-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Милка_67

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2012
Записей: 1050
Комментариев: 28
Написано: 1125


Свиная корейка "Гармошка"

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Цитата сообщения olganorway Свиная корейка "Гармошка"

Это блюдо из мяса получается очень вкусное, сочное, нежное и ароматное!
Свинина «Гармошка» Нам понадобятся ингредиенты:

- свинина (лучше всего корейки) – 1 кг ;
- сыр – 400 г;
- помидоры – 600 г;
- чеснок – 7 зубчиков;
- соль;
- перец.

Прослойку можно заменить на кусочки грибов, ананасов или чернослив.
Экспериментируйте!

Начнем приготовление:

Нарезаем помидоры кружочками.
Сыр нарезаем пластинками.
Чеснок нарезаем колечками.
В куске свинины делаем надрезы, не доходя до конца, на расстоянии около 1 см.
Свинину посолим, поперчим, надрезы тоже.
В надрезы положим сыр, помидор, чеснок.
Завернем свинину в фольгу.
Выложим на противень, поставим в духовку.
Запекаем при температуре 180 градусов, 60 минут.
При подаче нарезаем пластиками.
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК:http://www.kylinariya.com.ua/kolbasa-miaso/svinina-garmoshka.html#more-1333

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку