Пекинская капуста с курицей на сковороде
Это вариант быстрого легкого ужина, но в тоже время сытного и очень вкусного. А как приятно кушать вилкой прям со сковороды, собирая кусочком хлеба аппетитные сочные крошки. Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты для "Пекинская капуста с курицей на сковороде":
Рецепт "Пекинская капуста с курицей на сковороде":
 |
Подготавливаю все продукты. |
 |
Филе курицы мою, режу тонкими полосками. |
 |
Пекинскую капусту мою, чищу, режу. Ножки режу более мелкими кусочками, листья крупнее. |
 |
Морковь мою, чищу, режу мелкими кусочками. Репчатый лук чищу, режу тонкими полукольцами. Имбирь чищу, измельчаю. |
 |
В сковороде разогреваю растительное масло. На сильном огне обжариваю кусочки курицы до золотистого цвета (5-7 минут). |
 |
Добавляю морковь, лук и имбирь. Перемешиваю, жарю еще 5 минут. |
 |
Добавляю капусту, все специи, соевый соус, перемешиваю. Убавляю огонь, закрываю крышкой и готовлю 10 минут. |
 |
Блюдо подавать горячим, прямо в сковороде. |
 |
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
