еда

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 20:19 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПОМИДОРЧИКИ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Нереально вкусные помидорчики, съедаются тут же вместе с рассолом!

Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки:
* 2,5 столовые ложки соли,
* 4 столовые ложки сахара,
* 5 гвоздичек,
* 10 горошин черного перца,
* щепотку молотого красного перца,
* 2 лавровых листика,
* 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.

Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!

http://ok.ru/group52145985487018/

Рубрики:

еда заготовки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4998819/post385087621/">РµРґР°</a><br/>РџРћРњРР”РћР Р§РРљР Р’ Р—РђР“РђР”РћР§РќРћРњ РњРђР РРќРђР”Р•

РќРµСЂРµР°Р»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‡РёРєРё, СЃСЉРµРґР°СЋС‚СЃСЏ С‚СѓС‚ Р¶Рµ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ СЂР°СЃСЃРѕР»РѕРј!

РћС‚Р±РёСЂР°РµРј РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РѕРґРЅРѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР°, Р»СЋР±РѕРіРѕ, РєР°Рє РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ. РњРѕРµРј, СѓРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ РїСЂРѕСЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё. РћР±С‹С‡РЅРѕ СЏ РјР°СЂРёРЅСѓСЋ РІ РѕРґРЅРѕ- РёР»Рё РїРѕР»СѓС‚РѕСЂР°Р»РёС‚СЂРѕРІС‹С…, РЅРѕ СЌС‚Рѕ РїРѕ РґСЂСѓРіРёРј СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј. РџРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ С‚РѕР»СЊРєРѕ
С‚СЂРµС…Р»РёС‚СЂРѕРІС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё (РєРѕРіРґР° РїРѕРїСЂРѕР±СѓРµС‚Рµ, РїРѕР№РјРµС‚Рµ РїРѕС‡РµРјСѓ).

Р—Р°Р»РёРІР°СЋ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј, РІС‹РґРµСЂР¶РёРІР°СЋ 5 -7 РјРёРЅСѓС‚, СЃР»РёРІР°СЋ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ, РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋ РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ СЃР»РёС‚РѕРіРѕ РЅР°СЃС‚РѕСЏ СЃ РєР°Р¶РґРѕР№ 3-С… Р»РёС‚СЂРѕРІРѕР№ Р±Р°РЅРєРё: 
* 2,5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё, 
* 4 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°, 
* 5 РіРІРѕР·РґРёС‡РµРє,   
* 10 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ С‡РµСЂРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4998819/post385087621/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

еда