Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 22:36 + в цитатник

Цитата сообщения принцеска_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ

Состав:
-Мука пшеничная - 3-3,5 стакана
-Желтки - 2 шт
-Яйцо - 1 шт
-Сахар - 3 ст.л+для посыпки
-Дрожжи сухие - 2 ч.л.
-Масло сливочное (растопить)-150 гр+30гр
-Вода - 150 мл
-Соль - щепотка

Способ приготовления:
1.Растворить дрожжи в теплой воде (150 мл), постепенно подмешать в просеянную муку, добавить сахар, желтки, яйцо, растопленное сливочное масло, соль. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час (можно замесить в хлебопечке)
2.Подошедшее тесто слегка обмять. Разделить тесто примерно на 16 частей, каждую часть раскатать "колбаской" и свернуть "улиткой"
3.Булочки положить на выстланный пергаментом противень, накрыть полотенцем и оставить на 50 минут.
4.Растопить сливочное масло (30 гр), смазать им булочки и посыпать сверху сахаром.
5.Выпекать булочки в разогретой до 180-200 гр духовке примерно 15 минут.

источник

блог Ж@НН@

http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/26F975456B9F1C60.html

Рубрики:

Вкусно

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5001021/post253383873/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/> 		РЎР›РђР”РљРР• Р‘РЈР›РћР§РљР

РЎРѕСЃС‚Р°РІ:-РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ - 3-3,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°-Р–РµР»С‚РєРё - 2 С€С‚-РЇР№С†Рѕ - 1 С€С‚-РЎР°С…Р°СЂ - 3 СЃС‚.Р»+РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё-Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС…РёРµ - 2 С‡.Р».-РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ)-150 РіСЂ+30РіСЂ-Р’РѕРґР° - 150 РјР»-РЎРѕР»СЊ - С‰РµРїРѕС‚РєР°РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:1.Р Р°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Рё РІ С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґРµ (150 РјР»), РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РїРѕРґРјРµС€Р°С‚СЊ РІ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ, Р¶РµР»С‚РєРё, СЏР№С†Рѕ, СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, СЃРѕР»СЊ. Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С‚РµРїР»РѕРµ РјРµСЃС‚Рѕ РЅР° 1 С‡Р°СЃ (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РІ С…Р»РµР±РѕРїРµС‡РєРµ)2.РџРѕРґРѕС€РµРґС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃР»РµРіРєР° РѕР±РјСЏС‚СЊ. Р Р°Р·РґРµР»РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РЅР° 16 С‡Р°СЃС‚РµР№, РєР°Р¶РґСѓСЋ С‡Р°СЃС‚СЊ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ "РєРѕР»Р±Р°СЃРєРѕР№" Рё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5001021/post253383873/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка