Оладушки из кабачков


250 г кабачков;
по 1 стакану муки и кефира;
1 щепотка соды;
0,5 ч. л. соли;
2 ч. л. сахара;
50 г растительного масла.
Рецепт:
Муку просейте в миску, добавьте соду, соль, сахар, натертые на крупную терку кабачки и раз-мешайте, чтобы не было комочков. Затем влейте кефир и выпекайте оладьи на масле с обеих сторон до румяной корочки.
Оладьи будут вкуснее, если подавать их горячими с зеленью и сметаной.


http://www.natali.ua/

Мне хочется с тобою рядом быть

Мне хочется с тобою рядом быть, Всегда-всегда, и ничего не надо. Любить тебя и каждый миг ловить, Не замечая горести осадок. Смотреть в твои глаза и понимать, Что счастье есть, оно передо мною И этот светлый день в душе хранить, Когда судьба свела меня с тобою. Все не случайно, все предрешено, Всевышний так решил, и сотворилось чудо! Он сплел из наших душ одно звено, Он подарил нам радости минуты. Мы ценим это, жаль, что не всегда… И как печально, больно и досадно, Когда бежит из глаз моих слеза, Когда мне кажется, что ничего не надо…. Но боль утихнет, и пройдет печаль, И снова заблестят глаза от счастья, Я понимаю, мне совсем не жаль, Что иногда случаются ненастья! Ведь все проходит, только не любовь, Дарованная нам всевышним в радость. Мы вместе навсегда! Мы будем вновь и вновь, Вкушать от наших дней божественную сладость! Беречь, ценить, хранить и уважать, Любовь как высшую и ценную награду! От счастья в облаках парить, летать, Всю жизнь! И больше ничего не надо! Ирина Воронкова

Еще идея для утилизации пластиковой бутылки

http://mamayanka.livejournal.com/pics/catalog/419/91865

Автор: mamayanka

Декупаж подарочной бутылки

Декупаж подарочной бутылки

Автор:Ирина Тарасовская

Мне понадобился следующие материалы:

- салфетка с рисунком;

- губка;

- клей ПВА;

- белая акриловая краска (интерьерная);

- цветные акриловые краски (интерьерные);

- аэрозольный и акриловый лаки;

- контуры объемные;

- цветные акриловые краски;

- наждачная бумага нулёвка;

- кисточки;

- глиттеры;

- яичная скорлупа;

- строительный скотч.

Читать далее...

Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки

Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро. 

>>> ДАЛЬШЕ

Еще читайте:

Как улучшить зрение с помощью питания: полезные советы от врачей

Некоторые полезные кулинарные секреты

Youtube - качай еще проще!

Много есть статей посвященных тому как можно скачать видео с Youtube.
Кто то предлагает программы, кто то разного рода сервисы/сайты.
Столько много всего есть для этого случая. Ну а что же выбрать? Тут понятно дело вкуса.
Я пользовался разными сервисами, но со временем забывал все их адреса.
Для Youtube есть очень запоминающийся сервис. Он на столько прост, что вам даже не нужно будет его запоминать.

Читать далее...

Как сделать прозрачный фон у картинки

Возьмём в пример одну простую картинку в формате .jpg
(вообще формат не важен особо):



Здесь есть белый фон, от которого я хочу избавиться и вместо него сделать прозрачный фон. В этом нам поможет Pixlr - онлайновое подобие фотошопа.

Антипригарное покрытие-делаем сами.

В каждом хозяйстве имеются и так называемые «обычные» сковородки, противни, утятницы и прочая кухонная утварь, сделанные из алюминия и каких-то неведомых сплавов, над составом которых мы в прежние годы и вовсе не задумывались. Расстаться с ними большинство из нас не готово – по различным соображением. Кто-то убежден, что жить вообще вредно и не стоит забивать голову еще и такими глупостями, кому-то все эти современные достижения просто не по карману, а кто-то элементарно привык к любимым вещам и не хочет менять их на сомнительные новинки.

Но вот что плохо – пища в такой посуде пригорает, особенно при запекании. И это не говоря уже о таком тонком деле, как выпечка блинов – тут, порой, не спасает и самая «навороченная» супер-блинная сковорода. Кошмар всякой хозяйки – это отдраивать противень после того, как ароматное мясо уже благосклонно съедено гостями, или с горечью констатировать, что и десятый блин вышел «комом».

Но выход есть – «Универсальная антипригарная смесь». Рецепт чудодейственного средства я давным-давно нашла на каком-то кулинарном сайте, но до определенного времени он был не востребован и мирно ждал своего часа в закладках.

Не знаю, как у кого, а у меня муж убежден в том, что является отменным кулинаром. Одно хорошо – приступы хозяйственной деятельности накатывают на него редко. Но метко. Тогда для одного семейного ужина он закупает продукты на сумму, которой мне хватило бы на «прокорм» семьи в течение пары недель. Но это еще полбеды. Для приготовления какой-нибудь банальной запеченной свинины, которую он обзывает «Карнитас», используется практически вся имеющаяся в доме посуда – от чайных ложек до здоровенного казана, включая и несколько сковородок. Кулинарный припадок у супруга проходит уже на стадии дегустации первой порции, а мне приходится отскребать и отчищать от пригоревших остатков гору посуды.

