Бюджетное печенье на сковороде


Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.




Конечно, я не могла не позаимствовать рецептик и тут же не воспроизвести его дома. Скажу вам, что это находка! Во-первых, полчаса – и готово! Во-вторых, вкус печенья очень нежный, напоминает творожную выпечку, хотя этот продукт там вовсе не используется.

Ингредиенты: 1,5 ст. муки,
1 яйцо,
80 г сахара,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. подсолнечного масла,
1 ч. л. разрыхлителя.






В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Неизрасходованные белки я обычно замораживаю, после разморозки они отлично взбиваются.
К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.
Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.
Муку просеиваем, тесто замешиваем вручную.
Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.




Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.




Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.
Края у печенья в горячем состоянии остаются белыми и мягкими, но они все равно отлично пропекаются. Печенью даем остыть, готовим чай, а вкусное угощение к нему у нас уже готово! Можно приглашать к столу.

Шарики, новая версия

Игра в Шарики уже давно стала для многих одной из самых любимых.  Я хочу предложить вам новую версию игры в которой все проще  и интереснее.  К тому же здесь появился секретный шарик. Ну а  правила все те же: выбить все шарики. Приятной игры!

Просто порисовать в блоге под пение птиц

 

4 способа нарисовать дерево. Флеш-уроки

Две ёлки и пальма. Флеш-уроки по рисованию

Кайф!!! ))

ДЕВЧУШКА)))

И еще порция шариков

МИНИ-МАСТЕР КЛАССЫ - 2... цветы из лент... пошагово, несложно, красиво...

 

ПЕРВАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ

УКРАШЕНИЯ, вышитые лентами

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

 

Читать далее...

Gorjuss / девочка gorjuss


Желаю всем приятного рукоделия и ровных крестиков!

Куколка художницы Сьюзен Вулкотт

СХЕМА

НОВЫЙ ГОД

ТОЛКОВАНИЕ ЦВЕТОВ ( в снах)


Акация - вас ожидает платоническая любовь.
Астра - кто-то печалится о вашей судьбе.
Василек - все любят вас за простоту и деликатность.
Гвоздика - кто-то наблюдает за вами.
Георгин - ждите в ближайшее время приятной новости.
Гиацинт - вам предстоит неожиданное путешествие.
Жасмин - вас любят и хотят с вами дружить.
Колокольчик - проведете время в пустых разговорах.
Лилия - скоро получите наследство или крупный выигрыш.
Мак - вы получите столь необходимое вам утешение.
Маргаритки - кто-то позаботится о вашей судьбе.
Ноготки - скоро случится какая-то беда.
Роза белая - человек, от которого вы не ожидаете, предложит вам руку и сердце.
Роза красная - ваши страдания скоро закончатся.
Сирень - вам предстоит пережить трудное испытание.
Шиповнак - какая-то соперница хочет помешать вам.

Игрушка

Делаем куколку, одеваем ее. http://www.dolldivine.com/games/pinup.swf