-Метки

 -Цитатник

МАГНИТ "МЫШКИ-ВОРИШКИ" - (0)

Магнит "Мышки-воришки" Автор МК: Toosya  Вот практически все, чем я по...

КАК СВЯЗАТЬ БЕГЕМОТА КРЮЧКОМ ИЗ МОТИВОВ - (0)

Как связать бегемота крючком из мотивов http://tvorlen.ru/2013/05/11/kak-svyazat-begemota-kryu...

Без заголовка - (0)

Поварёнок крючком     Нашла здесь

СКОРО ПАСХА - (0)

Скоро Пасха!!! Для вязания пасхальных яиц крючком нам потребуется: - остатки хлопковой пр...

ВЯЗАНАЯ ПАСОЧКА И ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА - (0)

Вязаная пасочка и пасхальные яйца Вам потребуется: пряжа (250м/100г) – немного к...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Сапа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 602





Курица по-боярски

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-боярски

курица (604x453, 151Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Сыр твердый 100 гр.
2 зубчика чеснока
Майонез
3 ст.ложки масла сливочного
Листья салата

Приготовление:
Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусняшки

Картофельные шарики для гарниров

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики для гарниров

_var_www_ekim_data_www_bigvo_ru_uploads_img_5_c_b_3_5a9b5ff66a (604x453, 171Kb)
Ингредиенты:

- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 г пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре

Приготовление:

Картофель вымойте, очистите, отварите и слейте воду.
Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики, запанируйте в пшеничной муке высшего сорта.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусняшки

Минтай на сковороде: 7 рецептов.

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай на сковороде: 7 рецептов.

Минтай на сковороде: 7 рецептов

Минтай – рыбка недорогая, с неярко выраженным вкусом, что, с одной стороны, делает ее менее предпочтительной по сравнению с горбушей, сельдью и другими видами рыбы, а с другой – более универсальной в приготовлении. Благодаря этому с минтаем можно готовить множество вкусных блюд, сочетая его с различными продуктами и специями. Сегодня мы расскажем о рецептах приготовления минтая на сковороде.                              Читать далее

Рубрики:  вкусняшки

Сладкая Масленица: блины с творогом и фруктами

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая Масленица: блины с творогом и фруктами

Сладкая Масленица: блины с творогом и фруктами

Основные ингредиенты
Ингредиенты
Рубрики:  вкусняшки

Меню на Пасху

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусняшки

Меню пасхального стола

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню пасхального стола

От всей души поздравляю всех с наступающим Светлым Христовым Воскресением и предлагаю рецепты Пасхального меню на ваш завтрашний праздничный стол, где кроме крашеных яиц , куличей , творожной пасхи и разной вкусной выпечки вы можете использовать и предложенные здесь рецепты. Не забывайте, что яйцами в Пасху увлекаться сильно нельзя, можно есть не более двух яиц в день, потому что в этих двух яицах содержится больше половины дневной нормы холестерина.

  


Салат с кальмарами    
   
Меню на Пасху

 

      Салат "Уральские самоцветы"
        
Куриная печёнка с яблоками 
печень1 (500x371, 190Kb)
 
       Свинина со сладким перцем
        


Рулетики из ветчины   

   
        Печёночный паштет
        

Свинина по-домашнему 


        Куриная печень по-мексикански
        печень по-мексикански2 (500x375, 188Kb)    
Рулет из печени    

  

        Мясной рулет с макаронами
         
   
Котлеты из куриной грудки 

        Сырно-колбасные улитки
        

Салат "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" 


        Курочка в соевом маринаде
        курица2 (500x375, 132Kb)

Печень в медово-соевом соусе 

   
        Говядина с яблоками
            
 
Рубрики:  вкусняшки

Картофель "ФРАЙТ"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "ФРАЙТ".

Этот рецепт я нашла в интернете давно. Он изобретен российскими иммунологами, быстрый и, возможно, это самый вкусный и полезный способ домашнего приготовления картофеля. 

Он очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), потому удобен в дороге. И готовится всего за 10-15 минут.


фр (500x375, 114Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Салат "Фунчоза с овощами"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фунчоза с овощами"

 

Продукты:

200 гр. лапши прозрачной рисовой

3 шт. болгарского перца разного цвета

2 моркови

3-4 зубчика чеснока

масло растительное

1 огурчиксвежий

2 ч.л. уксуса

соль

соевый соус

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Как красиво сложить булочку

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво сложить булочку

Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.

3925311_Kak_krasivo_slojit_bylochky (603x449, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

ИЗ ТЕСТА

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ёга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ ТЕСТА

db7f006de46ad14842b2e87d5c0fa193 (320x240, 7Kb)



1.
332_6NegisiGvina (466x700, 199Kb)


2.
113a0433442b (700x526, 131Kb)



3.
182874 (550x412, 49Kb)

    

4.
96811574_DoginaDogLarge (532x425, 110Kb)

 

Рубрики:  выпечка

Техника красивой выпечки

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  выпечка

Розы из конфет "Мамба"

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из конфет "Мамба" - отличная идея!