Стоя в очередной раз посреди разгромленной кухни я и вспомнила о забытом рецепте «антипригарной смеси». Приготовила и теперь не устаю благодарить неизвестного автора за его гениальное изобретение.

Все делается очень просто. Необходимо запастись одним стаканом муки, одним стаканом кулинарного жира или топленого масла и таким же количеством растительного масла. Ну и миксер нужен, чтобы все это дело перемешать.

Сначала на малых оборотах смешиваем все в грубую, комковатую, страшненького цвета субстанцию. Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения массы в 2 раза. Крем станет белоснежно-серебристого цвета. Если получится жидковато, добавьте муки. Консистенция – до устойчивых пиков.

Затем полученную смесь нужно разложить по банкам. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике. Кстати, хранится она долго, до года.

А используется антипригарная смесь так: кисточкой наносим тонкий слой на любые поверхности – противни, кондитерские или хлебные формы, сковородки и прочее.

Можно использовать для запекания мяса и рыбы, для выпечки – да для всего!

Я и силиконовые формы смазываю этим составом, ибо из-за их чрезвычайной «фигуристости» извлечь без потерь какой-нибудь мудреный кекс не всегда удается.

Такое «покрытие» никогда не горит, легко и чисто смывается, и не оставляет следов на корочке самих изделий. Просто чудо, попробуйте!

Автор статьи: Лада Крымова

Собираем старые футболки и рубашки - шьем одеяло и наволочку!

У каждого из нас в доме найдется много ненужных старых вещей, особенно, если есть маленькие дети. Ребятишки быстро вырастают, а вещи так и лежат. Предлагаю вам их не выбрасывать, собрать все майки и футболки, сорочки и рубашки и сесть шить:

ИЗ КРАСИВЫХ ФУТБОЛОК - ПОДУШКУ

ИЗ СТАРЫХ РУБАШЕК - ОДЕЯЛО

Читать далее...

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!

 Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!

Связать крючком ажурную красоту. Туника. Схемы

Связать крючком ажурную красоту. Схемы

 

4.

Читать далее...

Платье "Сирень"



Еще одно платье из атласной ленточки связанное на вилке. Ушло 10-12 бобин (точно не помню) атл. ленты 30м/6мм, обвязка в две нити из ириса комб.им.Кирова. В отличие от предыдущего, это платье прямого силуэта и длиной до колена. Читать далее...

Видео уроки. Вязание на вилке

Вязание на вилке

МК вязание на вилке. 2.

МК вязание на вилке. 2

~ NADIN-KA ~

Читать далее...

МК вязание на вилке. 1.

МК вязание на вилке. 1

~ NADIN-KA ~

Здесь я попробую рассказать как соединены ленты в шарфах и палантинах в моих работах
http://stranamasterov.ru/node/170133
http://stranamasterov.ru/node/170141
Я бы выделила три вида соединений вилочных лент
1. соединение без обвязки крючком
2. Соединение волнистых полос
3. Соединение прямых полос

Читать далее...

Вязание. Объемные цветы крючком и на вилке. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Ксюша К

На просторах Интернета нашла красивый цветок, связанный из таких полос. Кроме готового цветка, никаких объяснений там не было, так что пришлось разбираться самостоятельно.
Вот я и предлагаю вам очередной подробный МК. Такие цветы можно использовать, как подставки под горячие кружки и салфетки под вазочки. Несколько связанных цветков на стене образуют красивое панно. Мне такой цветок очень напоминает ловца снов.
читать далее

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. МОЙ СПОСОБ ОКРАСКИ.

У меня есть свой способ покраски яиц. Делюсь.


Вот такие у меня получаются яички, мраморные.

Для тех кому интересно как это делается, мастер-класс внутри поста.Читать далее

 

Правильные позы для фотографии

 

Читать далее...

Фотоэффекты (ссылки)

ФОТОЭФФЕКТЫ (ссылки) Фотоэффекты фотоэффекты

Серия сообщений "Коллажи":

Часть 1 - Мне бы стать сейчас...
Часть 2 - К ВОПРОСУ О ПЕРЕСЕЛЕНИИ ДУШ
...
Часть 4 - Я ЛЮБЛЮ ПЕТЕРБУРГСКИЕ НОЧИ
Часть 5 - УРОК АНИМАЦИИ, или как занести анимацию на картинку.
Часть 6 - Фотоэффекты (ссылки)
Часть 7 - ВИДЕОУРОКИ ПО PHOTOSHOP ОТ ИГОРЯ УЛЬМАНА (Коллаж из фотографий сюжетной макросъёмки)
Часть 8 - ФОТОШОП - ОНЛАЙН, ДАЖЕ ДЛЯ ЧАЙНИКОВ НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО.
...
Часть 42 - УРОК PHOTOSHOP. ТИГР, СХОДЯЩИЙ С ЭКРАНА ТЕЛЕВИЗОРА.
Часть 43 - Урок Photoshop. Голливудский постер из фотографий
Часть 44 - КРАСАВИЦА И СОЛОВЕЙ