Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Ингредиенты на форму 20х20см:
- 4 яйца
- 125 г масла
- 500 мл теплого молока
- 115 г муки
- 150 г сахара
- 0,5-1 чл ванилина без горки
- 1 ст л воды

Был тут надо сказать один неприятный инцидент по поводу кулинарных блюд с одним пользователем на Лиру, мол некоторые пишут рецепты, толком не разобравшись что это, какое у него название и как правильно нужно готовить. Оно конечно имеет смысл доказывать человеку, что пельменей с картошкой не бывает, что это уже вареники, но нравится человеку, что это пельмени, дак пусть оно так и будет, вкус от этого не изменится.
Сегодня я хотел бы поделиться авторским рецептом замечательных хлебцев, которые подают во многих кафе, ресторанах к самым разным блюдам. Как это называется правильно - мне нет никакого дела, главное это вкусно, ароматно и выглядит просто великолепно.

Как варить рис: Основные правила! Очень полезные!

Как варить рис? Такой вопрос можно часто услышать от начинающих кулинаров. На самом деле процесс приготовления риса не такой сложный, однако, имеется ряд нюансов и особенностей, которые необходимо учитывать.

1) Итак, как же правильно варить рис?
Где лучше всего варить?
Варить рис можно в любой посуде, от кастрюль до сковороды. Однако традиционно процесс приготовления риса происходил на сковородах.

В заглавии поста так и хотелось написать - доедай давай чайный пакетик. Представил как бы мерзко это звучало и передумал, ну вы вобщем поняли, речь пойдёт о печенье, внешний вид которого сделан довольно оригинально.

Я кстати сегодня блуждал по одному магазину и думал - чего бы такого купить к чаю, что-то привычное уже надоело, моих любимых сырных крекеров не было и я оказался в раздумье. В итоге купил какое-то молочное печенье, хотя дома обнаружил что торт абрикосовый ещё недоеден после гостей.

Ну и собственно рецепт вышеупомянутых печенек в форме пакетиков чайных.

Ингредиенты:
Мука - 1 ¾ стакана
Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Сливочное масло - 175 г
Арахисовое масло – 7, 5 столовых ложек
Сахар – 5 столовых ложек
Коричневый сахар – 6 столовых ложек
Ванилин – ¾ чайной ложки
Яйцо – 1 шт
Шоколад – 170 г

Очень понравилась идея и реализация приготовления данного блюда. Я вообще люблю что-нибудь кушать или перекусить например с чаем или соком. Наверное это будет хорошо смотреться на столе, а главное приятно на вкус. Кстати как я понял, можно внутрь положить что угодно, например сыр с ветчиной, или любой другой салат, вот такие вот необычной формой пирожки.

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.

© Фаина Раневская

"Кто любил, тот носит шрамы"

(с) Альфред де Мюссе

Признать свою вину ещё не значит её загладить.

(с) Сюзи Моргенштерн " Письма о любви от 0 до 10"

Так бывает, ты чего-то ждешь, о чем-то мечтаешь, что-то предвкушаешь, но даже пальцем не можешь пошевелить, чтобы воплотить мечты в жизнь. А потом вдруг наступает такой день, когда что-то меняется - и ты начинаешь действовать.

(с) Сюзи Моргенштерн " Письма о любви от 0 до 10"