Áåç çàãîëîâêà |
ÂÊÓÑÍßÒÈÍÀ èç ãîðøî÷êà-
òàê íàçûâàþò ýòî áëþäî ìîè äîìàøíèå

Ýòà åäà ãîòîâèòñÿ áûñòðî, è âñå ïðîäóêòû âñåãäà åñòü â êàæäîì äîìå.
Ïåðâûé ñëîé:
1 ìåëêî ïîðåçàííàÿ ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà.
Âòîðîé ñëîé:
ìåëêî ïîðåçàííîå ìÿñî (æåëàòåëüíî ñâèíèíà) èëè ôàðø (50-70 ã) - ïîïåð÷èòü, ïîñîëèòü. Åñëè íåò ìÿñà, ìîæíî âçÿòü êîï÷åíóþ êîëáàñó è òîæå ìåëêî ïîðåçàòü.
Òðåòèé ñëîé - âàøà ôàíòàçèÿ.
ß ÷àñòî âûêëàäûâàþ íà ìÿñî êâàøåíóþ êàïóñòó (2 ñò. ëîæêè); ìîæíî òåðòóþ ìîðêîâü, ñìàçàííóþ ÷óòü-÷óòü ìàéîíåçîì; ìîæíî ìåëêî ïîðåçàòü ñâåæèé ïîìèäîð (èëè ìàðèíîâàííûé).
×åòâåðòûé ñëîé:
ìåëêî ïîðåçàííûé êàðòîôåëü êóáèêàìè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ñâåðõó ìîæíî ñìàçàòü ìàéîíåçîì èëè ïîòåðåòü ñûðà.
Çàëèâàåì âñå ñîäåðæèìîå ãîðøî÷êà âîäîé ñ ðàñòâîðåííûì â íåé êóáèêîì (÷óòü áîëüøå ïîëîâèíû ãîðøî÷êà) èëè ðàññîëîì îò ïîìèäîðîâ - îïÿòü æå âàøà ôàíòàçèÿ. Çàêðûâàåì è ñòàâèì â äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò. Ðàñõîä ïðîäóêòîâ íà 1 ãîðøî÷åê (ó ìåíÿ ãîðøî÷êè ïî 0,5 ë).
Äîñòàâ ãîðøî÷êè èç äóõîâêè, íåìíîãî îñòóäèòå èõ è îòêðîéòå ïåðåä åäîé, ïåðåìåøàâ âñå ñîäåðæèìîå.
Äåøåâî è áûñòðî!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |