Подборка салатов и закусок на Новый год |
|
Быстрый мясной рулет с яйцом за 15 минут! |
Ингрeдиeнты:
- фаpш мяснoй 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
- Готовoе слoeнное тeстo 0,5 кг
- Яйца вapeнные 3-4 шт.
- Яйца cырыe 2 шт. (oдно в фарш, одно для смaзывания)
|
Салат "Печень под шубой". Просто объедение! |
|
Заготавливаем вкусные огурцы на зиму: 7 рецептов |
|
5 очень вкусных маринадов для курицы |
|
Вареные яйца на Пасху "Цыплята" |
|
Хозяюшкам на заметку: хитрости для теста! |
|
Кукуруза вход: подборка рецептов салатов на любой вкус |
Кукуруза вход: подборка рецептов салатов на любой вкус будет кстати к новогодним праздникам, которые уже на носу, так что сохраняем, подбираем и готовим.
|
Готовим меню к Новому году: 12 рецептов праздничных салатов |
|
Самое вкусное тесто для пиццы! |
Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Подходит очень быстро, делается на раз-два, а конечный результат радует глаз и живот! В рецепте отсутствуют яйца и сливочное масло, что делает тесто очень нежным и малокалорийным!
|
Маринованная мойва в домашних условиях |
Очень многие любят соленую рыбку, но чаще маринуют сельдь или скумбрию. Я же хочу поделиться рецептом приготовления в домашних условиях маринованной мойвы, ведь это тоже очень вкусная рыбка, хоть и мелкая.
|
Мой холодец от Люси |
С того времени, когда я первый раз в жизни пыталась сварить холодец, и что из этого получилось,
http://forum.say7.info/post3893.html#3893
утекло много воды… и было приготовлено и съедено немало холодцов. А сегодня я хочу, наконец, показать вам, мои дорогие, как я теперь, спустя почти сорок лет, готовлю холодец, и что теперь у меня из этого получается сейчас.
Набор мясных продуктов для холодца может быть самым различным – главное, чтобы в исходных продуктах присутствовали косточки, хрящи, сухожилия ну и, конечно – само мяско тоже. Без оного мы в лучшем случае обретём то, что называется студень, а в худшем – нечто напоминающее столярный клей. Ежели есть надобность сварить для чего-нибудь другого, например, для салата, куриную грудку или ещё какое ни то мяско – смело отправляйте туда же, до кучи. Только не забудьте вовремя вытащить, чтобы не разварилось в тряпочку. А холодец от этого только выиграет, да и не придётся мыть ещё одну кастрюлю.
|
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке |
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
— 3 крупных свежемороженных сельди
— 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
— 1 чайная ложка сахара
— 2 чайные ложки соли
— 1 чайная ложка горчичного порошка
— 0,5 чайной ложки молотого черного перца
— 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции
— 150 мл подсолнечного масла (можно больше)
— сахар
— соль
— горчица
— перец
Приготовление:
Смешать масло с уксусной эссенцией.
Порезать лук полукольцами.
Нарезать филе селедки полосочками по 1 см. и смешать с солью и специями.
Укладываем в литровую банку слоями-сельдь-лук-сель-лук. Заливаем сверху смесью масла с эссенцией. Закрываем капроновой крышкой и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!
|
Как приготовить рыбный суп с лососем по-шведски |
Как приготовить рыбный суп с лососем по шведски — да очень просто! Делайте все по рецепту. Суп получается очень вкусный и наверняка понравится даже самому опытному гурману
|
Салат «Министерский» |
Шикарный салат! Можно готовить заранее.
Список ингредиентов
|
Содовая курочка: популярный способ приготовления курицы - наше исполнение |
Этот рецепт очень многим известен, потому что есть практически на любом рецептурном сайте и в социальных сетях. И не зря! Рецепт хорош со всех сторон: достаточно быстр, прост, доступен, очень интересен процесс приготовления с яркой химической реакцией, и результат очень хорош и вариативен. Мягкость, нежность и сочность курицы достигается с помощью гашения соды прямо на её поверхности.
Вот поэтому и я не прошла мимо и с гордостью выставляю этот рецепт и на "выставке" прекрасных рецептов. К тому же показан процесс пошагово и наглядно. А ещё, добавляя в панировку разные специи, можно каждый раз получать новый оттенок вкуса.
|
Заливное и холодец на Hoвый год: тoп-8 лучших рeцептoв! |
1) Зaливная рыба
Ингpедиенты:
● филе фoрели без кoжи 500 г
● мopковь 1 шт.
● луковицa 1 шт.
● кopень петpушки 1 шт.
● яблоки 3 шт.
● лайм (или лимон) 1 шт.
● желaтин 50 г
● белоe сyxoе вино 300 мл
● oсветленный яблочный сок 300 мл
● лавровый лист 2 шт.
● гopчицa пo вкусy
● гвоздикa пo вкуcу
● чeрный мoлотый перeц, соль по вкycy
|
Закусочные пирожные + 5 праздничных салатов из Рыбы и Морепродуктов |
|
Слоёный салат с тунцом |
|
Правильные соединения букв для хорошего почерка. |
|
