

 

 Еще один вариант вязания спицами узора с листьями и ажурными дорожками на примере шарфа.

 

Схема вязания узора:

 

 

Присоединение планок застежки в процессе вязания

Выполнение отложного воротника поверх планки горловины

Шапочка " З м Е й К а "

http://odnoklassniki.ru/vyazanyego/album/50881705803852/489047761228

Читать далее...

*Новогодний салат "Подкова"*

Источник видео рецепт с фото пошаговый
Яркий и очень вкусный новогодний салат "Подкова" полностью соответствует стилю грядущего праздника - наступлению года Лошади. Это блюдо из куриного филе, сыра, яиц и овощей украсит ваш праздничный стол и прибавит новогоднего настроения вам и вашим гостям.
Куриное филе (запеченное или отварное) - 2 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Морковь по-корейски - 200 г
Лук красный - 1 шт.
Майонез домашний - 300-400 мл
Сыр твердый - 150-200 г
Для украшения салата:
Огурец - 1 шт.
Редиска - 4-5 шт.
Оливки черные и зеленые
Перепелиные яйца - 5 шт.
Помидоры - 3 шт
Читать далее >>>>>

Шапка с переплетениями


Позаботьтесь о своих мужчинах, перед наступлением холодов связав спицами шапочку резинкой, украшенную переплетенным узором.

Размер 56-60

Вам потребуется: пряжа сорта Lana Gold, марки Alize(50% шерсти, 50% акрила, 230 м/100 г) — 100 г серой (код цвета 21). Круговые спицы с короткой леской № 3 и 3,5; толстая игла.

Вязание шапки:

Тулья: На спицы № 3 наберите 128 п., замкните в кольцо и вяжите 3 см резинкой 2/2, начав и закончив р. 1 изн. п. Затем перейдите на спицы № 3,5 и продолжите вязание по схеме 1, выполнив 8 раппортов. Ряды 15 и 16: повторить ряд 14-й схемы 1. При этом 16-й р. Вязать пока не останется 8 п. (эти п. переходят в следующий р.) Затем выполнить по схеме 1 с 1-го по 14-й р. Ряды 32-34: повторить ряд 14 схемы 1. При этом 34-й р. вязать, пока не останется 7 п. (эти п. переходят в следующий р.!).

Макушка: Сформировать макушку, продолжив вязание по схеме 2.

Завершение работы: Рабочую нить отрежьте, оставив конец 6-8 см, вставьте его в толстую иглу и протяните сквозь оставшиеся 8 п., туго стяните, выведите на изнаночную сторону и тщательно закрепите. Также с помощью иглы спрячьте конец начала работы. Шапочку выстирайте и высушите.

Серия сообщений "МУЖСКИЕ МОДЕЛИ":

Часть 1 - ВЯЖЕМ МУЖЧИНАМ
Часть 2 - ЖИЛЕТЫ
...
Часть 8 - МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С АРАНАМИ
Часть 9 - Мужская шапка, выполненная спицами с хитросплетенной резинкой.
Часть 10 - Шапка с переплетениями
Часть 11 - Безрукавка (м) 33*159 (Бержер)
Часть 12 - Burda №226 1971. Strick und Haekelnmoden
...
Часть 14 - Family Circle Easy Plus-Size Knits: 50 Knit and Crochet Styles
Часть 15 - Votre magazine tricot №145 1971 ete
Часть 16 - Burda №226 1971. Strick und Haekelnmoden

Косы с ажурным узором

Узелок на вязаном полотне спицами. Мастер-класс

Мастер-класс

Частичное вязание: укороченные ряды (МК)

ИСТОЧНИК: сайт Вязальная шкатулка

Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется, когда внутри вязаного полотна необходимо получить ряды различной длины(вязание носков, скоса плеча, вытачек, выреза горловины и т.п.). Частичное вязание можно выполнять с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой и изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.

Крабовый салат с перепелиными яйцами

Вполне может украсить ваш праздничный стол этот простой рецепт крабового салата с перепелиными яйцами. Салат можно готовить в двух вариантах: с натуральным крабовым мясом и более простой с его имитацией. В любом случае получается вкусно и очень нарядно. Рецепт от шефа Максима Копылова.

Читать далее...

Еще один способ обвязки горловины

Свитер спицами с интересным узором

 

Женский свитер спицами с интересным узором

Данное Описание носит рекомендательный характер.

Я составила его только по фото, поэтому проверяйте расчеты для вашего изделия в процессе вязания.

РАЗМЕРЫ для СВИТЕРА СПИЦАМИ:

38 размер - 40 размер

НЕОБХОДИМО ДЛЯ МОДЕЛИ:

• 850 (950) грамм пряжи кремового или любого другого цвета;
• состав предложенной пряжи может быть: 50 % шерсть альпака, 50 % шерсть овечья;
• где в 50 граммах 155 метров;
• спицы прямые № 3 и 4;
• спицы круговые № 3.

ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ УЗОРЫ:

• Резинка обычная: попеременно 2 изн., 2лиц. В изн-х рядах петли вяжите по рисунку.
• Ажурный узор вяжите по предложенной схеме.

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ к узору я сделала перевод сразу после схемы.

Женский свитер спицами - примерная выкройка и схема

Замечательные салфетки, обложка для книжки и сумочка крючком. Схемы

Дорогие рукодельницы, любительницы вязать крючком) Спешу вам показать красоту, которую вяжет мастерица из Португалии - Rose Oliveira. Когда вижу такие салфетки, связанные крючком, всегда вспоминаю свою бабушку) Она всегда всем дарила салфеточки, в любой праздник, по самому разному поводу... Сидела ночами в очках у светильничка.... Как бы я хотела вернуть все это, свою любимую бабушку, ощущение тепла, любви и уюта, которые она дарила всем своим существованием....

Читать далее...

Берюзовый пуловер

 

 

Платье с жаккардовым узором

http://2spicy.ru/plate-s-zhakkardovym-uzorom-2/

Жаккардовые варежки

 

Жаккардовые варежки...(спицы)

Серия сообщений "Жаккард":

....

Часть 1 - Жаккардовое вязание крючком
Часть 2 - картинки для жаккарда
...
Часть 29 - Жаккард-узоры(журнал)
Часть 30 - Картинки -жаккард
Часть 31 - Жаккардовые варежки
Часть 32 - Идеи
Часть 33 - И опять норвежские узоры...
...
Часть 47 - как вязать жаккарды крючком мастер - класс
Часть 48 - Жаккард. Орнамент «кошки», схемы и рисунки.
Часть 49 - Схемы , жаккард 2

Женский пуловер спицами


Читать далее...

Рельефные узоры спицами. Подборка

Карбонад запеченный с паприкой

Очень вкусное и нежное мясо, которое можно кушать и в холодном, и в горячем виде. Прекрасно подойдет как для бутербродов, так и станет изумительным основным блюдом!



Приготовьте, не пожалеете!

Нарядное пальто для девочки

Читать далее...

Салат "Марсель"

Неизвестно, почему этот вкусный слоеный салат назван в честь портового города во Франции, но соединение вкуса грецкого ореха, с черносливом, сыром и пикантной морковью напоминает о том, сколько же народов и цивилизаций проходили здесь, берегом Средиземного моря.

Необходимые продукты: 3 филе курицы, 300 гр твердого сыра, 6 яиц, стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока, 300 гр готовой пряной морковки по-корейски, полстакана немного толченых грецких орехов, 500 гр майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, пучок петрушки.

Процесс приготовления: куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости.

Охладить, нарезать кубиками.

Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.

Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.

 На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

Салат "Рыбная горка" .

Очень вкусный салат "Рыбная горка" В его состав входит два вида рыбы, крабовые палочки, думаю перечислять не стоит. Откройте рецепт и обязательно с ним ознакомьтесь. Отличный вариант к праздничному столу - стоит сделать.

Читать далее...

Пуловер "Танцующие ромбы" спицами

Читать далее...

Народные методы лечения суставов.

Народные методы лечения суставов.

Народные методы лечения суставов-заметка описывает, как при помощи несложных и действенных рецептов, можно помочь больным суставам.
+ читать дальше

Укороченные ряды. МК

Серия сообщений "Всё об укороченных рядах.":
Часть 1 - Видеоурок частичное вязание скоса плеча
Часть 2 - 4 способа укороченных рядов.
Часть 3 - Укороченные ряды по-японски
Часть 4 - Укороченные ряды. МК
Часть 5 - Метод частичного вязания shadow wraps
Часть 6 - УРОКИ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ - УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ.
Часть 7 - Главное в технике Swing Knitting...

Поцелуй меня в пяточку

Нежные, розовые и мягкие, как у младенца пяточки – признак ухоженности тела. Более того, каждый мужчина хочет видеть у женщины именно такие пяточки, но, увы, для многих из нас красота ног остается проблемой. Безусловно, обратившись к профессионалам в салон красоты, вы быстро ее решите, однако такой метод не всегда по средствам.

Вы ведь не думаете, что пятки – второстепенная часть тела? А кожа – это очень сложный орган, который благодарно реагирует на витамины и минералы, ничуть не хуже внутренних органов. От недостатка йода и коллагена кожа становится менее эластичной и грубой, а на пятках она и без того не отличается особой чувствительностью. Что ж поделать – так заложено природой. Ведь будь кожа на ногах тоньше, мы бы испытывали трудности при ходьбе. И тем не менее.

Сразу оговорюсь, что ороговевшая кожа на пятках, трещины и мозоли – задача вполне разрешимая. Главное не лениться и регулярно делать необходимые процедуры – ванночки с разными добавками, маски, массажи – и пользоваться специальными косметическими средствами. И потому предлагаю опробовать несколько уловок, при помощи которых вы без особого труда и лишних затрат обретете ухоженные пяточки.

Кардиган

Читать далее...

Накидка ажурная

Модель взяла из "Журнала мод". Пряжа ALIZE Sal акрил+металлик, 100 г, 460 м. У меня ушло 1,5 моточка. Крючок № 2.

Читать далее...

Кофта крючком

Жакет крючком из квадратных мотивов в стиле Шанель

Решила связать себе такой жакетик из мотивов. Нитки Yarn Art Super Merino 100 г / 300 м, состав 25% шерсть, 75% акрил. цвет 221. Выставляю на ваш суд. Критику и замечания выслушаю с удовольствием, так как крюком вяжу всего год и несколько месяцев.

Вид сзади

Читать далее...