ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÊÅÊÑ Ñ ÈÇÞÌÎÌ "ÈÇÓÌÈÒÅËÜÍÛÉ" |
Ôîòîãðàôèè ïîøàãîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ðåöåïòà
Ñîñòàâ ðåöåïòà áëþäà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà: êàê ïðèãîòîâèòü Òâîðîæíûé êåêñ ñ èçþìîì "Èçóìèòåëüíûé".
Íà÷èíàþ ãîòîâèòü òâîðîæíûé êåêñ ñ èçþìîì "Èçóìèòåëüíûé" ñ òîãî, ÷òî áåðó ìèêñåð è âçáèâàþ ñàõàð ñ ÿéöàìè. Íà âîäÿíîé áàíå ðàñòàïëèâàþ ìàðãàðèí è ñìåøèâàþ åãî ñ òâîðîãîì, èçþìîì è ðàíåå ïðèãîòîâëåííîé âçáèòîé ñìåñüþ. ×åðåç ìÿñîðóáêó ïðîêðó÷èâàþ ëèìîí ñ öåäðîé è äîáàâëÿþ ê ïîëó÷èâøåéñÿ ìàññå. Çàòåì ñìåøèâàþ ñ ñîäîé ìóêó è èç âñåõ èíãðèäèåíòîâ ãîòîâëþ òåñòî. Âûïåêàþ òðè ÷åòâåðòè ÷àñà ïðè 180 Ñ, ïåðåä ýòèì åùå íåñêîëüêî ìèíóò ïðîãðåâàþ äóõîâêó. Êàçàëîñü áû â ýòîì êóëèíàðíîì ðåöåïòå íåò àáñîëþòíî íè÷åãî ñëîæíîãî, íî íà âêóñ îí äåéñòâèòåëüíî - èçóìèòåëüíûé. Óçíàë ÿ åãî, ïðîãëÿäûâàÿ ïîäøèâêó ñòàðûõ æóðíàëîâ â îæèäàíèè ñâîåé î÷åðåäè ê ïàðèêìàõåðó. Ðàçóìååòñÿ ýòà åäà ñðàçó ïðèâëåêàëà ìîå âíèìàíèå ëþáèòåëÿ òâîðîæíîé âûïå÷êè è ÿ íå ñìîã óäåðæàòüñÿ îò òîãî, ÷òîáû â òîò æå äåíü åãî èñïðîáîâàòü. Ðåçóëüòàò ïðåâçîøåë âñå îæèäàíèÿ è òåïåðü ÿ âñåãäà ðåêîìåíäóþ ýòîò èçóìèòåëüíûé òâîðîæíûé êåêñ ñâîèì çíàêîìûì äà è íåçíàêîìûì òîæå. Âåäü åäà - îäíî èç íàèáîëåå âàæíûõ óäîâîëüñòâèé, êîòîðûå ìîæåò ïîëó÷àòü ÷åëîâåê. Îíà äîëæíà áûòü íå òîëüêî ïèòàòåëüíîé, ñûòíîé è ïîëåçíîé, õîòÿ, íåñîìíåííî, è ýòî òîæå î÷åíü âàæíî, íî è âêóñíîé.
Àâòîð ðåöåïòà: Àðêàäèé è Ñâåòëàíà - âñå ðåöåïòû àâòîðà |
Àâòîð ôîòîýòàïà: Èëãà - âñå ðåöåïòû àâòîðà |
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà êåêñîâ è ïå÷åíüÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |