Цитата сообщения Лилёша Салат "Новогодний вечер"



Освежающий салат с богатым вкусом.

ананас (консервированный) — 1/2 бан.
грудка куриная (копченная) — 1/4 шт.
перец сладкий красный — 1/2 шт.
сыр твёрдый ("Купеческий" белебеевского молочного комбината) — 40 гр.
апельсин — 1/2 шт.
орехи грецкие — 6 шт.
клюква — 2 шт.
лук зелёный
майонез


Сладкий перец и копчённую куриную грудку нарезать соломкой. Колечки ананаса нарезать кубиками. Сыр натереть на тёрке. Грецкие орехи крупно порубить. Апельсины очистить от плёнок.

На дно фужеров выложить ананасы, сверху- копчённую грудку и майонез.

Хорошо смазать майонезом куриную грудку.

Следующий слой - сладкий перец. Смазать майонезом.

Добавить натёртый сыр "Купеческий" белебеевского молочного комбината.

Посыпать грецкими орехами, зелёным луком. В центр уложить дольки апельсина в виде цветка. В центр цветка воткнуть клюковку.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136094/
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник