Цитата сообщения doycho Драники с овощами


Ингредиенты:
Картофель Лук Морковь Перец Яйца Мука Растительное масло

Приготовление:
1. Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной 2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать 3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками 4. Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.