Очень вкусная выпечка получилась...мягкая и воздушная.Рассол я использую только помидорный(но можно и огуречный!)Вот рецепт и мастер-класс.
Нам понадобится:1 ст.рассола от помидор
1 ст.сахара
10 ст.лож растительного масла
1 (без горки)ч.лож соды
Пакетик ванилина
Муки-по потребности,до образования мягкого,не липнущего к рукам теста.

1.

Тесто очень приятное эластичное,работать с ним одно удовольствие.
Часть теста раскатала примерно в 0,5 см,вырезала формочками фигурки,
можно стаканом или рюмочкой)

1.

Противень застелила неприлепающей бумагой(с селиконом)уложила пышки.

1.

Испеклись очень быстро,5-7 мин.(духовку разогреть! заранее)
Выход готовых пышек:2 стандартных противня.

Рецепт этих пышек мне свекровь дала ещё в 90е...потом я как то про них забыла...а зря.ОЧЕНЬ ВКУСНО,БЫСТРО,И НЕ ДОРОГО!!!