Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ïåñî÷íîå àáðèêîñîâîå ïå÷åíüå

Èíãðåäèåíòû íà 50-60 øòóê:
●250 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
●125 ã ñàõàðíîé ïóäðû
●400 ã ìóêè (èëè áîëüøå, åñëè ïîòðåáóåòñÿ)
●30 ìåëêèõ àáðèêîñîâ èëè 15 ïîêðóïíåå
Õî÷ó âñåì ïîðåêîìåíäîâàòü õîðîøèé
ñàéò ïî ññûëêå kvartirer.su Òóò ñîáðàíà âñÿ íåäâèæèìîñòü ïîä îäíîé êðûøåé! Çàõîäèòå î÷åíü óäîáíûé è âûãîäíûé ñàéò. À ìû íà÷èíàåì ãîòîâèòü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Èç àáðèêîñîâ âûíèìàåì êîñòî÷êè. Ìåëêèå ðàçðåçàåì íà 2 ÷àñòè, áîëåå êðóïíûå - íà 4.
Àáðèêîñû
Ìàñëî âçáèâàåì ñ ñàõàðíîé ïóäðîé äî êðåìîîáðàçíîé êîíñèñòåíöèè.
Âçáèâàåì ìàñëî
Äîáàâëÿåì ìóêó è çàìåøèâàåì òåñòî. Îíî áóäåò êðîøèòüñÿ - ýòî íîðìàëüíî.
Òåñòî
Ðàñêàòûâàåì òåñòî â ïëàñò òîëùèíîé 4-5 ìì. Âûðåçàåì êðóæî÷êè äèàìåòðîì îêîëî 6-7 ñì.  öåíòð êàæäîãî êëàäåì êóñî÷åê àáðèêîñà è ñêðåïëÿåì êðàÿ òàê, ÷òîáû ïîëó÷èëèñü òðåóãîëüíè÷êè ñ îòâåðñòèåì ïîñåðåäèíå.
Ñîáèðàåì ïå÷åíüå
Âûêëàäûâàåì ïå÷åíüå íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì ïðîòèâåíü.
Êëàäåì íà ïðîòèâåíü
Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó è âûïåêàåì îêîëî 15 ìèíóò, ïîêà êðàÿ íå íà÷íóò çàðóìÿíèâàòüñÿ.
Âûíèìàåì, îñòóæàåì è ïîäàåì, ïîñûïàâ ñàõàðíîé ïóäðîé.