ЛОБИО НА ЗИМУ

Купить фасоль можно и летом и зимой, поэтому консервируют ее достаточно редко – а зря. Попробуйте приготовить и закатать в банки лобио по этому рецепту, вы не пожалеете.

Читать далее...

Консервированные зеленые помидоры с чесноком

more

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)

Читать далее...

Шаль в технике ирландского кружева. Мастер-класс

Читать далее...

Как убрать гусиные лапки

Гусиные лапки

 «Гусиные лапки»или мимические морщинки вокруг глаз  возникают  самыми первыми.

Чаще всего они появляются в результате прищуривания,активной мимики  или недостаточности увлажнения.

Бороться с гусиными лапками  можно простыми,но очень эффективными методами

Для начала вам поможет миндальное масло

Его нужно аккуратно мягкими похлопывающими движениями вбить в проблемные участки и оставить на лице.

Излишки масла необходимо убрать салфеткой

дальше

Как приготовить латте в домашних условиях

Ингредиенты:

• Молоко с жирностью не ниже 3,2
• Кофе (подойдёт любой в зернах, молотый, растворимый)

Кофе готовим удобным способом и ставим в сторонку. Затем берём молоко, наливаем, 150 мл в фрэнч-пресс и подогреваем примерно до 50-60 градусов, молоко не должно дойти до кипения. Греть его можно как на плите, так и в микроволновке.
Затем взбалтываем подогретое молоко, до образования пышной пены, сделать это можно при помощи миксера или блендера. Далее выливаем молоко в высокий стакан, сверху выкладываем оставшуюся пену. Далее тоненькой струйкой вливаем кофе. При правильном взбивании молока, кофе должно занять промежуточное положение между молоком и молочной пеной. При желании можно добавить немного корицы или тёртого шоколада. Латте готов. 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Лимонад в домашних условиях
Часть 2 - Как приготовить латте в домашних условиях

Картофель по-французски

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Свинина - 1.5 кг
Лук - 4 шт
Сыр - 300 гр
Чеснок - 3 зубка
Майонез - 200 гр
Масло растительное - 70 мл
Соль, перец - по вкусу
Специи для мяса – по вкусу


Приготовление:
Мясо нарезать крупными тонкими кусками, отбить, положить в глубокую ёмкость, посыпать выдавленным чесновом, посолить, поперчить по вкусу, присыпать специями для мяса на свой вкус, оставить мясо на минут 20 промариноваться. Картофель и лук порезать полукольцами, сыр натереть на крупной тёрке. На противень смазанный растительным маслом переложить мясо с луком в один или два слоя, посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом, затем слой картофеля, смазать майонезом, посыпать сыром и сверху ещё смазать майонезом. Запекать в духовке при температуре 180ºС около часа, мясо получается сочным и ароматным.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Мясо по-грузински


Ингредиенты:

1 килограмм мяса,
1 ложка сметаны,
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы),
2 ложки меда,
1 ложка сока лимона
2 больших луковицы
Приготовление:

Мясо порезать на крупные кусочки, лук полукольцами, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень,лук всё солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень с луком, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.

В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.

Мягкие апельсиновые печенья



Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!

Домашнее мороженое.

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ.

Домашнее мороженое дарит необыкновенное наслаждение — в современном магазине такое не купишь!
+ читать дальше

Оякодон (курица по-японски)

Вкусное блюдо из курицы в соевом соусе.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Oyakodon-kurica-po-yaponski/

Ежики из яичных лотков. Мастер-класс

Подкидываю вам еще одну идею из яичных лотков. Весьма симпатичные ежики, не правда ли? Работу можно сделать вместе с детьми.

Читать далее...

Худеем...( комплекс физических упражнений )

Худеем...( комплекс физических упражнений )

Ну, кто из нас не хочет выглядеть стройной и привлекательной. По - моему очень маленький процент женщин довольны своим внешним видом. Основная часть женской половины всегда критично относится к своим внешним данным. Мы постоянно находим недостатки и стараемся их променить, но всегда ли все кончается удачно, естественно, что - нет. Диета, фитнес и многое другое, а результат иногда бывает коротким. Через некоторое время мы вновь начинаем искать решения своих  "телесных проблем". А, если только не много подумать и решение - вот оно рядом. И это не что - нибудь, а физические упражнения, которые мы можем выполнять дома.

+dalee

Белоснежный чизкейк.

Белоснежный чизкейк.

+ читать дальше

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях



Ингредиенты:

Молоко — 1 л

Кефир — 0,5 л

Яйцо куриное — 1 шт

Martina25
ДАЛЕЕ...

Позитивное, негативное и правильное мышление

 

Читать далее...

Салат с тунцом

Автор: "Кофеманка"

 

Читать далее...

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ


ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]а дальше фото и мои размышления=>

Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар»

Очень вкусная,нежная и лёгкая запеканка.

Читать далее...

Салат «Узбекистан»

Салат из вареной говядины, редьки дайкон и обжаренного лука.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-Uzbekistan/