Доброе утро, Наташа. Рада новой подруге. А рецепт замечательный. Хачапури ела на Чегемских водопадах (на юге). Там сразу на открытом воздухе под навесом их готовили. Смотрела как женщина-повариха раскатывала тесто... ВОСТОРГ! Этот пласт из теста взмывал у неё вверх, переворачивался в воздухе, падал на стол и снова взлетал становясь всё тоньше и тоньше... замечательное действо.

-
с первым днём зимы!

Привет!
Поздравляю с дневничком!
Приглашаю в гости в мой дневничок. Если вам он понравится, вы можете стать постоянным читателем, нажав в дневничке вверху на такую кнопку или надпись в друзья. Понравившийся пост можно добавлять к себе в дневник в свой цитатник, для этого нужно вверху поста нажать "+ в цитатник" и опубликовать это сообщение
Желаю удачи!!!