-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в майя_чевын

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2012
Записей: 3871
Комментариев: 58
Написано: 3928





Без заголовка

Понедельник, 26 Января 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Сагудай из скумбрии

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

3925311_Sagydai_iz_skymbrii (604x339, 98Kb)

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 26 Января 2015 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и курицей

18bd50098a9c9073100158e035db9a86 (157x148, 82Kb)

Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.

 

Дрожжи (живые) — 20 г

Читать далее

80764930_e7029531d209 (700x8, 12Kb)

80764930_e7029531d209 (600x8, 12Kb)

80764930_e7029531d209 (400x8, 12Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка несладкая

Без заголовка

Понедельник, 26 Января 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с орехами и лимонным курдом от Алии!

 


Вкусное,ароматное,рассыпчатое!
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие тапочки - своими руками. Выкройка.

Легкие тапочки - своими руками. Выкройка.

Создавать обувь своими руками, на самом деле не так уж и сложно, посмотрите, какие легкие тапочки можно сшить себе на лето. Для самих тапочек лучше использовать кожу или замшу, а подошву можно взять от любых старых балеток, как правило у них изнашивается верх, а подошва бывает еще очень добротной.

1.
71d8816d3f186e5fedc4da161086a125 (1) (606x466, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  домашние тапки

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гусарики с мясом

Гусарики с мясом

Выпечка с мясом

Гусарики — блюдо русской кухни, несправедливо забытое. Конечно, за долгие годы оно тоже претерпело немало изменений. Ведь у каждой хозяйки свой подход к кулинарии, свой вкус. А ведь печём мы для своих домашних или гостей, пожелания которых тоже нужно учитывать.
Начинку я сделала из свинины. Можно использовать говядину или курицу, добавить к ней грибы или картошечку… Кому как больше нравится.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/выпечка несладкая

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ″Екатерина″

Салат (604x401, 64Kb)

Ингредиенты:
- 1 банка сладкой кукурузы,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 2-3 соленых огурца,
- 1-2 красных болгарских перца,
- 1 средняя луковица, майонез.

Приготовление:
1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. Остудить.
3. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42904

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог

0 (480x640, 337Kb)

Вкусный, нежный пирог с абрикосами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник - торт с халвой.

Изумительный десерт! Такой творожник с халвой ни в чём не уступает торту. Очень вкусный и ароматный. Рецепт не сложный и с минимум ингредиентов, так что попробовать его приготовить стоит, даже не сомневаясь. Вам он очень понравится и станет частым гостем на Вашем столе.


tvorognik-s-halvoy-i-shokoladnoy-glazuriu-stolichniy_14 (320x214, 81Kb)

Читать далее

 


Интересные заметки

 Кто - то имеет дело с тендерами? А знаете ли Вы самые основные этапы участия в них? Об этой и другой полезной информации, где  тендеры   позволяют значительно экономить бюджетные средства, Вы сможете узнать в экономическом центре России Санкт-Петербурга и Ленинградской области, где будет предоставлена информация даже с видео.


тендеры 
 

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серпантиновые булочки с корицей и сырным кремом

3424885_1412158878_sloenyebulochkiskoritseyfrantsuzskiyretseptsfoto4 (500x375, 35Kb)

Серпантиновые булочки с корицей и сырным кремом очень калорийные, потому как содержат в себе большое количество сахара и дрожжи, но удержаться от них просто не возможно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Яблочное печенье "Румяные щечки"

3416556_12e864872e89 (320x214, 17Kb)

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Ингредиенты:

200 г сливочного масла

1 стакан сметаны

3 стакана муки

4 столовые ложки сахара

Щепотка соли

1 пакетик разрыхлителя

12-14 мелких яблок

Белок, сахар для обмазки

Способ приготовления:

Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром:

Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто.

Положить в пакет и отправить в холодильник на час:

В это время яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам.

Удалить плодоножку и вырезать сердцевину:

Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик

и оставить на 10 минут:

Затем каждый шарик раскатать в круг толщиной 3-4 мм.

На середину выложить половинку яблока срезом вверх.

При желании в выемку яблока дополнительно можно

насыпать сахар или положить сухофрукты, орехи, шоколад и т.д.:

Края теста поднять и соединить над начинкой:

Таким образом сформовать все изделия:

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и

обвалять в сахаре. Выложить на смазанный противень

швом вниз. Поверхность печений наколоть вилкой в

нескольких местах:

Отправить в духовку при 170-180 градусах:

Вынуть примерно через 30 минут. Сверху можно посыпать

сахарной пудрой:

Яблоко внутри при запекании превращается в нежный

рыхлый крем, слегка обрамленный нежнейшей сметанно-

песочной оболочкой:

Приятного аппетита!

Источник

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post250112309/

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/jablochnoe-pechene-rumjanye-schechki.html

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Диво дивное"

Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральный пирог с яблоками и маком

Мне так понравилась идея спирального пирога – помните, мы пекли такой с сыром? – что я начала придумывать другие варианты этой оригинальной выпечки.

4979645_spiralnyiypirogsyablokamiimakom15 (560x420, 147Kb)

А что, если сделать спиральный пирог с яблоками и маком?

4979645_spiralnyiypirogsyablokamiimakom16 (560x420, 132Kb)

Ну а сейчас давайте сделаем яблочно-маковый пирог-завиток..
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Вкус детства"

Шоколадный торт (586x401, 55Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливчное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
Крем:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 1 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Грецкие орехи - 150 г
Глазурь:
- Шоколад горький - 150 г
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.

Приготовление:

Для теста смешать яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло. Поставить миску на водяную баню и 5 минут помешивать до растворения всех продуктов. Добавить какао и взбить до однородного состояния. Муку ввести понемногу, затем выложить тесто на посыпанный мукой стол и хорошенько размесить. Разделить тесто на несколько частей (у меня 8). Раскатать каждую часть и запечь по отдельности в течение примерно 4 минут при температуре 180 градусов. Сложить полученные коржи в стопку и отложить в сторону.

Для крема взбить: молоко, яйца, муку и сахар. поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Когда начнет закипать, огонь убавить до минимума и интенсивно размешивать до консистенции сгущенки. После этого крем с огня снять и добавить ванилин и какао. Оставить остывать, иногда помешивая. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить и отложить в сторону.
Корж намазать кремом (около 3 столовых ложек на корж). посыпать поверх врема грецкими орехами, положить следующий корж, хорошенько прижав, и так далее. При этом верхний корж кремом мазать не надо. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре примерно час.

Для глазури растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом и молоком. Вылить глазурь на торт и обмазать его со всех сторон. Отправить торт на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42798

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Пломбир»

Торт «Пломбир»

У вас приближается праздник, а вы не знаете, чем бы удивить гостей? Испеките торт «Пломбир». Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который действительно, в готовом виде имеет вкус мороженого. Торт обязательно должен быть очень холодным - тогда он на все сто процентов оправдывает свое название. Этот десерт станет прекрасным угощением, готовится недолго, получается вкусно.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

200 грамм размягчённого сливочного масла,

1 стакан сахара (можно взять половину стакана),

1 яйцо,

100 миллилитров сметаны,

2 чайные ложки разрыхлителя,

2 стакана муки.

Для приготовления крема понадобится:

0.5 литра молока,

40 грамм картофельного крахмала,

0.5–1 стакан сахара,

200 грамм размягчённого сливочного масла.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тунец"

0_13c83d_a059514d_L (40x40, 2Kb)

 Сытный и легкий рецепт. Готовлю его как на праздничный стол, так и на каждый день.

847761_18823-640x480 (640x479, 195Kb)

Тунец (В масле) — 1 бан.

Читать далее

181933d49b3eb57489a245e56013607e (75x125, 5Kb)18bd50098a9c9073100158e035db9a86 (157x148, 82Kb)181933d49b3eb57489a245e56013607e (75x125, 5Kb)

Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компактные столы для маленькой кухни

Если габариты кухни велики, то можно пофантазировать и поэкспериментировать с мебелью и обеденной зоной. А когда кухня маленькая, приходится экономить каждый сантиметр, чтобы уместить всю утварь, технику и посуду плюс каким-то образом выкроить место для обеденного стола, без которого на кухне никак. Современные дизайнеры дарят много интересных идей. Можно найти выдвижные столы, столы-трансформеры и просто маленькие компактные зоны для завтрака и чаепития. Есть варианты, когда при первом взгляде можно и не увидеть стол на кухне, так искусно он замаскирован. Его можно встроить или вмонтировать в тумбовый шкаф и при необходимости выдвигать. Посмотрите какими бывают кухонные столы для маленькой кухни и возможно вы найдете идеальный вариант для своей кухни или частично позаимствуете идею.

1.

90017501-kuxonnyj-stol-kakoj-on-praktichnyj-i-uyutnyj-glavnye-principy-v-vybore-stola-dlya-kuxni (550x412, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ремонт кухни

Без заголовка

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с яблочно-ореховой начинкой.

Это печенье с яблочно-ореховой начинкой получается очень вкусным и очень красивым на вид. Рецепт его очень простой. Знакомьтесь с ним и приготовьте такой десерт к семейному чаепитию или к встрече своих друзей.


getImage (1) (700x422, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленая маринованная фасоль (или спаржа)

Эта постная закуска невероятно вкусная! готовила ее уже сто раз! вкусно!вкусно! вкусно! ) Приготовьте ее сегодня, и завтра вам будет счастье)))
 
3925073_ (450x600, 95Kb)
 
далее
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/Закуски

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки по особому рецепту.

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими",  готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!


getImage (1) (700x525, 478Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/чебуреки

Без заголовка

Четверг, 15 Января 2015 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеньки - совы

xPDhTI-niYE (561x428, 256Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Сливочное масло - 350 г;
- Сахар - 1 стакан;
- Ванильный сахар - 2 чайные ложки;
- Мука - 3 3/4 стакан;
- Соль - 1/4 чайной ложки;
- Грецкий орех (измельченный) - 1 стакан;
- Шоколадные шарики - для глаз;
- Миндаль.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая


Поиск сообщений в майя_чевын
Страницы: 194 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь