Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ìèëêà 67
Ìèëêà 67
Àâàòàð Ìèëêà_67
-
Ðóáðèêè
êóëèíàðèÿ
(381)
âûïå÷êà
(89)
ñàëàòû
(64)
çàêóñêè
(52)
òîðòû
(35)
ìÿñíûå áëþäà
(28)
êîíñåðâàöèÿ
(25)
óêðàøåíèå áëþä
(18)
ïîñòíûå áëþäà
(13)
áëþäà äëÿ ìóëüòèâàðêè
(8)
ðûáíûå áëþäà
(7)
áëþäà èç ðûáû
(5)
ïèöà
(5)
âÿçàíèå
(190)
êðþ÷îê
(75)
ñïèöû
(66)
äåòÿì
(34)
äèçàéí,èíòåðüåð
(92)
äà÷à
(84)
îãîðîä
(47)
ñàä
(20)
çäîðîâüå
(61)
äèåòû
(16)
íàðîäíûå ðåöåïòû
(8)
äëÿ ñåáÿ ëþáèìîé
(44)
ðóêîäåëèå
(33)
âûøèâêà
(12)
äåêóïàæ
(10)
ïëåòåíèå èç ãàçåò
(1)
ìàñòåð-êëàññ
(26)
øèòüå
(26)
øòîðû
(3)
ìàãèÿ,çàãîâîðû, ìîëèòâû
(25)
êîìï
(24)
äîìîâîäñòâî
(20)
æóðíàëû
(12)
ïåðåäåëêè
(11)
ñòðîèòåëüñòâî,ðåìîíò
(10)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (5)
âÿçàíèå
äèçàéí
çäîðîâüå
êóëèíàðèÿ
ñàä è îãîðîä
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (15)
turok77
Innussik
Vse_Sama
aberya
qalv
sadko751
sanka_berezka
tatiana_bobina
Èçàóðà_58
˸_è_˸
Ìàðèíà_Â
ãàëèíà_ñîëîâüåâà
íèêîïîëü÷àíêà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 28.06.2012
Çàïèñåé: 1050
Êîììåíòàðèåâ: 28
Íàïèñàíî: 1125
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Òóøåíêà èç ñâèíèíû
Ïîíåäåëüíèê, 05 Àâãóñòà 2013 ã. 23:04
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
EIVA26
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òóøåíêà èç ñâèíèíû
Òóøåíêà èç ñâèíèíû
Èíãðåäèåíòû:
Æèðíàÿ ñâèíèíà — 3-4 Êèëîãðàìì
Âîäà — 1,5-2,5 Ëèòðà
Ñîëü — 3 Ñò. ëîæêè
Ñïåöèè: ëàâðîâûé ëèñò, ïåðåö ÷åðíûé ãîðîøåê, ïåðåö äóøèñòûé — Ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðîìûòü õîðîøî ìÿñî. Ìÿñî íàðåçàòü êóñî÷êàìè 3-4 ñì, ñàëî ïîðåçàòü êóñî÷êàìè ïîìåíüøå, äî 1 ñì. âñå ñëîæèòü â áîëüøóþ êàñòðþëþ, çàëèòü âîäîé. Çàêèïåòü ìÿñî äîëæíî íà áîëüøîì îãíå. Êàê òîëüêî çàêèïèò, ñíÿòü ïåíó è óìåíüøèòü îãîíü. Âàðèòü íà ñëàáîì îãíå 3-4 ÷àñà. Ñîëü è ñïåöèè äîáàâèòü çà 30-40 ìèíóò äî êîíöà âàðêè.
Âûìûòü è ïðîñòåðèëèçîâàòü 0,5 áàíêè. Ðàçëèòü ìÿñî ñ áóëüîíîì â áàíêè è íàêðûòü êðûøêàìè. Òåïåðü íàøó òóøåíêó íàäî ñòåðèëèçîâàòü. Âûáðàòü áîëüøóþ êàñòðþëþ, ÷òîáû íà äíî ïîìåñòèëîñü ñðàçó íåñêîëüêî áàíîê. Ïîñòåëèòü íà äíî êàñòðþëè ïîëîòåíöå è ïîñòàâèòü áàíêè ñ òóøåíêîé. Çàëèòü âîäîé äî «ïëå÷èêîâ» áàíêè. Ñòåðèëèçîâàòü íàäî íà ìåäëåííîì îãíå â òå÷åíèå 15-20 ìèíóò. Ïîñëå ýòîãî âûíèìàåì áàíêè, çàêàòûâàåì êðûøêè è çàêðûâàåì îäåÿëîì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Òóøåíêà ãîòîâà. Îíà î÷åíü âûðó÷èò, êîãäà íàäî áóäåò áûñòðî ïðèãîòîâèòü âêóñíûé óæèí, à âðåìåíè íåò. Íóæíî ïðîñòî ñâàðèòü êàøó, ñìåøàòü ñ äîìàøíåé òóøåíêîé è óæèí ãîòîâ.
http://povar.ru/recipes/
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ/êîíñåðâàöèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4988694/post286290880/">Тушенка из �винины</a><br/>Тушенка из �винины Тушенка из �винины Ингредиенты: Жирна� �винина — 3-4 Килограмм Вода — 1,5-2,5 Литра Соль — 3 Ст. ложки Специи: лавровый ли�т, перец черный горошек, перец души�тый — По вку�у Приготовление: Промыть хорошо м��о. М��о нарезать ку�очками 3-4 �м, �ало порезать ку�очками поменьше, до 1 �м. в�е �ложить в большую ка�трюлю, залить водой. Закипеть м��о должно на большом огне. Как только закипит, �н�ть пену и уменьшить огонь. Варить на �лабом огне 3-4 ча�а. Соль и �пеции добавить за 30-40 минут до конца варки. Вымыть и про�терилизовать 0,5 банки. Разлить м��... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4988694/post286290880/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè