Творожные шарики в шоколаде

500 г творога

50 г сливочного масла

30 мл сливок

150 г сахарной пудры

100 г молочного шоколада

Смешать в одной емкости творог, сахарную пудру, сливки и размягченное сливочное масло. Масса должна быть достаточно густой, чтобы слепить шарики.

Слепить творожные шарики и поставить на холод, то есть в морозилку на полчаса.

Для покрытия творожных шариков необходимо приготовить глазурь. Растопить молочный шоколад и сливками в микроволновке или на водяной бане.

Достать шарики из морозилки, обмакнуть в шоколад, положить на пергамент и снова выдержать в морозилке около 15 минут.

Баклажаны с курицей под сыром

Понадобится:
Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
Масло оливковое- 15 г
Лук репчатый - 200 г
Помидоры
Чеснок

Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов). Обжарить сначала чеснок,а затем лук в половине масла. В другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно 1,5х1,5 см.Тонко порезать колечками помидоры. Достать из духовки противень с баклажанами, выложить на них курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут.

Яйца по-шотландски

Ингредиенты:
- 7 яиц
- 300 г свинины
- 300 г говядины
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. базилика
- 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха
- 800 мл масла

Приготовление:

Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш. Добавьте в фарш сырое яйцо и как следует вымесите. Посолите и добавьте специи. Перемешайте. Разделите фарш на 6 равных частей. Из каждой части сделайте овальную лепешку толщиной чуть меньше 1 см и плотно укутайте в них яйца. Особое внимание уделите швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать.

В сковороду или небольшую кастрюлю налейте масло и хорошо разогрейте на средне-сильном огне. Опускайте в масло яйца и жарьте до коричневого цвета, часто поворачивая. Готовые яйца выложите на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир
Приятного аппетита!

Печенье «Бретон» (Печенье на вкус-хрустящее, рассыпчатое, ароматное и очень вкусное!!!)))

Читать далее...

Тающие треугольнички (Это очень быстро, очень просто и очень вкусно!!!)))

 

 

Читать далее...

Сырный хлеб

Для всех,кто любит домашние рецепты, заготовки,и прочие вкусняшки,рецепт оригинальной закуски-

сырный хлеб

 Для приготовления нужно взять  хлеб «кирпичик»,пучок свежей зелень, твёрдый сыр, молотый чёрный перец, 50,0 сливочного масла .

Нарезаем хлеб на квадратики, но не прорезаем до дна .

Режем сыр  ломтиками.

Раскладываем ломтики сыра между квадратиками в хлебе.

Кладем хлеб на фольгу

Растапливаем масло, смешиваем его с перцем, зеленью, солью  и поливаем им хлеб

Заворачиваем хлеб в фольгу и  отправляем  в духовку. Когда хлеб подрумянится , тогда он и готов!

Приятного аппетита!

Крем карамельно- медовый (Очень вкусный ,ароматный с гладкой и нежной структурой!!!)))

  

 

Читать далее...

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))

 

 

Читать далее...

