топ спицами |
Размер вязаной кофточки: 44
Для вязания кофточки спицами вам потребуется: 250 г толстой домотканой пряжи (100% хлопок) темно-голубого цвета, спицы № 3,5 и 4.
Рекомендуемая пряжа: Alpina HOLLY (100% мерсеризованный хлопок, 50 г/200 м).
Серия сообщений "вязание кофточек спицами":вязаные кофточки спицами, схемы вязания
|
|
мк |
источник'http://myknitblogmm.blogspot.com/2010/04/blog-post.htmlКак начинать ажурную треугольную шальку
жмём сюда --Начало треугольной шали часть 1
Начало треугольной шали часть 2
Начало треугольной шали часть 3
Начало треугольной шали часть 4
Начало треугольной шали часть 5
О том как украшать бисером ажурные мохеровые шальки - "метод с крючком"
Бисер часть 1
Бисер часть 2
Бисер часть 3
О том как прятать кончики образовавшиеся на стыке моточков:
Как прятать кончики часть 1
Как прятать кончики часть 2
Как прятать кончики часть 3
|
|
скатерть |
|
|
мк |
|
|
салфетка |
|
|
кофточка крючком |
|
|
шали |
Работа Лоры. Две шали по одной схеме.
Розовая шаль — нитки Ализа. Шаль в стиле кантри из хлопка.
Вяжется очень легко, крючок 1.75.
|
|
кофточка спицами |
|
|
палантины |
|
|
кофточка крючком |
|
|
юбки |
|
|
кофточка спицами |
Серо-коричневый вязанный пуловер с V-образным вырезом горловины выполнен из тонких натуральных хлопковых ниток. Модель будет хорошо смотреться на легком топе. Ажурный рисунок в виде ленты с ромбами освежает модель.
Размер 36/38 (40/42)
Вам потребуется: Lana Grossa-Qualitat “Puntino” (100% хлопок. 160м/50г) ок. 350(400)г. серо-коричневого цвета № 42 Спицы №3, Крючок №3
|
|
блины |
|
|
выпечка |
"Очень вкусное рассыпчатое тесто с сочными свежими абрикосами." - слова автора
|
|
рецепты |
Довольно редкий рецепт...|
|
шали |
|
|
лифы |
мастер - класс http://stranamasterov.ru/node/577104?tid=451
|
|
шали |
|
|
блины |
Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными.
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - 1-2 столовые ложки (или по вкусу)
Соль – 0,5 ч. ложки
Приготовление:
Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто.
Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Смажьте сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные - на сухой сковороде.
Советы:
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно обязательно помешивать. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
- при жарке блинчиков очень важно правильно подобрать температурный режим. Блины должны жариться достаточно быстро. Если блинчик жарится слишком долго, увеличьте накал плиты.
- если у вас нет достаточного опыта жарки блинов, начните со сковородки меньшего диаметра т.к. чем больше диаметр сковороды, тем более явными становятся возможные проблемы.
- рецепт супер тонких блинчиков рассчитан на приготовление именно тонких блинчиков. Если вы будете наливать слишком много теста на сковородку, то, вероятнее всего, вам будет трудно перевернуть такой блин не порвав его, и он будет слишком долго печься. Вам нужно налить теста столько, чтобы оно покрыло дно сковородки тонким слоем.
- тесто с добавлением крахмала менее «плотное» и при выпечке легче рвется, чем обычное тесто для блинов, поэтому важно, чтобы блинчик достаточно запекся с одной стороны и только потом перевернуть его на другую сторону.
- поскольку блинчики из теста с крахмалом имеют более легкую структуру и легче рвутся при выпекании, переворачивать их нужно с большей аккуратностью, чем блинчики из обычного теста.
Мои комментарии:
Из этого количества ингредиентов получается 12-15 блинчиков размером 20 см.
Сделала фаршированные блинчики – начинка яблоки + брусника.
|
|
салфетка |
|
|
