Цитата сообщения Divia
Вкуснейший торт "FERRERO ROCHER"
Тортик - это незаменимый атрибут на любом празднике. Вкуснейший торт "FERRERO ROCHER" - вызовет восторг у ваших гостей. Запомните этот рецептик!
Ингредиенты:
-
5 больших яиц
-
6 столовых ложек сахара
-
1,75 стакана молотого фундука
-
2 столовых ложки муки
-
2 столовых ложки какао-порошка
-
2 чайных ложки разрыхлителя
-
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
-
280 г горького шоколада
-
7 столовых ложек нутеллы
-
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
-
10 конфет Ferrero Rocher
Способ приготовления:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы.
Испеченный корж разрежьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.
Приятного аппетита!