Эликсир жизни

Самое необходимое для организма питательное вещество-вода. Вода является источником жизни. Её по праву называют чудодейственным эликсиром жизни. С помощью воды можно вылечить болезни, которые принято считать неизлечимыми. Вода дороже золота, утверждают кочующие в пустыне. Думаю, для всех очевидна польза воды. Кроме своих основных свойств – утоление жажды и очищения, вода помогает снять усталость, восстанавливает энергию, омолаживает кожу, регулирует температуру тела, участвует в обменных процессах, смывает негативные энергии. Вода растворяет все минералы, белки, крахмал и разносит их по всему организму в составе крови. Чтобы наши суставы были гибкими и эластичными, им также необходим этот эликсир жизни. Вода является универсальным растворителем. Она удаляет из наших тел яды, включая старые клетки, которые заменяются новыми. Стареет не тело, а клетки, которые постоянно обновляются. Учёные подсчитали, что за один год почти каждая клетка нашего тела хотя бы раз подвергалась замене.Длительная нехватка воды может привести к различным заболеваниям: хроническому обезвоживанию, астме, изжоге, артриту, остеохондрозу. Даже слух может ухудшиться от нехватки воды. Если вы почувствовали сухость во рту, головокружение, учащённый пульс, – знайте, что причиной этого может быть нехватка воды.Оказывается в наш эликсир жизни можно внести нужную вам информацию, проще говоря, «зарядить её». Так, вы помогаете не только своему организму, но и тонкому телу, своей душе. Вот что можно сделать, чтобы она принесла вам благо и здоровье. 1) Наполните чистой водой бутылку янтарного цвета. Можете её накрыть, чтобы предохранить от пыли. Поместите эту ёмкость на несколько часов на солнечный свет. 2) Наполните этой водой, которая получила солнечную зарядку, стакан. Держите его кончиками пальцев обеих рук, чтобы пальцы не касались друг друга. 3) Представьте, что ваш стакан с водой пульсирует светом. В этот момент выпейте свою воду с благодарностью, представляя, что энергия света наполняет ваше тело здоровьем, силой, радостью, молодостью, изобилием и красотой. Выпейте весь стакан. 4) Вы можете зарядить воду той энергией, которая вам необходима в данный конкретный день. Вы можете представить то, что вам нужно: радость, удачу, успех, изобилие и т.д. Также вы можете благословить эту воду на собственное здоровье. Когда вы будете пить воду при каком-то заболевании, представьте, что заряженная вашей энергией водичка растворяет все ваши болезни, вымывая всю негативную энергию и больные клетки из организма. Чем чаще вы будете пить заряженную воду, тем быстрее вы почувствуете рост вашей внутренней силы, удачи и благополучия. Принимайте этот божественный напиток и наслаждайтесь жизнью! источник-болг"Будь Тем, Кто Ты Есть! " E-NUN

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Секреты здоровья и долголетия
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок!
...
Часть 7 - Чертова дюжина важнейших продуктов для мозга
Часть 8 - Это чудо растение-Лофант анисовый
Часть 9 - Эликсир жизни
Часть 10 - Хаду - гимнастика, продлевающая жизнь.
Часть 11 - Продукты на страже здоровья!
Часть 12 - Как прожить 150 лет...

Серия сообщений "Необычные методики":

Часть 1 - Занятная рулетка
Часть 2 - Русские имена на китайском языке
...
Часть 31 - "Целительные звуки Тибета "
Часть 32 - Медитация-"Открытие чакр"
Часть 33 - Эликсир жизни
Часть 34 - Хаду - гимнастика, продлевающая жизнь.
Часть 35 - Дыхательная гимнастика по Стрельниковой- парадоксально, но эффективно!
Часть 36 - Как прожить 150 лет...

ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА !

