картофель 2 шт;
морковь 2 шт;
яйца 4 шт;
сыр твердых сортов 75 г;
зеленый лук несколько веточек;
печень трески 1 банка;
соль;
майонез по вкусу;
укроп.



- Отвариваем в кожуре картофель и морковь. Остужаем, очищаем и натираем на крупной терке.

- Печень трески разминаем вилкой. Сыр натираем, зеленый лук мелко рубим.

- Яйца отвариваем, остужаем и очищаем. Разделяем на желтки и белки, отдельно натираем на терке.

- На дно бокала выкладываем слой трески. Затем слой картофеля, солим и смазываем майонезом. Посыпаем рубленым луком, сыром и яичным белком, смазываем майонезом.

- На сырный слой помещаем тертую морковь, солим и смазываем майонезом. Посыпаем тертым желтком и украшаем веточкой укропа.

- Повторяем с оставшимися ингредиентами.

Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом дорогие друзья!

Sonya_kot