Формула обильного цветения петуний Как ухаживать за петунией У вас до сих пор не получа...
Огурцы которые не взрываются. - (0)Огурцы которые не взрываются. Огурцы которые не взрываются. Этот...
АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА «100 ЛИСТЬЕВ - (0)АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА «100 ЛИСТЬЕВ» Ингредиенты (на 1.5 литра напитка): 33 листа вишни...
А завтра..... может и не быть - (0)«А завтра..... может и не быть…» Лучшее стихотворение о жизни «А завтра может и не быть&...
Таблицы подкормок овощей - (0)Таблицы подкормок овощей Скороспелые овощи обычно подкармливают один раз, созревающие долго - 2-3...
Скумбрия, а вкус красной рыбы |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
| Рубрики: | Рецепты/Засолка рыбы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
