Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2015 г. 16:30 + в цитатник

Цитата сообщения Irisha-SR

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки

Приготовление:

Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.

Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.

В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.

В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.

Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.

Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.

Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

Приятного аппетита!

Рубрики:

вкуснятинка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4995580/post357526518/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РћР±Р°Р»РґРµРЅРЅР°СЏ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅР°СЏ СЃ СЂС‹Р±РєРѕР№

РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅР°СЏ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰Р°СЏ СЃС‹СЂРЅР°СЏ РєРѕСЂРѕС‡РєР°! Р СЂС‹Р±РєР°, Рё РєР°СЂС‚РѕС€РєР° РІ СЃР»РёРІРєР°С… СЃРѕ СЃРїРµС†РёСЏРјРё РїСЂРёРѕР±СЂРµС‚Р°СЋС‚ РЅРµР¶РЅС‹Р№ РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ! Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ, Р»РµРіРєРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ! Р РµС†РµРїС‚ РґР»СЏ СѓСЋС‚РЅРѕРіРѕ СЃРµРјРµР№РЅРѕРіРѕ СѓР¶РёРЅР°, РІСЃРµ Р±СѓРґСѓС‚ РґРѕРІРѕР»СЊРЅС‹ Рё СЃС‹С‚С‹.
				
				РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
				- 5-6 РєР°СЂРѕС„РµР»СЏ
				- 500 Рі СЂС‹Р±С‹
				- 2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
				- 1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
				- СЃС‹СЂ
				- Р·РµР»РµРЅСЊ
				- СЃР»РёРІРєРё
				
				РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
				
				РњРЅРѕРіРёРµ СЃРѕР±Р»СЋРґР°СЋС‚ РїРѕСЃС‚, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЃР»РёРІРєРё РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СЂС‹Р±РЅС‹Рј Р±СѓР»СЊРѕРЅРѕРј. Р С‚РѕРіРґР° РІРµСЂС…РЅРёР№ СЃР»РѕР№ РІРјРµСЃС‚Рѕ СЃС‹СЂР° РјРѕР¶РЅРѕ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ Р»СѓРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4995580/post357526518/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Без заголовка