Добрый день, дорогие друзья! Полагаю, что блюдо – скумбрия с апельсинами никого не оставит равнодушными. Попробуйте приготовить не пожалеете!

Чтобы приготовить это блюдо берем: скумбрию 2 шт (желательно свежую), апельсины 2 или 3 шт, майонез, соль.

Начинаем готовить изумительную скумбрию с апельсинами. Разрезаем рыбу на кусочки, удаляем голову и хвост, затем каждый кусочек солим и кладем на фольгу.

Апельсины чистим от кожуры, перекручиваем на мясорубке. К каждому кусочку рыбы добавляем по 2 ст. ложки апельсиновой массы и по 1 ст. ложке майонеза. Заворачиваем рыбу в фольгу (получается примерно 10 кусочков). Запекаем в духовке полчаса.

Приятного аппетита!

http://albikor4648.com/izumitelnaya-skumbriya-s-apelsinami