Цитата сообщения alena41 Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»









Ингредиенты:

• 500 г печенья


• 400 г мягкого нежирного творога


• 150 г сливочного масла


• 1 стакан сахара


• 1 стакан молока


• 2 столовые ложки какао


• 50 г изюма


• 50 г грецких орехов

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром:





Добавить творог и хорошо взбить:





Полученный крем разделить на 2 части. В одну добавить какао:





А во вторую — изюм:





Каждое печенье обмакивать в молоке:





Выкладывать слоем на плоское блюдо плотно друг к другу :





Один слой смазывать белым кремом с изюмом:





Другой — шоколадным:





Таким образом, чередуя слои с разными кремами, выложить весь торт:





Верх и бока обмазать остатками крема:





Посыпать измельченными орехами и вынести на пару часов на холод: