trongстреньк>Оий салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!" |
|
|
>Огурчики "по-корейски" |
Всем здравствуйте!
Начался огуречный сезон, а чаще всего именно летом,я делаю такой салатик.
Для него нам понадобятся:
1 кг огурцов
2-3 головки лука (не крупных)
7-8 стол.ложек соевого соуса
3-4 штуки крупной моркови
3-4 зубка чеснока
2-3 ложки яблочного уксуса
1 чайн. ложка молотого кориандра
6-7 стол. ложек растительного масла
зелень укропа,базилика,кинзы,лука
перец молотый по вкусу
Нашинковать лучок тонюсенькими полукольцами,всё складывать в посуду слоями.
Огурчики нарезать соломкой или брусочками,выложить на лук,полить соевым соусом
и перемешать.
Нашинковать соломкой или натереть на корейской тёрке морковь,немного присолить,
подсахарить и перетереть слегка руками,добавить в огурцы,подсолить,добавить
давленый чеснок (сердцевинку удалить),уксус,кориандр.
Раскалить масло и вылить сверху на чеснок и кориандр.Сверху посыпать зеленью,
перцем,перемешать и оставить настаиваться 2-3 часа,в процессе настаивания
желательно еще пару раз перемешать.Всё! Наш салатик готов .
Приятного аппетита !!!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43131795765/Ogurchi...k=43131795765&bpid=43131795765
|
|
Запеченные куриные наггетсы |
|
|
|
g>Тесто, которое покорило! |
Рецепт на конкурс, посвящённый
Дню Военно-Морского Флота!
Таких мягких пирожков я давно не кушала:)
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
|
|
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. |
|
|
>Абхазская острая аджика |
Любителям очень остренького! Предлагаю отличный рецепт аджики.Если Вы будете готовить из зелёного острого перца- она будет зелёной, ну а если из красного, значит красная . На вкус обе отличные. Аромат необыкновенный.Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах.
по материалам сайта:
http://kuh-nya.ru/konser/652-adjikaabkhaz.html
|
|
АРБУЗЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В БАНКАХ С МЕДОМ |
|
|
Универсальное тесто для пирожков. |
Тесто для пирожков с любой начинкой . Приготовление:1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово! Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное. |
|
|
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно |

|
|
>Нежное, ароматное мясо по — корейски. Быстро готовится, так же быстро и с удовольствием съедается. |
Ингредиенты
Свинина (или телятина) — 0,6 кг
Лук репчатый- 1,2 шт.
Перец болгарский (красный) — 2-3 шт
Соевый соус – по вкусу.
Вино белое — 100 мл
Масло подсолнечное (для жарки)
Морковка по-корейски- по вкусу.
Зелень (укроп)- по вкусу.
Красный, черный перец, соль- по вкусу
Рецепт
Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем 100 грамм вина и 4 столовые ложки соевого соуса, перемешиваем и оставляем мариноваться на 40- 50 минут.
Перец нарезаем соломкой среднего размера.
На сковороде разогреваем Растительное масло. Выкладываем туда мясо, а оставшийся маринад туда выливать не надо. Обжариваем минут 10-15, сначала на большом огне до выпаривания влаги и появления легкой румяной корочки, потом доводим до готовности ( до мягкости) на медленном огне. Кладём лук и жарим на быстром огне до полуготовности ( чтобы он немного похрустывал). Добавляем специи. Только соли добавлять не надо, в соевом соусе её предостаточно.
Теперь выкладываем в сковороду нарезанный перец и обжариваем несколько минут, перец должен тоже немного похрустывать. Всё перемешиваем, доводим до вкуса ( солим, перчим, добавляем соевый соус по своему вкусу).
Мясо готово, выкладываем на тарелку, украшаем зеленью, охлаждаем, подаём к столу.
|
|
Торт зебра - 21 рецепт |
|
|
Лепешки на сметане |
|
|
Время переваривания пищи в желудке |
1-2 часа - вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
2-3 часа - яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.
3-4 часа - курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.
4-5 часов - бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.
5-6 часов - грибы, шпик.
Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.
Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (основано на непереедании), но и сохранить здоровье желудочно-кишечному тракту.
|
|