Яблоки Защищают ваше сердце Предотвращают запоры Останавливают поносы Улучшают объем легких Защищают суставы Абрикосы Борются с раком Регулируют кровяное давление Сохраняют зрение Защищают от Альцгеймера Замедляют процесс старения Артишок Способствует пищеварению Понижают холестерол Защищают ваше сердце Стабилизируют сахар в крови Защищают от заболеваний печени Авокадо Борется с диабетом Понижают холестерол Помогают остановить инсульт Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Бананы Защищают ваше сердце Успокаивает кашель Укрепляет кости Регулируют кровяное давление Останавливают поносы Фасоль Предотвращают запоры Помогают при геморрое Понижают холестерол Борется с раком  Стабилизируют сахар в крови Свекла Регулируют кровяное давление Борется с раком  Укрепляет кости Защищают ваше сердце Помогают снижению веса Черника Борется с раком  Защищают ваше сердце Стабилизируют сахар в крови Улучшают память Предотвращают запоры Брокколи Укрепляет кости Сохраняют зрение Борются с раком  Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Капуста Борется с раком  Предотвращают запоры Способствует снижению веса Защищают ваше сердце Помогают при геморрое Мускусная дыня Сохраняют зрение Регулируют кровяное давление Понижают холестерол Борется с раком  Поддерживают иммунную систему Морковь Сохраняют зрение Защищают ваше сердце Предотвращают запоры Борется с раком  Способствует снижению веса Цветная капуста Защищают от рака простаты Борется с раком груди Укрепляет кости Устраняют синяки Защищают от болезней сердца Вишня Защищают ваше сердце Борется с раком  Прекращает бессонницу Замедляют процесс старения Защищают от Альцгеймера Каштан Способствует снижению веса Защищают ваше сердце Понижают холестерол Борется с раком  Регулируют кровяное давление Перец чили Способствует пищеварению Облегчает боли в горле Очищает синусы Борется с раком  Поддерживают иммунную систему Инжир Способствует снижению веса Помогают остановить инсульт Понижают холестерол Борется с раком  Регулируют кровяное давление Рыба Защищают ваше сердце Улучшают память Защищают ваше сердце Борется с раком  Поддерживают иммунную систему Лен Способствует пищеварению Борется с диабетом Защищают ваше сердце Improves mental health Поддерживают иммунную систему Чеснок Понижают холестерол Регулируют кровяное давление Борется с раком  Убивают бактерии Борется с грибком Грейпфрут Защищают от инфаркта Способствует снижению веса Помогают остановить инсульт Борется с раком простаты Понижают холестерол Виноград Сохраняют зрение Предотвращают камни в почках Борется с раком  Усиливают кровоток Защищают ваше сердце Зеленый чай Борется с раком  Защищают ваше сердце Помогают остановить инсульт Способствует снижению веса Убивают бактерии Мед Заживляет раны Способствует пищеварению Защищает от язв Увеличивает энергию Борется с аллергией Лимон Борется с раком  Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Останавливает цингу Лайм Борется с раком  Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Останавливает цингу Манго Борется с раком  Улучшают память Регулирует щитовидную железу Способствует пищеварению Защищают от Альцгеймера Грибы Регулируют кровяное давление Понижают холестерол Убивают бактерии Борются с раком  Укрепляет кости Овсянка Понижают холестерол Борется с раком  Борется с диабетом Предотвращают запоры Разглаживают кожу Оливковое масло Защищают ваше сердце Способствует снижению веса Борется с раком  Борется с диабетом Разглаживают кожу Лук Понижает риск инфаркта Борется с раком  Убивают бактерии Понижают холестерол Борется с грибком Апельсины Поддерживают имунную систему Борются с раком  Защищают ваше сердце Straightens respiration   Персики Предотвращают запоры Борются с раком  Помогают остановить инсульт Способствует пищеварению Помогают при геморрое Арахис Защищают от болезней сердца Способствует снижению веса Борется с раком простаты

 

Омоложение и долголетие

Омоложение и долголетие

Содержание: Долголетие и молодость Тибетский рецепт омоложения. Рецепт вечной молодости Питание и сохранение молодости Рецепт Золотого корня Омоложение по фотографии Древний элексир молодости 10 заповедей вечной молодости Почем рецепт вечной молодости? Как выиграть борьбу с возрастом? Гастрономическая диетическая кухня Омоложение организма Суточная циркуляция энергии "ЛА" Практики "Набирания соков" Гетеропротекторы Пептидные биорегуляторы Законы счастливой жизни Курс естественного омоложения (Аюрведа) 200 уроков жизни Магия омоложения Семь принципов развития хороших отношений Омоложение и сон Золотые правила молодости 5 способов вернуть волосам здоровье Молодость вернёт вода 10 правил долгой жизни Молодое тело - непростое дело Омоложение и сознание Аэробика для лицевых мышц Управление Судьбой. Как избавиться от пигментных пятен? Китайское омолаживающее питание 10 упражнений помогут вам дожить до 100 лет Как сварить эликсир молодости 5 удовольствий, продлевающих жизнь Элексир Бессмертия - Вы можете жить вечно! Омолаживающее дыхание Омолаживающие напитки Боремся со старостью КЕФИР - ЛЮБИМЫЙ НАПИТОК ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ! Обряды омоложения 11 главных секретов долголетия

10 секретов для продления жизни

 

 

Простые правила здоровья

Торт "Медовик".

 

 

Салат "Мореман".

 

 

Мгновенный хачапури на сковороде

Мгновенный хачапури на сковороде

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Слоёные косички с курицей и сыром

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.

И еще одной полоской теста. Краешки защипываем

3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.

Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности минут 15.
Приятного аппетита!

Клубничный торт с творожной прослойкой


Ингредиенты:
Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала

Яйца с сахаром взбиваем, потом добавляєм все остальные ингредиенты. Выпекать 20 мин.
Пока корж остывает, готовим начинку:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)

Немного сметаны всё это перемешиваю в блендере долго, что бы не было зернистости. Творог получается очень однородный, почти воздушный. Потом развести желатин и в творожную масу.

Корж разрезать пополам и в разъёмную форму, на корж раскложить клубнику и залить творожной масой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа. Украсить и залить желе и опять в морозилку.
Приятного аппетита!

Высказывания Муджи


Высказывания Муджи:

1. Не беспокойся за себя. На самом деле Вселенная тобой слишком дорожит, чтобы ты пропал зря.
2. Не ищи своей вины. Ни в чем нет твоей вины.
3. Не беспокойся о том, по какому пути ты направляешь другого — ты ли знаешь, какой истинный, какой ложный?
4. Если то, что ты делаешь, трудно тебе, подумай, нужно ли тебе это.
5. Делай только то, что дается тебе легче всего, но делай это изо всех сил.
6. Если ты можешь исправить последствия соей ошибки, то ты еще не ошибся.
7. То, что случается, случается вовремя.
8. Порой поиски правильного решения обойдутся тебе дороже ошибки.
9. Если сомневаешься в дороге, возьми попутчика, если уверен — двигайся один.
10.Путь делает нас счастливыми, а не цель!
11.Делай движения ради движения, а не ради результата.

Muji



Муджи. Современный учитель адвайты

Энтони-Пауль Му-Янг, известный как Муджи, родился 29 января 1954 г. в Порт-Антонио на Ямайке. В 1969 г. он переехал в UK и в настоящее время живет в Брикстоне, в Лондоне.

Муджи -прямой ученик учителя адвайты Х.В.Л. Пунджи (Пападжи), с которым он встретился во время его путешествия по Индии в 1993 году.

С 1999 года Муджи делится своими сатсангами в форме спонтанных встреч, ретритов, интенсивов и встреч один на один со многими искателями, которые приезжают к нему со всего мира в поисках прямого переживания истины.

В настоящее время Муджи проводит сатсанги в Брикстоне. в Лондоне, где он живет. Он также регулярно путешествует по Ирландии, Испании, Италии, Германии, Бразилии, Северной Америке и Индии, где он проводит сатсанги, встречи и ретриты.

"Сатсанг это зеркало, в котором Истина узнает себя"- Муджи.

Это редкая возможность в жизни, повстречать истинного мудреца, который может показать вам, как проста и доступна Cвобода.

Слова Муджи преисполненны мудрости и берут свою силу из его собственной самореализации, и он с любовью ведет слушателей к открытию в себе, того, что так просто и всегда доступно - нашего собственного бытия. Муджи, это чистое зеркало для тех, кто имеет достаточно мужества и готовности выяснить для себя, кто они есть на самом деле.


1. Муджи: Все происходит в этой пустоте
Ум изначально боится пустоты. Я сказал «изначально», потому что, по правде говоря, ум сам является пустотой. Но мы обусловлены стать кем-то, каждый хочет быть самым неотразимым, красивым, привлекательным «кем-то», насколько это возможно! Никто не хочет быть никем. Но когда ты счищаешь слои этого ума-лука, ты возвращаешься к тому, что находится позади и за пределом «никого». Это то, что обнаружил Будда; это то, что обнаружил Христос: независимого «я» не существует. Им пришлось обнаружить это, а не выучить. Таков был их Сатсанг.

Это выражение «я», «моя жизнь», «мое тело» подобно волне. Волна — это вода, и океан — вода. Что бы ни происходило с волной, она остается водой. Вода — это вода, океан — вода, разницы нет. Под любой, под каждой волной находится целый океан. И что бы ни происходило в твоем так называемом индивидуальном существовании, под ним — Бесконечность. Поскольку ты считаешь, что ведешь отдельное, автономное существование, ты абсолютно уверен, что это ты решаешь, кто ты и что тебе следует делать. Волна, воображающая, что обладает независимым, автономным существованием, отдельным от океана... Ты можешь представить себе такое?!


2. Выясни, кто это Я.
Обнаружь простоту духовного поиска, говорит Муджи.
Все смотрят с позиции Я, и смотрят в направлении того, что видит и отбрасывает это я…
Но никто не ищет я.

У тебя есть способность переносить внимание внутрь снова и снова, тогда тебе станет очевидным, что все видимое приходит и уходит, все изменчиво и нестабильно. Продолжай закреплять и этот внутренний шум личности будет размыт и исчезнет. Останется чистейшее пространство Бытия.

Ты переживаешь проблеск Пробуждения. Ясности.
Но мгновения, и с с возникшей Ясности «хочется» перенести внимание на мысли, касающиеся твоей личности. На влечения и желания чего-нибудь необходимого, или стремления чего-то избежать.
Будь во Внимании.
Не обязательно принимать во внимание мысли.
Выбирай куда направить внимание.


3. Осознайте – вы неизменное, проявляющееся как изменяющееся.
Осознавать что ты неизменное не означает отрицать весь проявляющийся мир, а значит осознавать что ты то, в чем он происходит. Играй игру, но помни кто Ты…
Мысли это тоже проходящие формы в игре, это туристы, но ты ведь не отель для них. Наблюдай как они перемещаются.



4. Просто отбрасывайте навязчивые мысли!

Как часто мы не можем отпустить какую-то мысль..
Но на самом деле вы можете просто перестать думать ее. Отбросьте ее! Переведите внимание на что-то другое.

Если вам сложно отпустить, забыть привычные модели поведения, привычки реагирования, то посмотрите внимательно – они приносят вам только депрессии и волнения. Так что у вас есть стимул отбросить их.
Эти мысли еще будут возвращаться, а вы опять отбрасывайте. Раз за разом. И в какой-то момент вы уморите их жизненную силу и они больше не вернутся.


5. Следующая мысль сильна лишь настолько, сколько внимания ты ей даешь
Существует огромное количество волновых форм – мыслей. Но большинство проходят мимо, если у вас к ним нет интереса. А то к чему у вас нет интереса – не регистрируется в вашей памяти и психике. А значит и не происходит.

Представьте, что следующего момента, следующей мысли не будет… !

А что тогда сейчас происходит? Что бы не происходило – это то, в чем вы заинтересованы. Мысль о том, кто вы есть тянет за собой другие мысли, который как считает та первая – важны…


6. Какие-то волнения будут происходить. Ну и пускай
Когда ты взволнован – осознавай, что беспокоящие мысли это только волны в едином безмятежном океане сознания. Но это не волны тебя беспокоят, это ты чувствуешь себя обеспокоенным волнами. На самом деле у волн мыслей нету власти тебя беспокоить, просто ты позволяешь этому происходить. Но если ты остаешься только свидетелем и пространством, в котором эти волны случаются …

Океан может существовать без волн, но волны не могут существовать без океана. Волны изменчивы, а океан вечен. Океан просто позволяет всему происходить. Какой смысл беспокоится по поводу волн?

Мыло с натуральными добавками делаем сами

Мыло с натуральными добавками Часть 1.1. Кофейное мыло Как сделать ароматное мыло с кофе? Смотреть серию >>> Часть 1.2. Овсяное мыло Как сделать мыло с овсяными хлопьями? Смотреть серию >>> Часть 1.3. Мыло с люфой Как сделать мыло-скраб с натуральной мочалкой? Смотреть серию >>> Часть 1.4. Хвойное мыло Как сделать мыло с еловыми иголками? Смотреть серию >>> Часть 1.5. Медовое мыло Как сделать мыло с медом и украсить его вощиной? Смотреть серию >>> Часть 1.6. Маковое мыло Как сделать мыло с семенами мака? Смотреть серию >>> Часть 1.7. Охлаждающее мыло Как сделать охлаждающее мыло с ментолом и кокосовыми хлопьями? Смотреть серию >>> Часть 1.8. Цветочное мыло Как сделать мыло с лепестками цветов? Смотреть серию >>> Успехов вам!! Капочка Капа   klavdia-France

 

Серия сообщений "мыло":
Часть 1 - Шоколадный кекс...мыло своими руками! Очень просто и малозатратно!
Часть 2 - Книга: Мыло ручной работы. Линда Гэмблин
...
Часть 7 - "Секреты Мамы Мыла". 14 -18 серии
Часть 8 - =Взбитое мыло= мастер класс
Часть 9 - Мыло с натуральными добавками делаем сами

Аранчини

Ингредиенты:
рис (желательно маленький и круглый, тот, который разваривается) 500 г
мука 60 г
шафран – необязательно
3 яйца
пекорино, пармезан или любой другой тертый сыр – 100 г
оливковое масло, соль, перец
Для панировки:
панировочные сухари
2 яйца
масло для жарки
Для начинки:
около 300 г фарша
80 г горошка (свежего или мороженого)
одна большая луковица
80 г томатной пасты
сельдерей 1 черешок
100 г мягкого сыра (моцарелла, сулугуни)
100 мл красного вина
соль, перец по вкусу.
Ремарка: Для первого раза пропорционально уменьшите количество ингредиентов. Из указанного количества получается ну очень! много аранчинчиков.
Ну, повязываем фартучки и к …плите!
Сначала варим рис в небольшом количестве подсоленной воды, так чтобы вода полностью впиталась, таким образом получим рис более сухой и клейкий.
Добавляем шафран, разведенный в воде (не обязательно), добавляем яйца, муку, тертый сыр, оливковое масло, хорошо все вымешиваем и выкладываем на блюдо – пусть хорошо остынет.
Тем временем готовим начинку для аранчини: жарим мелко порезанный лук до золотистого цвета, добавляем сельдерей, мясной фарш, хорошо прожариваем на быстром огне, затем добавляем вино и оставляем тушиться на несколько минут, до тех пор, пока вино не выпарится.
Добавляем томатную пасту, разведенную в стакане воды, солим, перчим, уменьшаем огонь и оставляем готовиться примерно на 20 минут.
В сковородке с небольшим количеством масла готовим горошек, добавляя понемногу воду. Через 10 минут, когда горошек готов, выключаем огонь и выкладываем горошек к рагу. Рагу должно быть очень густым.
Режем кубиками мягкий сыр – моцареллу, сулугуни.
Теперь мы будем лепить аранчини, процесс не из легких.
В ладонь выкладываем тонким слоем рис, затем в центр – мясное рагу с горошком, 2-3 кубика мягкого сыра, накрываем другим тонким слоем риса и формуем шарик или «грушу» (ну что получится)
Готовые аранчини обмакиваем во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях и жарим в кипящем масле, помогая шумовкой.
Ремарка: Процедуру панировки я провела дважды, наверное, для надежности.
Когда аранчини подрумянятся со всех сторон, выкладываем их на блюдо, покрытое салфеткой – так уйдет избыток масла. Подаем горячими обязательно со свежими овощами.
Всем здоровья, удачи и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 44 - Картофельные гнезда с куриными желудками
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини

Рецепты Закарпатья. СЫРНИК)))

Довольно часто бываю в Карпатах. Нигде не видел такой вкусной выпечки, как здесь. В любой кофейне Закарпатского края Вам предложат сырник, но это не просто запеканка, это просто творожное чудо! Моя жена теперь часто балует нас этим интересным и вкусным рецептом.

Читать далее...