12 лучших рецептов блюд с сыром

 

Читать далее...

Еда. Вкусно и быстро. Салаты

Слоеный салат с грибами

Приготовление:

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом Все слои смазывать майонезом. Овощи немного подсолить.

Салат "Алёнка"

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком.
2. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца – кубиками.

Курица в грибном соусе с сыром

Ингредиенты:
- 600г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. овощного или куриного бульона
- 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%)
- щепотка чили пеца
- щепотка карри
- соль по вкусу

Приготовление:

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, посолить, поперчить.
Потушить в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит.
Переложить в форму для запекания.

Грибы вымыть и крупно порезать.
Луковицу, нарезать полукольцами.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Морковь натереть.

Лук, грибы, морковь, обжарить на сухой сковороде без масла. Доавить бульон, посолить, поперчить, и дать жидкости выпариться примерно на треть.

Когда соус будет почти готов, добавить чеснок.
Залить грибным соусом курицу, накрыть форму крышкой или затянуть фольгой и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут, затем снять фольгу, присыпать сыром и запекать еще 5 минут, чтобы получилась золотистая корочка.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Ванильно – шоколадный творожный десерт

Ингредиенты: - 30 – 40 г желатина - 2 ст. молока - 500 г нежирного творога - 400 г нежирной сметаны или йогурта - 3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) - ванилин по вкусу - 2 ст.л какао Приготовление: 1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. 2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. 3. Творог протираем через сито или с помощью блендера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. 4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20. 5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. 6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Volody24 gl

Шаль Нарядная

 

Эта очаровательная шаль связана  в виде чешуек. Сочетание довольно больших дырок в узоре и выпуклого рельефа создает  ее особое своеобразие.

Для нее потребовалось 450г пряжи (9 мотков по 50г), а в каждом мотке - 125 метров.
Пряжа 85% вискоза + 15% котон. Крючок №2.5

               

Форма шали - равнобедренный треугольник. Начало работы - середина основания треугольника.

 

 

Начало вязания - 8 воздушных петель замыкаем в кольцо... Дальше вяжем следуя схеме. Объемный столбик (отмечен красной точкой) создает рельеф узора.

Закончив вязание полотна основным узором, обвязываем края треугольника сеточкой в 3-5 рядов:
                    
 К краю законченной сетки прикрепляется бахрома. Для нее потребуется 1 моток (50г). Нитка наматывается на дощечку (или книгу в плотном переплете) такого размера какой длины бахрому мы хотим (например - 15 см). Длина дощечки = длине бахромы. Затем вся намотка  разрезается и мы получаем пучок одинаковых по длине нитей для бахромы.

 

 

Последовательность и технология подсоединения бахромы хорошо видна на картинках.

 

                 В место подсоединения втягиваем сложенные пополам нити и в полученную петлю крючком протягиваем их полностью. 
Бахрома готова, а с нею и шаль.
Поздравляю с обновкой!  

 http://www.art-rukodelie.com/kruzhok/shal-1.html 

Наверное чего-то не догоняю,но от ЖМ 558 глаза не загорелись,вот разве что на этот пуловер обратила внимание

***

Тандем меда и корицы - эликсир молодости и здоровья

Мед с корицей используется для лечения многих недугов: болезней сердца, артрита, воспаления мочевого пузыря, несварения и расстройства желудка, даже онкозаболеваний. Он помогает при кожных инфекциях, при выпадении волос, потере слуха, устраняет зубную боль и неприятный запах изо рта, а также повышенное газообразование. Мед с корицей способствует снижению холестерина в крови, ускоряет заживление укусов насекомых, помогает в борьбе с прыщами. А уж при слабости и пониженном иммунитете этот витаминный коктейль послужит вам только на пользу. 

Мед и корица для похудения

Необыкновенный жилет от дизайнера Shiri Mor

Необыкновенный жилет от дизайнера Shiri Mor (из журнала Vogue Knitting Early Fall 2012, перевод с английского языка) связан спицами  из толстой пряжи и украшен воланом из мохера. На спинке жилета выполнен роскошный кельтский орнамент. Спереди связана коса, которая расходится по V-образному вырезу. Связать жилет на первый взгляд трудно, но подробное описание и четкая схема помогут справиться с работой даже не очень опытным вязальщицам.

Размеры жилета: XS (S, M); бюст: 78.5 (84, 91.5) см; длина (без волана): 53 (54.5, 57) см.

Читать далее...

Белая туника

 

МК БЕЛОГО ЖАКЕТИКА

Жакетик связан из шикарной пряжи Канди и пуха молочно-белого цвета. Невероятно теплый и красивый.

Шаль "Чешуйки".

Сегодня... Нет, уже вчера, отдала заказчице шаль. При заказе конкретная модель не оговаривалась, было сказано примерно так: "Чтобы была тёплая, пышная, большая и уютная... И чтобы кисти... И, чтобы это была не филейка и не ананасы!"

Так вот что из этого получилось 

Жаль, что мне не удалось так сфотографировать, чтобы показать объём - каждая чешуйка на шали "живёт своей жизнью" - каждая приподнимается над плоскостью полотна... А при изломах, всё это "рыбкино" богатство "ощетинивается", создавая объём.

Высота без кистей - 120 см. (Хозяйка не выше 160-ти, поэтому 120 шали + 20 кисти = 140 см, что составляет почти полный рост заказчицы).

 Пряжа: "Angora RAM" (500м/100г; 60% акрил, 40% мохер).

Несколько фотографий фрагментов.

 

Вязаное пончо в стиле Миссони

Вязаное пончо в стиле Миссони Спицы. Еще новые модели - ЗДЕСЬ

 

 

Колбасные "Розочки"

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое
колбаса вареная

Приготовление:

1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
2. Кончики теста завернуть вниз розочки



3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя ";бутончик";. При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком


4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем ";розочки"; на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 С

Volody24 gl

Ты - Любовь...

Ты - лунный шелест теплых бархатных ночей,
Под шепот звезд в ночи рождающий сонеты,
Ты - нежный трепет ярких солнечных лучей,
В лазури золотом рисующих рассветы,

Ты - в светлых снах прикосновение чудес,
Над тусклым миром семицветное сиянье,
Во мне возникший ниоткуда дар небес -
Как дуновение, исполненное тайны,

Ты - из источника бессмертного вода,
И мне даруя новой жизни воплощенье
Горишь во тьме, как путеводная звезда
Ярчайшим светом озарения без тени.
Марина Кауханен

Volody24 gl

Всё в царстве подводном прекрасно

Смотрим дальше!>>

Пицца-пирог! Быстро!

Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!

Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.

Вы пока думаете, я побежала на кухню...

Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов

http://vk.com/wall-32194285_159916

 

Читать далее...

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

 

Читать далее...

Слойки с яблоками к яблочному спасу

Всех с яблочным спасом ! По этому поводу предлагаю испечь слойки с яблоками. Рецепт рецепт уже попадался такой, но они такие вкусные, так что их стоит приготовить.

 

Читать далее...

Для информации!!! вирус Информация от модераторов сайта! Если в друзья будет проситься Кетанов Эрик, 31 год, Беломорканал - не соглашайтесь и не смотрите его страницу!!! - это ВИРУС, разрушает комп. Передайте всем тем, кто у вас в друзьях. Если кто из ваших друзей его ХАПНЕТ, то он потом автоматом перейдёт к вам. И ещё - admin,my@mail,ru и "сателит@бк,ру" - ТОЖЕ ВИРУС. В «Одноклассники"запустили вирус! Он разрушает весь жёсткий диск. Если его кто-то схватит из вашего списка, то вы тоже. Скажите всем своим друзьям, чтобы они НЕ ДОБАВЛЯЛИ контакт bernar,kz@mail,ru. потому, что это ВИРУС! Windows летит при первом выключении компьютера. А если кто-то из ваших контактов его словит, то он у вас тоже будет автоматически. Скопируйте это, и перешлите всем своим друзьям!