https://www.sloosh.ru/



Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.

Морковь — 200 г 

Мука — 180 г 

Сахар — 150 г 

Кефир — 100 мл 

Масло растительное — 60 мл 

Разрыхлитель — 3 г 

Сода —3 г 

Корица —3 г 

Сыр творожный — 500 г 

Сливки (33%) — 100 мл 

Сахарная пудра — 70 г

Приготовление:

 Взбить яйца и сахар до бело

Пирог получается нежным внутри и хрустящим снаружи - это идеальное сочетание! Уверена, что вам и вашим близким очень понравиться этот десерт, рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

Для теста:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 гр сливочного масла

Для крема:
- 50 гр творога
- 0,5 банки сгущенки
- 50 гр сливочного масла

Приготовление:
1. Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.
2. В кастрюлю налейте молоко с водой + масло + соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения. 
3. Когда масса станет однородной,

ХРУСТЯЩИЙ «НАПОЛЕОН». ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ: БЫСТРО И ВКУСНО!



 

Ингредиенты:

 

Для теста:

 

мука — 430 г

холодное сливочное масло — 270 г

вода — 170 мл

Торт с таким ласковым названием я пекла ещё своим детям, а в этот раз испекла младшему внуку на день рождения. Торт «Мамуся» готовится из тонких медовых коржей и крема на манной каше. Он оправдывает свое название, так как обладает тонким нежным вкусом.

 




 

 

Каждому из нас хочется слопать кусочек нежного тортика и выпить чашечку ароматного кофе, но приятней будет вдвойне, когда этот ломтик сладости вы испечете сами — торт А-ля по-киевски обладает изысканным вкусом и безупречным ароматом. Он просто тает во рту. Вкусно и быстро! Попробуйте!

Ингредиенты:


500 грамм муки;

три яйца;

½ стакана сахарного песка;

две столовые ложки сахара;

сливочно

Понадобится: (слова автора)


120 гр молока,

60 гр сливочного масла

165 гр муки слабой (у меня была обычная)

6 гр разрыхлителя

165 гр сахара

3 средних яйца комнатной температуры

1 чайная ложка ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (тогда из общего количества сахара вычесть вес ванильного)

щепотка соли(соль не кладу)


Приготовление: (слова автора)

 


У многих хозяек при выпечке бисквита происходит одна и та же неприятность: бисквит поднимается хорошо, но потом, в процессе остывания, падает. Этой неприятности можно избежать, для этого существует несколько способов.

1. При выпечке бисквита в мультиварке после окончания выпечки не нужно сразу доставать бисквит, дайте ему постоять в мультиварке в режиме нагрева минут 15-20, потом доставайте.

2. Если Вы в

Шоколадный торт пропитанный  заваркой чая не оставит никого равнодушным. Очень вкусный, нежнейший и ароматный десерт можно преподнести на любой стол и по любому поводу.

Торт без выпечки "Снежок" за 20 минут. Просто тает во рту! Без духовки, без желатина



Сегодня готовлю торт без выпечки из пряников с бананами и сметаной. Это один из самых простых и быстрых тортиков, которые я знаю. Готовить его максимум 15-20 минут, а результат волшебный!

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии. 
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный! 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Стакан - 250 мл 

Бисквит: 

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г) 
2 ст л слив

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стакан
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра

Торт "Пломбир в Шоколаде" без Выпечки. Просто Объеденье!

Очень вкусный десерт без выпечки. Советую попробовать всем. Торт получается нежный, сочный, и буквально тает во рту.










Ингредиенты:

Мука - 250 грамм

Сахар - 70 грамм

Сливочное масло -150 грамм

Крем:

Сметана -500 грамм

Яйца - 2 штуки

Сахар - 150 грамм

Ванильный сахар

Крахмал - 2 столовые ложки

Ингредиенты:

Мука пшеничная / Мука (тесто 2 ст,крем 1ст.л) — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (1 в тесто+1 в крем) — 2 стак.
Мед — 4 ст. л.
Сода гашеная уксусом (уксус 1ст.л у меня 6%) — 1 ст. л.
Крахмал (в крем) — 1 ч. л.
Молоко (в крем) — 1 стак.
Сметана (Жирность не менее 25% можно заменить жирными сливками, в крем) — 200 г
Масло сливочное (в крем) — 100 г
Чернослив (замочить,взбить блендером и перетереть че

Ингредиенты:

Мука пшеничная—180 г

Яблоко—4 шт

Желток яичный—2 шт

Сахар—140 г

Масло сливочное—50 г

Молоко—125 мл

Разрыхлитель теста—4 г

Соль—1 щепотка.

 

Этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!

 

Ингредиенты

 

✓ Мука – 200 г

 

✓ Разрыхлитель – 2 ч. л.

 

✓ Сахар – 100 г

 

✓ Кефир – 200 мл

 

✓ Подсолнечное масло – 5 ст. л.

 

✓ Ванилин – 1 ч. л.

Торт готовится очень быстро, и просто.

Ингредиенты:


молоко — 0,5 литра;

крахмал — 50 грамм;

печенье — 700 грамм;

сахар — 100 грамм;

яйцо — 1 штука.

Вот он, тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не мог. А родные просто в восторге от него! Торт готовится достаточно легко, но главное здесь конечно коржи, именно им следует уделить особое внимание. Коржи невероятно воздушные, слоистые, слои сами так и распадаются. Если вы захотите его повторить, поверьте, у вас это получится