Ингредиенты
2-3 упаковки конфет " МАМБА"
большие шпажки

Способ приготовления
* С конфет снять обвёртку, положить в микроволновку и пару секунд разогреть(в микроволновке конфеты становятся мягкими и их легче раскатывать).
* Затем достать ,каждую раскатать в небольшой тоненький пласт и рюмочкой выдавить кругляшки,затем из вырезать-это будут лепестки.
* На шпажку накручиваем лепестки один за одним, создавая форму розочки.

Rp88252_previewRp88259_previewRp88264_previewRp88267_previewRp88269_previewRp88272_previewRp88274_previewRp88276_preview

источник
Рубрики:  вкусняшки

Разделка пирогов и булок, шикарное тесто и выпечка

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка пирогов и булок, шикарное тесто и выпечка.



Пирогу можно сделать фигурные края. Можно сплести косичку по ободку. Можно вырезать из пласта теста цветы или иные фигурки и украсить пирог композицией из них.

Для полуоткрытых пирогов можно в верхнем пласте теста вырезать высечкой частые круглые или фигурные отверстия, чтобы получился кружевной «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядывать начинка.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

 

 

Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых мы расскажем в нашей подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.

Речь в нашей подборке пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно. Эта подборка – специально для таких ситуаций, с помощью представленных идей вы сможете оригинально оформить еду не только для детей, но и для взрослых с хорошим чувством юмора.

Итак, приступим. Среди всех вариантов оформления блюд с сосисками самыми популярными можно назвать сосиски с яичницей в виде сердечек для взрослых и сосиски-осьминожки для детей.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Чтобы сделать из сосиски сердечко, ее нужно разрезать вдоль пополам, затем вывернуть половинки наружу и внизу скрепить зубочисткой. В таком виде сердечки выкладываются в сковороду, а вовнутрь каждого вбиваются яйца или вливается омлет как на фото. Все очень просто! Зубочистки потом можно убрать, т.к. яйцо будет помогать держать форму сердечек.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Для превращения сосисок в осьминогов нужно разрезать сосиску на несколько частей, не доходя до края на 2-3см. Мордочки осьминогов делаются из подручных средств – в данном случае использован майонез, также подойдут кетчуп, горчица и т.д.

Ну а теперь от самых популярных вариантов перейдем к остальным. Очень красивый вариант – сделать из сосисок «ромашки».

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Так можно подать, опять же, яичницу или омлет. Просто разрежьте сосиску вдоль пополам, затем, не разрезая полностью, надрежьте половинку сосиски так, чтобы между разрезами было не более 5мм, затем получившуюся гармошку раскрутите и два конца скрепите зубочисткой – принцип тот же, как при готовке сердечек. Внутрь разбейте яйцо или влейте омлет, но с целым яйцом ваш цветочек будет смотреться красивее.

Спагетти и сосиски – сочетание очень популярное, и, отталкиваясь от него, можно сделать очень интересный вариант такого кушанья для детей.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Просто вставьте сухие спагетти в сосиску, а все остальное сделайте так же, как для изготовления осьминогов. Отварите сосиски со спагетти до готовности последних – и готово! Весело и вкусно!

А взрослым понравится такая подача – тогда каждую часть можно просто брать за сосиску, а не резать сосиску вилкой, как обычно.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Просто таким же образом вставьте сухие спагетти в кусочки сосисок и отварите до готовности.

Украсить любое блюдо можно слоником из сосисок, который делается очень просто: в толстую большую сосиску втыкаются 4 кусочка обычных тонких сосисок – это ножки, ушки и хобот делают также из кусочков сосисок, а глазки – из черного перца.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Еще один композиционный вариант – улитки, которые также делаются из сосисок и их кусочков, которые скрепляются деревянными зубочистками.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Ну а завершим мы нашу подборку вот такими красивыми «шишками» из сосисок, которые тоже делаются очень просто: сделайте не слишком глубокие (иначе шишка разломится) надрезы по диагонали в двух направлениях крест-накрест и отварите сосиски или обжарьте.

Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Кулинарное творчество – это всегда приятно и интересно, удачи в экспериментах!

Рубрики:  вкусняшки

9 интересных способов подать яичницу

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 интересных способов подать яичницу

Яичница – самый простой и быстрый завтрак. Но далеко не банальный, если подойти к делу творчески! Мы предлагаем 9 способов оригинальной подачи яичницы. Немного стараний – и вы удивите близких, сделав их утро ярче и интереснее.

Яичница в сердце

 

9 интересных способов подать яичницу

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Жаркое из курицы в тесте

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы в тесте.

Жаркое из курицы в тесте , как видите на картинке, это своего рода кулич. Но у нас Пасха теперь не скоро, хотя  рецепт можно закинуть и в закладочки, а его приготовить можно и без этого праздника, просто так или же на праздничный стол. Получается очень вкусно и к тому же  красиво.

1301905534_prazdnichnyj-kulich-zharkoe-iz-kuricy (450x432, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Бифштекс жареный

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бифштекс жареный

Бифштекс жареный

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Люля-кебаб на сковороде

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люля-кебаб на сковороде

Люля-кебаб на сковороде

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Запеченный лосось

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный лосось

http://povar.ru/list/fish/

 

Запеченный лосось

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Шашлык по-советски

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык по-советски

Шашлык по-советски

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки


Поиск сообщений в Татьяна_Сапа
Страницы: 29 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь