-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВИТАЛИЯ_М

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей: 2015
Комментариев: 23
Написано: 2048





Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез за 5 минут..

Домашний майонез гораздо натуральнее покупного. К тому же делать его не дольше пяти минут.


Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы, 350—400 г подсолнечного масла (рафинированного), сок половины лимона, соль



Приготовление


1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погружным блендером.



 



Домашний майонез готов!



Совет:



  • Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.

  • Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.

  • Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.




 


http://lady.mail.ru/article/473900-domashnij-majonez/
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43639246966/...k=43639246966&bpid=43639246966

Рубрики:  готовим вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец пикантный по-грузински

Перец пикантный по-грузински

5 кг пикантного перца (длинного) наколоть вилкой, разложить в один слой и оставить на сутки. Затем залить кипятком на 15 минут, слить воду.
200 г. чеснока, по пучку сельдерея, петрушки, укропа, кинзы мелко порезать или прокрутить через мясорубку. Добавить 1 стакан соли, 0,5 стакана сахара, 2 стакана винного уксуса (яблочного или простого), 4 стакана растительного масла – все прокипятить, залить этим перец, хорошо перемешать и оставить на 2 часа, затем разложить по банкам и стерилизовать – 0,5 л – 10-15 мин., 1 л – 15-20 мин.
Из 3кг перца получилось 7 баночек 0,6 л
источник
из клуба Готовим быстро. И вкусно! С умом. Наталия



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 12 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 13 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
Часть 14 - Перец пикантный по-грузински
Часть 15 - Салат "Шарлотта"
Часть 16 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"


Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ.

МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ 

Несложный и очень вкусный рецепт пикантной закуски. Это маринованные овощные голубцы по-корейски. 

Закуска вполне украсит и праздничный, и постный стол.

Несколько лет назад, на рынке, там, где обычно продаются корейские соления, заметила голубцы. Заинтересовавшись, выяснила, что начинкой служит корейская морковка или просто смесь тушеных моркови и лука. Купила на пробу. И пропала. Очень уж понравился острый и пряный вкус маринованной капусты в сочетании со сладковатой начинкой.

3140201_4go031 (64x32, 14Kb)
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАХАТ-ЛУКУМ, ШАКЕР-ЛУКУМ

РАХАТ-ЛУКУМ, ШАКЕР-ЛУКУМ

turkish-delight-01 (600x450, 186Kb)

Эти десерты отличаются воздушностью и буквально тают во рту, а потому придутся по вкусу самым привередливым сладкоежкам.

Рахат-лукум (измененное арабское название, означавшее «сладость для горла») — одно из самых знаменитых восточных лакомств. На Западе оно получило красноречивое название «Турецкое наслаждение». (Turkish Delight — красочные коробки с такими надписями продаются повсюду, и в Турции, и в европейских супермаркетах.) Сами турки называют эти душистые мягкие конфеты «локум».

В XIX веке его привезли в Западную Европу, где турецкое лакомство, прекрасно подходящее к чаю, особенно полюбилось англичанам.
Рубрики:  готовим вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Туанетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые - Помидоры соленые с горчицей

В чистые сухие банки уложить:
венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян)
листья черной смородины (3-4 шт)
чеснок (1-2 зубчика)
корень хрена
1/2 красного острого перца
помидоры (до верха, до горлышка).
Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал.
64970740_IMG_6483 (700x525, 102Kb)
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята на зиму от Ольги Космацкой.

     "Маринованные опята на зиму я готовлю из шляпок грибов. Ножки опят я готовлю отдельно и предназначаются они для приготовления других блюд". - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как мариновать опята.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янним (секретная корейская приправа))

Янним (секретная корейская приправа))

Фото к рецепту: Янним (секретная корейская приправа))

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

Продукты
Чеснок - 1 кг
Перец острый - 600 г
Перец болгарский красный - 400 г
Соль - около 0, 5 кг
 

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновина

Я храню в кессоне,и немного в холодильнике....">
AndPo




Коль встал вопрос о хрене в аджике, приведу еще одну заготовку, которую сделал тоже из последних помидоров…Называется – хреновина.
Сам рецепт мне дала достаточно молодая старая знакомая, которая в свою очередь у кого то попробовала, а затем самоотверженно нашла этот рецепт в интернете.

Состав

помидоры - 1 кг,
корень хрена - 100 г,
чеснок - 100 г,

соль - 1-2 чайных ложки,
сахар - 1 чайная ложка
Корень хрена вымыть, очистить и еще раз промыть.
Спелые помидоры и корень хрен пропустить через мясорубку.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку.

В полученную массу добавить соль, сахар и хорошо перемешать.
Разложить приправу в чистые, стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками или закатать.
* Приправу удобно раскладывать по маленьким баночкам, объемом от 100 до 500 мл.
Хранить хреновину в прохладном месте вместе с другими заготовками.
Вот и весь рецепт. Я правда, для остроты добавил один острый перчик. И как оказалось - он не помешал.
Делайте, кушайте и вспоминайте богатую осень.


DSC_2126 (700x468, 42Kb)



DSC_2123 (700x468, 80Kb)


DSC_2124 (700x468, 99Kb)



DSC_2125 (700x468, 96Kb)



DSC_2126 (700x468, 42Kb)

Источник



Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.

ПОМИДОРЫ  В  ЗАГАДОЧНОМ  МАРИНАДЕ.


Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.


Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 


 трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).


Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х   литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.



Доводим всё до кипения, в момент  закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 


Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43617455489/Pomidor...k=43617455489&bpid=43617455489

Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы на зиму

8bb40a538b40fda350b5d5d888309841 (600x450, 71Kb)
Фото взято с сайта http://www.manhunter.ru
соленые огурцы, ОЧЕНЬ вкусные. (проверено многократно).
на 3-х литровую банку:
3 ст. ложки соли
1 ст. ложка сухой горчицы.
Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый.
Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики.
Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок.
Сверху всыпать соль и горчицу.
Положить зеленушку и залить кипятком доверху.
Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми или закручивающимися крышками. ВСЕ....
Выдержать при комнатной температуре 10-15 дней, убрать в холодильник.
Но это не обязательно. Хранятся они и при комнатной температуре всю зиму.
Кто пробовал, все рецепт просят. (Тут у меня спросили не много ли соли? Вроде нет, но если найду записи, уточню). УТОЧНЯЮ: СОЛИ НОРМАЛЬНО. И еще, на 1-литровую банку кладу 1ст.ложку соли без горки, даже чуть меньше, 1 чайную горчицы. Вообще, легче считать в пропорции. На 3-х литровую банку идет 1,5-2л. рассола,(3ст.ложки + 1 ст.ложка), отсюда и расчет. Но если соли чуть меньше или больше положите, будет не критично. Горчица кладется, чтоб рассол не бродил. Поэтому - экспериментируйте. У меня всегда разной солености банки получаются, если в разномастные засолку делаю. А если рано убрать в холодильник, буквально через пару-тройку дней, то они получаются как малосольные, а стоят все равно всю зиму.
https://vk.com/topic-35806378_28633511
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная закуска

Пикантная закуска из баклажан, перца и помидор в чесночной заливке и ароматом петрушки.

5087732_baklajani_perec (640x479, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование. Огурцы по-корейски

3925311_ogyrci_pokoreiski (311x240, 134Kb)Продукты:

огурцы – 2кг,
 морковь – 0,5 кг,
 сахар – 0,5 стакана,
 масло растительное – 0,5 стакана,
 соевый соус – 2 ст.ложки,
 уксус 9%- 0,5 стакана,
 соль – 50 гр,
 чеснок 3-4 зубчика,
 по 0,5 ч.ложки перца черного и красного молотого.
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая юбка крючком. Схема

Красивая юбка крючком

Интересная и элегантная юбка. Если связать из красивой тёмной пряжи получится вечерняя. Да и длину можно изменить.

gKuVvfXKpdA (386x699, 92Kb)

Далее схема
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая юбочка

Автор связанной юбочки- Vxazieva76 , на Лиру она тут- vxazieva76.

Описание работы 

Рубрики:  вязание/вяжем детям

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре болеро.Несложно, но симпатично.

И ещё 3 модели

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия.

+10....
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Kumiko_Yasu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орел или решка, (гадание)


Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастерам и начинающим. Учимся вязать крючком.

 

 

петли подъемаРяды, связанные крючком, могут быть разной высоты. С помощью воздушных петель подъема в начале или в конце ряда мы можем подняться на высоту, необходимую для вязания следующего ряда. Благодаря воздушным петлям подъема, края нашего связанного полотна будут ровными и красивыми.

 

Число воздушных петель подъема прибавляется к необходимому числу воздушных петель начальной цепочки. Т.е. если мы захотим связать рад из 13 столбиков с накидом, нам нужно набрать цепочку из 16 воздушных петель.

петли подъема

петля подъема - так обозначается на схеме воздушная петля подъема (в.п.п.)

Ниже приведена таблица соответствия количества воздушных петель подъема основным петлям при вязании крючком.

петли подъема

http://rukodelienn.forum2x2.ru/t42-topic  Основная техника вязания крючком 

Вяжем круг 

Как обвязать пуговицу 

Способы начала вязания крючком 

Незаметный способ соединения начала и конца рядов при вязании по кругу

http://tamica.ru/page/petli-podjoma-pri-krugovom-vjazanii-krjuchkom

 http://www.liveinternet.ru/users/tanya-vamp0810/post163255418/

 

Как сделать навесные петли в вязании крючком

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

 

Серия сообщений "Узоры и уроки крючком":
Часть 1 - "Рачий шаг" - способы вязания.
Часть 2 - Плотный эффектный узор крючком
...
Часть 8 - Бесплатный новый полный видео курс, как связать весеннюю шапку для девочки крючком
Часть 9 - Как вязать ромашку крючком
Часть 10 - Мастерам и начинающим. Учимся вязать крючком.
Часть 11 - Петли подъёма при круговом вязании крючком можно сделать незаметными
Часть 12 - Вязание крючком по кругу (трубой)
Часть 13 - Рукоделие
Часть 14 - Двойное вязание, двойной столбик без накида и двойной полустолбик - это одно и то же
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читаем японские схемы вязания

японские схемы вязания

Девочки, руководство от Аля-М о том, как читать японские схемы вязания. Более полного и детального, думаю, уже не составить. Уверена, что оно всем нам будет очень кстати, и поможет в этом нелегком процессе. Большое спасибо ей за потраченное время и труд в создании этого материала .

"Перед тем, как с обеими спицами окунуться в вязание... несколько общих рекомендаций.

• Знакомство с японскими вязальными схемами лучше начать с наиболее простых, содержащих основные символы. • Перед началом вязания внимательно рассмотрите все прилагаемые схемы узоров и чертежи деталей. Определите, какая деталь показана на конкретном рисунке, найдите все встречающиеся в описании узоров символы. • Убавление или прибавление петель на передней части изделия обычно соответствует убавлению и прибавлению на спинке. • Схемы изделий приводят на один или иногда на два размера одежды (соответствуют северо-американской таблице размеров одежды, чаще размер small), поэтому схемы используют для понимания силуэта изделия, а размеры следует пересчитать под свои с учетом рекомендаций и используемых узоров. • Размеры на схемах приведены в см. • Размеры спиц и крючков соответствуют японским размерам, поэтому пользуйтесь таблицами перевода.

японские схемы вязания

японские схемы вязания

Читать далее http://mslanavi.com/2013/06/chitaem-yaponskie-sxemy-vyazaniya/

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка крючком ... от Ondori

   Размер фото можно определять самостоятельно.

СКАЧАТЬ книгу "Школа вязания"

   Источник: Журнал ONDORI Crochet Lace 95 
Жанр: Рукоделие, вязание
Описание: Новейшие тенденции в вязании крючком (очень редко спицами) из Японии. Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия

Рубрики:  вязание/Салфетки крючком

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорожка крючком ... от Ondori


   Размер фото можно определять самостоятельно.

СКАЧАТЬ книгу "Школа вязания"

   Источник: Журнал ONDORI Crochet Lace 95 
Жанр: Рукоделие, вязание
Описание: Новейшие тенденции в вязании крючком (очень редко спицами) из Японии. Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия

Рубрики:  вязание/Салфетки крючком

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки крючком ... от Ondori


   Размер фото можно определять самостоятельно.

СКАЧАТЬ книгу "Школа вязания"

   Источник: Журнал ONDORI Crochet Lace 95 
Жанр: Рукоделие, вязание
Описание: Новейшие тенденции в вязании крючком (очень редко спицами) из Японии. Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия

Рубрики:  вязание/Салфетки крючком

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик для дачи из старых футболок. Мой МК.

Заглянула я как-то в шифонер, а там!... Море старых футболок мужа огромного размера. Куда девать, если он у меня и не рыбак, и не дачник, и не автомеханик? Как раз в интернете подглядела очень интересную идею: коврики из старого трикотажа. И тут меня понесло... Сначала связала сетку-основу из б/у ниток. Она получилась размером 43 на 43 клетки. Нарезала футболок, которые поинтереснее цветом. И стала заполнять сетку "ворсом" из футбольных полосок. Получилось очень миленько, как мне показалось. Но выяснилось, что старья не убавляется, а наоборот только прибавляется, т.к. я в поисках интересных цветов провела ревизию и в своих вещичках. Да и коврик получился маловат. Только в туалет под ноги положить. А так хочется его на дачу, да около диванчика, м-м-м!!! И тогда меня осенило! Буду делать такие коврики-блоки из оставшегося материала разного рисунка и по мере готовности наращивать свои коврик в длину. А поскольку все блоки получатся разного рисунка и расцветки, то между блоками проложу узенькую однотонную дорожку. Соединять буду всё той же полоской трикотажной, захватив ею 2 столбика с накидом ( по одному столбику от каждого блока). Своему творению я дала рабочее название "геометрия". А почему так? Да потому, что рисовать я не умею, а уж клеточки, полосочки, квадратики и всякие прочие геометрические фигуры я уж как-нибудь осилю. Кстати, делала я его 4 дня выкраивая время между готовкой и уборкой.Превью P4230001 (700x525, 269Kb)Превью P4230003 (700x525, 368Kb)Превью P4230002 (700x525, 331Kb)Превью P4230004 (700x525, 347Kb)Превью P4240006 (525x700, 371Kb)Превью P4260007 (700x525, 355Kb)Превью P4260008 (525x700, 338Kb)Превью P4260010 (700x525, 351Kb)Ну вот я и сделала второй блок-коврик. Теперь соединю оба коврика в один большой и сделаю общую "рамочку". Но и это ещё не конец, т.к. футболок ещё осталось много. Да и места на даче свободного хватает.Превью P5150002 (700x525, 357Kb)Превью P5150004 (700x525, 264Kb)Превью P5160005 (700x525, 367Kb)Превью P5240008 (700x525, 356Kb)



Серия сообщений "Моё рукотворчество (хвастаюсь)":

Часть 1 - Коврик для дачи из старых футболок. Мой МК.
Часть 2 - Рамочка для украшений.
Часть 3 - Деревенские половички.
Часть 4 - Хвастаюсь: к лету готова!
Часть 5 - Топик ананасовый со шляпкой.


Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста на зиму (хранится годами)

76720102_S4020396 (401x399, 132Kb)

Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и кочаны начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком

77723925_S4020635 (1) (400x300, 86Kb)
Читать далее
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схема туники или платья с колечками от Марины Морозовой

а кольца, это  пласт .в магазинах фирма гамма, диаметр 2,5 и 2,8 мм -писала Марина Морозова.

Спасибо belosvetika с Осинки за фото и схемыfotofoto

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения natalekist [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА КРЮЧКОМ

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА КРЮЧКОМ


 




Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ ДВОЙКА - ЖАКЕТ И МАЕЧКА КРЮЧКОМ

1 (619x700, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное болеро крючком

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное болеро из полукругов крючком. Варианты

Мне очень понравилась идея этого болеро, но, к сожалению, описание узора - словесное. Поэтому подобрала те варианты схем, которые, по-моему, вполне подойдут для этой модели.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет-накидка крючком

http://rabescato.blogspot.com/2011/12/blog-post_29.html

Вяжется крючком 3 мм.
Кейто Дама № 152

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ и болеро крючком от Oscar de la Rentа (без описания)

http://ideascaramelo.blogspot.com/2011/08/blusa-blanca.html

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К лету: ажурный жакетик крючком

http://manualidades.facilisimo.com/foros/mas-manua...usas-en-crochet_626996_22.html

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНЫЙ АЖУР: ЖАКЕТИК КРЮЧКОМ

http://domihobby.ru/kruzhevnoj-zhaket-kryuchkom/ 

Размер 40 (44). 

Вам потребуется: 200 г пряжи CATANIA (100% хлопок; 50 г/125 м) №110 черного цвета. Крючок № 2 и 3. Швейные нитки в тон. Атласная лента длиной 60 см и шириной 0,5 см в тон.

Узор: вяз. по схемам 1-3.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 4 раппорта х 16 р.

Описания вязания жакета:

Крючком № 3 выполнить спинку по схеме 1, перед – по схеме 2 и 2 рукава – по схеме 3. Для 44-го размера сделать каждую деталь на 1 раппорт шире и повт. 2 раза 1, 2, 51 и 52-й р. 

Сборка и обработка

Выполнить плечевые швы, зафиксировать каждый рукав в нужном положении на плече и выполнить боковой шов и шов рукава как один шов, оставив для разрезов внизу рукава около 10 см незакрытыми. Крючком № 2 обвязать ст. с/н нижний край рукавов и края разрезов. Края полочек, выреза горловины и нижний край изделия обвязать след. образом, начиная от одного бокового шва: 1-й р.: вяз. близко друг от друга 4 ст. с/н в каждую арку из в. п. и 1 ст. с/н в крайнюю п. (распределять ст. равномерно, не стягивая полотно); 2-й  р.: 3 в. п., 4 ст. с/2н в 1-й ст. с/н, * проп. след. ст. с/н, 5 ст. с/2н в след. ст. с/н *, повт. от * до *. Разрезать атласную ленту на 2 части и пришить к полочкам около выреза горловины (см. фото).

Схема вязания жакета крючком: 

 

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная крючком женская кофточка зеленого цвета

=

Размер: 44.

Материалы:

500 г пряжи Milano от Reginella
крючок № 4
Виды петель и узоров:

воздушная петля
столбик без накида
столбик с накидом
схемы 1, 2 и 3.

=
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оранжевая кофточка с узором “ромашки”

 

вязаная кофта

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения УндинаМарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсказки для вязания крючком.

 

  Этим способом эффектно соединять связанные крючком полосы и обвязанные квадраты из ткани. Такое соединение довольно простое, оно хорошо оттеняет узорные поверхности.
  
   Вначале соединяют два квадрата с одной стороны: *провязать 1 ст.с накидом из нижнего квадрата, 1 ст.с нак. из верхнего квадрата, 2 ВП*.
таким образом вязать справа налево. Из соединенных четырехугольников получаются полосы. Полосы соединяют между собой по продольным краям: *провязать 1 ст. с нак. из нижней полосы, 1 ст. с нак. из верхней полосы, 2 ВП.*
В местах соединения вязать по 1 ст. с нак. из углов, 2 ВП, по 1 ст. с нак. из середины уже выполненного соединения, 2 ВП, по 1 ст с нак. из углов.

Как соединить вязаные квадраты крючком. Мережка

   Такое соединение очень декоративно, оно хорошо скрывает не очень ровные стороны квадратов

   Обвязать квадрат  следующим образом: *1 ст. без нак., 5 ВП*. В углах вязать 1 ст. без нак., 7 ВП, 1ст. без нак. При обвязывании следующего квадрата одну из сторон присоедините к последнему квадрату:* 1 ст. без нак., 2 ВП, 1 соединительный ст. за арку из ВП противоположной стороны, 2 ВП*. В углу провязать 1 ст. без нак., 3 ВП, 1 соединительный ст. из 4-й ВП последнего квадрата, 3 ВП, 1 ст. без нак.
3-й квадрат при обвязывании присоединяют к одной стороне 2-го квадрата.
4-й квадрат присоединяют одной стороной к 3-му, другой стороной к 1-му квадрату.

Как соединить вязаные квадраты крючком. Мережка

   Это очень узкое и назаметное соединение. При вязании больших изделий этим способом можно соединять детали лесенкой.

   Обвязать квадрат следующим образом: *1 столбик без нак. 2 ВП*. В  углах вязать по 3 ВП между столбиками без накида. Две стороны выполнять одновременно со следующими квадратами: провязать 1 ст. без нак. из 1-го квадрата, 1 ВП, 4-й квадрат соединить таким же способом с последними четырехугольниками. В углу выполнять 1 ст. без нак., 1 ВП, 1 соединительный ст. из средней Вп последней угловой арки, 1 ст. без нак.

Как соединить вязаные квадраты крючком. Мережка

   Это соединение подходит для открытых краев сетки и узоров, которым необходимо обрамление. Этим способом очень хорошо соединять детали лесенкой.

   Обвязать квадрат следующим образом: 2 незаконченных ст. с накидом, провязанные вместе, 2 ВП. В углу вязать 2 незаконченных столбика с накидом, провязанные вместе, 5 ВП, 2 незаконченных ст. с нак., провязанных вместе. Две стороны соединить так: *провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак. из 1-го квадрата, 2 незаконченных ст. с нак. провязать вместе из соседнего квадрата, 1 Вп*. Так же соединить 4-й квадрат с последними четырехугольниками. В углу провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак.,  затем - 2 ВП, 1 соединительный ст. из средней ВП последней угловой арки, провязать вместе 2 незаконченных ст. с накидом.

Как соединить вязаные квадраты крючком. Мережка

Источник: "Волшебный клубок. 700 узоров для вязания крючком", М., АСТ-Астрель, 2008

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание салфеток

Я когда вижу эти салфеточки просто теряю разум-так все красиво-ажурно.Вот еще несколько журнальчиков.Для просмотра-достаточно нажать на картинку!




Жмите на картинку!
Рубрики:  вязание/Салфетки крючком

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения katco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заболела я салфетками... Их мнооого!

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Салфетки крючком

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная салфетка

 

 (700x518, 119Kb)

Рубрики:  вязание/Салфетки крючком

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный калькулятор - мечты сбываются! (Симорон)

3365150_simoron (373x251, 27Kb)

Как работать с волшебным симоронским калькулятором?

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛФЕТКА "АНАНАСОВЫЕ ТЮЛЬПАНЫ"


САЛФЕТКА "АНАНАСОВЫЕ ТЮЛЬПАНЫ"

j6KVKm0DPfY (530x604, 128Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  вязание/Салфетки крючком

Без заголовка

Среда, 12 Июня 2013 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет жемчужный крючком... от Ondori


   Размер фото можно определять самостоятельно.

СКАЧАТЬ Одежда для мужчин от LKS Mens NV4171 2005

   Источник: Журнал Ondori.Crochet.2009 
Жанр: Рукоделие, вязание  Описание: Новейшие тенденции в вязании крючком (очень редко спицами) из Японии. Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жилетик ...от Let's knit


   Размер фото можно определять самостоятельно.

Книга - Haxell Kate - 150 узоров каймы СКАЧАТЬ

   Источник: Журнал  Let's knit series NV3712 1998 
Год выпуска: 1997-2013  Жанр: Рукоделие  Язык: Японский  Популярный японский журнал по вязанию спицами и крючком. Модели в журналах Let’s knit series выгодно отличаются от многих европейских журналов по вязанию своей изящностью и изысканностью. Все описания к моделям в японских журналах по вязанию довольно просты и понятны, ведь японцы, как и мы, пользуются схемами (которые, кстати говоря, мало чем отличаются от наших), тем более, что в каждом журнале имеются подробные условные обозначения в картинках.

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ из пряжи с люрексом

Toп из пряжи с люрексом (Сабрина)
 (510x699, 113Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

bluzka

 (80x230, 13Kb)

 (700x573, 293Kb)

 (700x616, 129Kb)
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения NaNest [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёное болеро крючком

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемы

Фотографии в альбоме «схемы» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения nata_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота!!! Осинка это - Клондайк для подобного рода прелести!!!
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в ВИТАЛИЯ_М
Страницы: 40 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь