Такие пирожные очень нравятся детям. Они будут замечательно смотреться на детском празднике. Итак вам понадобятся обрезки шоколадного кекса, если нет обрезков, то просто испеките сам кекс из 1/4 количества всех ингредиентов (можно конечно и из целой порции, если у вас праздник и намечается много гостей, а если просто хотите порадовать вкусненьким на выходных, то четвертой части достаточно. Получается примерно 10-12 штук мини пирожных на палочке)

Приготовление.

Полученные шарики поставьте в морозильную камеру примерно на 1 час, чтобы они застыли. Застывшие шарики одеваете на деревянные шпажки или пластмассовые палочки. Чтобы они в процессе поедания не соскальзывали, сначала сделайте палочкой отверстие, затем вытащите ее и обмакните в расплавленный шоколад и опять оденьте в отверстие. Шоколад застынет и хорошо "приклеит" пирожное к палочке.

 

Обмакните готовые пирожные в расплавленный шоколад и украсьте по желанию. Можно оставить просто кругленькие шоколадные, можно обсыпать кондитерской посыпкой, кокосовой стружкой, орехами или украсить белым шоколадом или глазурью.

 

 

Из такого "пластилина" можно слепить любые фигурки и украсить ими праздничный торт.

 

Веселого вам настроения!

 

 

 

 

Жизнята.Ру