Как приготовить чак-чак? Медовое лакомство. Татарская кухня. Рецепт с фото

Нашел в Живом журнале прекрасный рецепт, автор ЖЖ-блогер - kukuksumushu (Марат Гизатулин). Получите удовольствие уже от прочтения, а уж от лакомства тем более!

Аппетитный чак-чак. Фото: (с) kukuksumushu

С автором я не согласен только в одном, он утверждает: "Чак-чак прост в изготовлении". Всё же здесь множество незаметных на первый взгляд нюансов и хороший чак-чак получается только у настоящих мастериц.
Итак, рассказывает блогер - kukuksumushu, он же - Марат Гизатулин:

-- Почти сорок лет прошло, а я до сих пор помню бабушкины руки. Как она лепила мне перемечики и раскатывала тесто для домашней лапши. Помню, как втихую таскал со стола сырое тесто и хомячил его. Сегодня поделюсь бабушкиным способом приготовления неземной сладости, вкусным татарским блюдом – чак-чак.
Чак-чак прост в изготовлении и требует минимум продуктов.



Берём пять куриных яиц, пол-килограмма пшеничной муки, большую столовую ложку коньяка, семьсот миллилитров растительного масла, полтора стакана мёда, треть стакана сахара и полтора часа свободного времени.

Читать далее...

Туника "Аркадия"

Женская летняя туника. Выполнена из 100% хлопка. Авторская модель, несколько раз связана на заказ. Хорошо смотрится в больших размерах.
Скачать схему можно у меня на странице в разделе: Мои работы.

1.


2.

Вы знакомы со способами использования соли?

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Соль можно применять не только в кулинарии, она очень хороший помощник в быту - она придает блеск разным металлам, устраняет неприятные запахи, избавляет от пятен на ковре и т. д. Ну, что тут перечислять, знакомьтесь : двадцать способов использования соли.

1. УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО

Читать далее...

Плетение из газет. ВЕЕР и другие очень красивые работы

Дорогие мои поклонницы плетенок из газет) Продолжаю вас знакомить с потрясающей красоты работами очень талантливой мастерицы AnnaKrucko. Такие работы заслуживают особого внимания и вполне могут вдохновить на творчество любого) В моей рубрике "Плетение из газет" вы сможете найти множество мастер-классов на изготовление вот такого колодца, ссылку давать не буду, у меня там очень много всего. Хотя, можно обойтись и без мастер-класса, достаточно посмотреть на фотографию и сплести, добавляя свои авторские нюансы.

Отличное решение для Новогоднего декора. Такую подставочку сможет сплести любая начинающая рукодельница, мастер-класс можно использовать любой из моей рубрики, взять любое донышко корзинки.

Как сделать такие розы из гофрированной бумаги - смотрите в моей рубрике "цветы из гофрированной бумаги", там есть множество идей с видео мастер-классами

И на такую шляпку - тоже есть мастер-класс)

А как вам такой веер от автора? Очень красивое панно получится. В работе использован картон, газетные трубочки и розочки из гофрированной бумаги.

Читать далее...

здесь можно составить схему по вязанию

http://tamica.ru/scheme/

Редкий способ вязания шнурка крючком

 

 

Это очень редкий шнурок.  Такие, наверное, мало кто вяжет. Он тоненький, и вяжется почти также, как цепочка из воздушный петель. Только вяжется он очень необычно. Не из одной, а сразу из двух ниток, причём вяжутся эти петельки попеременно.
Я думаю его можно и из ниток разного цвета попробовать связать - для экзотики. Если не понятно словесное объяснение, то можно посмотреть процесс вязания шнурка в этом видео-уроке >>>

 

сарафанчик от ***sana*** вязание + ткань


мотив

Ангел с пелериной (вязание крючком)

 

Модель из журнала "Вязаная копилка" №11/2012 г.

Ангел с пелериной связан крючком №1.4 из пряжи "Ирис" (100% хлопок).

Схема вязания и описание ангела крючком

Рубашка-поло крючком для мальчиков

Читать далее...

СВЯЗАЛА СУМОЧКУ

.

СУМКА ИЗ ЛЬНЯНОЙ ПРЯЖИ

.

Вязаные шапочки для девочек ( 4 модели с описанием)

Источник http://kruchcom.ru/archives/10885
Читать далее
Читать далее
Читать далее
Читать далее...

носки крючком



1.


2.

Объемная вышивка лентами. РОЗЫ от Suzana Mustafa

Вы только посмотрите на эту красоту! Работы мастерицы Suzana Mustafa из Малайзии. Просто слов нет, как красиво! Огромная благодарность автору за такие шикарные работы и мастер-класс по созданию из атласных лент розочек. Ниже вы сможете посмотреть, как смотрится вышивка лентами на постельном белье, скатертях и подушках.

Читать далее...

ВЯЖЕМ МАЛЬЧИКАМ мастер-класс от ИРИНЫ АМАЕВОЙ

http://stranamasterov.ru/node/427459?tid=451 

 

Вязаный цветок бутон розы

http://knitka.ru/3807/vyazanyj-cvetok-buton-rozy.html
по многочисленным просьбам описание бутона розы (спицы) внизу крючок


Описание работы

Вяжем лепестки розы

Нитью цвета А набрать 4 петли.

1 и 3 –й р. 2 лиц. п. из 1, лиц. петли до конца ряда

2-й и 4-й р. изн п, на 2 посл. п. ряда вязать: 2 изн. из 1, 1 изн. Начиная с р. лиц. п. провязать 4 ряда чулочной вязкой.

9-й р. 1 лиц., 2 вместе лиц. (1), лиц. петли до конца ряда.

10-й р. изн. п.; на 3-х последних петлях ряда вязать: 2 вм. изн., 1 изн. = 6 петель.

Повторить с 1-10 ряд = 8 петель.

Повторить с 1-10 ряд еще 1 раз = 10 п. Петли закрыть.

Вяжем чашечку розы

Нитью цвета В набрать 4 петли.

1-й р. ( лицевая сторона) изнаночные петли

2-й р. набрать 3п. лицевым набором, закрыть 3п., остальные лицевые =4 п.

3-й р. изнаночные петли

4-й р. лицевые петли. Повторить с 1-4 ряд еще 4 раза. Петли закрыть. С лицевой стороны работы набрать еще 12 петель вдоль вдоль прямого края и провязать лиц. Связать 1 ряд изн.

След. ряд: *2 вм. лиц. (1)*, повторить *до* 6 раз = 6 петель. Провязать 1 р. изн.

След. ряд: *2 вм. лиц. (1)*, повторить *до* 3 раза = 3 петли. Нить не отрезать. Перекинуть все петли на чулочную спицу и связать шнурок длиной 4 см. Петли закрыть.

Сборка розы

Прогладить лепестки утюгом. Свернуть спиралью, начиная с посл. ряда работы ( изн. ст. чулочной вязкой наружу) . Присобрать вдоль прямого края и закрепить стежками. Выполнить боковой шов чашечки, вставить в нее бутон и пришить.
и еще схемки из китайских журналов

Чудесный цветок из ленты. Мастер-класы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Когда вижу новый вариант изготовления цветка из ткани, сразу руки чешутся попробовать сделать самой, в своей интерпретации. Подобная ситуация произошла и с мастерицей из Лос-Анджелеса Оксаной:) Она увидела на турецком рукодельном ресурсе красивый цветок и тут же повторила, слегка изменив технику. Я же вам хочу предложить сразу два варианта - турецкий вдохновляющий от мастерицы Энн, автора ресурса Diari Ann, и вариант от Оксаны, автора ресурса Oksana+Hobbies. Цветок очень приятный и не сложный, думаю, вам обязательно понравится. Приятного просмотра!

Читать далее...

Сарафан крючком Swan

Читать далее...

Рождественская Ангельская обвязка крючком) Схема

Кто умеет вязать крючком, думаю не пройдет мимо таких нежных рождественских ангелов. Здесь показано использование идеи в качестве обвязки края полотенца. Но ведь это вовсе не принципиально? Подойдет и для скатерти и в качестве гирлянды на елку.

Для работы вам понадобятся белые хлопчатобумажные нитки, немножко зеленых и красных ниток, узенькая атласная ленточка, пенопластовые шарики (можно заменить на деревянные бусины или пластиковые шарики) и крючок.

Читать далее...

Сумочку-раскладушку для утюга сшить не хотите?

Отличная идея - сшить сумочку для утюга и на ней же гладить мелкие вещи!

Только не пугайтесь))) Ниже идет сложный процесс создания шаблона для сумочки (придется вам вспомнить черчение с геометрией). Но, в итоге, получим готовую выкройку)

Читать далее...