-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ириска001

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей: 5637
Комментариев: 125
Написано: 5769





Вязаные зайчики

Суббота, 28 Июля 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные зайчики – амигуруми. Описание вязания от Ларисы Глинчак.

Вязаные зайчики – амигуруми. Описание вязания от Ларисы Глинчак.

Дата: 13 Декабрь 2010. Опубликовал: Редакция журнала Трозо.Ру

Всем известно, что символом Нового 2011 года будет кролик (который, кстати, акутален и на Пасху). В нашем журнале собрано множество статей на тему изготовления кроликов в различных техниках. Этот подробный мастер – класс по вязанию крючком зайчиков – амигуруми (амигурами)  предоставила наша читательница из Краснодара – Лариса Глинчак  (сайт рукодельницы). Лариса связала сразу трёх зайцев и подробно записала и сфотографировала весь процесс.  Вот описание работы от самого автора: “Начинаю потихоньку готовиться к Новому году. Почему-то подарочные зайчики мне сразу представлялись именно такими – маленькими пушистыми комочками. Вязать их очень быстро и просто. Туловище – обвязанный шарик от пинг понга. В шарик насыпан бисер – зайчик шуршит и тарахтит.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

 

Пряжа Mohair Delicate Nako, 40% мохер,60% акрил, 100г/500м, крючок №1,25.
Все детали вяжутся по спирали.

Условные обозначения.
х – столбик без накида (Сбн)
Сс – соединительный столбик
V – в одну петлю провязать 2Сбн
А – 2Сбн провязать вместе
Вп – воздушная петля

Как читать описание.
Например «1р.6х =6Сбн» – в первом ряду провязать 6 столбиков без накида. В итоге, в провязанном ряду должно получиться 6 столбиков без накида (или шесть петель сверху по косичке).
Или «2х,v…» – вяжем в таком порядке: 2 Сбн, прибавление (2Сбн в следующую петлю), прибавление и т.д.
Все детали вяжутся по спирали.
Первый ряд вяжется в кольцо амигуруми.

Начнем с обвязки теннисного шарика.
1р. 6х в кольцо амигуруми.=6Сбн
2р. 6V =12Сбн
3р. 6 раз(V,х) = 18Сбн

1х для смещения

4р. 6 раз(2х,V) = 24Сбн
5р. 6 раз(V,3х) = 30Сбн
6р. 2х, V, 5раз(4х,V), 2х = 36Сбн
7р. 4х,V, 5 раза(5х,V),х = 42 Сбн
8р. 6 раз(6х,V) = 48Сбн
9р. 2х, V, 5 раз (7х,V),5х = 54Сбн
Прибавления закончены. Должен получиться плоский круг в диаметре 3,5см

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Если положить этот круг сверху на теннисный шарик и посмотреть сверху – шарик не должно быть видно.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

А вот та же композиция – вид сбоку.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Дальше продолжаем вязание без прибавлений. Вяжем таким образом следующие 13рядов.

10-22р. 54х = 54Сбн

Теперь чем-нибудь твердым и острым (у меня это маникюрные ножнички) проделываем в шарике небольшое отверстие и наполняем бисером.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Бисера должно быть достаточное количество, чтобы шарик приобрел некоторый вес.
Это необходимо для того, чтобы впоследствии наполненная голова зайчика не перевешивала пустое туловище.
Однако в гирьку шарик тоже превращать не следует.
Туловище должно быть совсем немного тяжелее головы, наполненной холлофайбером.

Вставляем шарик в связанный чехол. Отверстие сразу нужно развернуть к полотну, чтобы бисер не высыпался (при желании заклейте отверстие скотчем – прим.ред).

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Начинаем выполнять убавления по той же схеме, что и прибавления, только в обратном порядке. Если, выполнив, все убавления шарик у вас остался не закрытым продолжайте убавления до упора.
Итак, обвязанный теннисный шарик выглядит вот так.

Туловище готово.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Голова.

Вязание начинаем с затылка.

1р. 6х в кольцо амигуруми.=6Сбн
2р. 6V =12Сбн
3р. 6 раз(V,х) = 18Сбн

1х для смещения

4р. 6 раз(2х,V) = 24Сбн
5р. 6 раз(V,3х) = 30Сбн
6р. 2х, V, 5раз(4х,V), 2х = 36Сбн
7р. 4х,V, 5 раза(5х,V),х = 42 Сбн
8-11р. 42х = 42Сбн
12р. 6 раз (А,5х) = 36Сбн
13-14р. 36х = 36Сбн
15р. 6 раз (А,4х) = 30Сбн
16-17р. 30х=30Сбн
18р. 6 раз (А,3х) = 24Сбн
19р. 24х = 24Сбн
20р. 6 раз (А,2х) = 18Сбн
21р. 18х = 18Сбн
Деталь наполнить.
22р. 6 раз (А, х) = 12Сбн
23р. 4 А = 8Сбн.
Нить отрезать, оставив кончик, чтобы его можно было вдеть в иголку и стянуть оставшиеся петли швом «через край».

Голова зайчика готова.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Задние ножки.

1р. 6х в кольцо амигуруми.=6Сбн
2р. 6V =12Сбн
3р. 6 раз(V,х) = 18Сбн
4р. 8 V,10х = 26Сбн
5-6р. 26х = 26Сбн
7р. 5 раз (3х, А) = 21Сбн
8р. 5раз (2х,А) = 16 Сбн.
Нить отрезать, оставив длинный кончик для последующего пришивания ножки к туловищу.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Передние лапки.

1р. 6х в кольцо амигуруми.=6Сбн
2р. 6V =12Сбн
3р. 6 раз(V,х) = 18Сбн
4-7р. 18х = 18Сбн
Отрезаем нить, так же оставляем длинный кончик.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Уши.

Цепочка из 14Вп. Обвязываем эту цепочку столбиками с накидом(Ссн), начиная с 5-й петли от крючка – 9Ссн, 8ссн в последнюю петлю. Поворачиваем работу, продолжая обвязывать цепочку с другой стороны – 10Ссн.
Провязав последний столбик с накидом, втыкаем крючок в вершину первого столбика с накидом ( его у нас заменили 3Вп подъёма), провязываем Сс(соединительный столбик).

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Нить отрезаем, оставляем кончик для пришивания.

Вот такие ушки должны получиться.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Хвостик.

1р. 6х в кольцо амигуруми.=6Сбн
2р. 6V =12Сбн
3-5р. 12х = 12Сбн.
Нить отрезать, оставив кончик для пришивания.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Все детали готовы – можно приступить к их собиранию в единое целое.

Сначала пришиваем голову.
Располагаем её в центре шарика, на том её полюсе, где выполнялись убавления.
Прижимаем посильнее к туловищу и пришиваем по кругу.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Вот так, примерно, должна голова расположиться на туловище после первого пришивания по кругу.
Но нам нужно, чтобы голова посильнее слилась с туловищем, чтобы переход в области шеи был плавнее.
Поэтому прижимаем голову еще раз, посильнее, слегка запрокидывая её на спину, и пришиваем по второму кругу.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Следующим этапом будет пришивание передних лапок.
Перед пришивание лапки наполняем.
Чтобы правильно расположить их на туловище, нужно примерить и задние лапки одновременно.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

После того как зайчику задана правильная поза, т.е. он не заваливается, стоит ровненько – передние лапки прикалываем булавками и пришиваем.
С задними ножками проделываем тоже самое – прикалываем, затем пришиваем.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Теперь, когда зайчик стоит ровно, ему задана форма, пришиваем ушки.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

И последний штрих – хвостик.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Кстати, если все-таки зайчик немного клюёт носиком, в хвостик вместо наполнителя можно поместить бусину, подходящего размера.

Оформляем мордочку.

Для глазок необходимо выполнить утяжку.
Для этого нам понадобится очень прочная нить, сложенная вдвое, с узелком на конце.
У меня нить, которой сшивают джинс.
Протыкаем голову насквозь.
Игла должна входить и выходить из головы в местах, где будут располагаться глаза.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Вытягиваем иглу с нитью, при этом оставляем кончик с узелком не затянутым вплотную к голове.
Затем прокалываем голову в обратном направлении, иглу продеваем в петельку из кончика нити с узелком и хорошенько затягиваем.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Еще пару раз пройдёмся иглой по месту утяжки глаз, притягивая по необходимости.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Затем вытыкаем иголку где-нибудь в области затылка, обрезаем у иглы, завязываем на 2-3 узелка, обрезаем и с помощью иголки или крючка прячем внутрь.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Тонируем область глазок темным цветом. У меня это сухая пастель. Немного тонируем в области носика.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Пришиваем глазик-бусинку.
Вышиваем нос нитками мулине.

Зайчик готов.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Так как зайчик связан из мохера, до пришивания глазок его можно начесать липучкой или пуходеркой.
А можно начесать детали до момента их собирания, как, например, с серым зайчиком у меня получилось.
Мне, кажется, этот серый немного пушистей получился.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

А еще этого зайчика можно связать из «Ириса». Тоже выходит очень интересный ушастик, но по мне, такой вариант больше для другого праздника подходит – весеннего.
Может это из-за цвета, но он четко ассоциируется у меня с пасхальным яйцом.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Вязаные зайчики - амигуруми. Описание вязания от Ларисы.

Так как до весны далеко, поэтому подумаю еще как этого рыжего обновогодить можно.

Такой зайчик у меня со всеми прогулками, готовками, убиралками и т.д. вяжется за день.
 

Секреты изготовления удивительных вещей, подарков и открыток своими руками – сайт о рукоделии – Трозо.Ру

Серия сообщений "игруш, поделки":
Часть 1 - белый котёнок
Часть 2 - снежинки из бумаги
Часть 3 - пуговка для цветов
Часть 4 - Как связать зайчика на проволочном каркасе. Мастер – класс Анны.
Часть 5 - Вязаные зайчики – амигуруми. Описание вязания от Ларисы Глинчак.
Часть 6 - Как украсить стол к празднику. Вяжем виноград и орехи.
Часть 7 - тигрёнок крючком
...
Часть 39 - Зайка беленький крючком
Часть 40 - Учимся делать игрушки.
Часть 41 - Конфетный букет для любимой мамочки
Рубрики:  Рукоделие/Амигуруми

РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО... пособие книга Л.Пивторак...

Суббота, 28 Июля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО... пособие книга Л.Пивторак...

http://foto.mail.ru/bk/nsazonova
 

Превью 2 (514x600, 90Kb)Превью 3 (600x436, 109Kb)Превью 4 (600x431, 112Kb)Превью 6 (600x440, 82Kb)Превью 7 (600x449, 119Kb)Превью 8 (600x439, 112Kb)Превью 9 (600x446, 114Kb)Превью 10 (600x440, 104Kb)Превью 11 (600x444, 101Kb)Превью 12 (600x435, 106Kb)Превью 13 (600x452, 91Kb)Превью 14 (600x439, 88Kb)Превью 15 (600x471, 95Kb)Превью 16 (600x448, 92Kb)Превью 17 (600x456, 98Kb)Превью 18 (600x440, 94Kb)Превью 19 (600x450, 89Kb)Превью 20 (600x439, 90Kb)Превью 21 (600x444, 100Kb)Превью 22 (600x440, 95Kb)Превью 23 (600x447, 92Kb)Превью 24 (600x438, 109Kb)Превью 25 (600x455, 97Kb)Превью 26 (600x442, 99Kb)Превью 27 (600x446, 94Kb)Превью 28 (600x444, 91Kb)Превью 29 (600x450, 88Kb)Превью 30 (600x437, 100Kb)Превью 31 (600x443, 90Kb)Превью 32 (600x440, 91Kb)Превью 33 (600x454, 90Kb)Превью 34 (600x442, 99Kb)Превью 35 (600x453, 99Kb)Превью 36 (600x440, 100Kb)Превью 37 (600x458, 96Kb)Превью 38 (600x438, 95Kb)Превью 39 (600x451, 98Kb)Превью 40 (600x432, 86Kb)Превью 41 (600x459, 89Kb)Превью 42 (600x439, 100Kb)Превью 43 (600x441, 100Kb)Превью 44 (600x438, 109Kb)Превью 45 (600x451, 112Kb)Превью 46 (600x440, 109Kb)Превью 47 (600x454, 108Kb)Превью 48 (600x435, 109Kb)Превью 49 (600x453, 112Kb)Превью 50 (600x432, 116Kb)Превью 51 (600x455, 122Kb)Превью 52 (600x448, 101Kb)Превью 53 (600x444, 95Kb)Превью 54 (600x435, 82Kb)Превью 55 (600x448, 83Kb)Превью 56 (600x436, 85Kb)Превью 57 (600x461, 96Kb)Превью 58 (600x435, 117Kb)Превью 59 (600x451, 113Kb)Превью 60 (600x444, 114Kb)Превью 61 (600x456, 93Kb)Превью 62 (600x435, 80Kb)Превью 63 (600x457, 97Kb)Превью 64 (600x441, 97Kb)Превью 65 (600x453, 65Kb)Превью 67 (600x438, 89Kb)Превью 68 (600x449, 88Kb)Превью 69 (600x444, 99Kb)Превью 70 (600x438, 85Kb)Превью 71 (600x448, 85Kb)Превью 72 (600x436, 90Kb)Превью 73 (600x447, 107Kb)Превью 74 (600x443, 99Kb)Превью 75 (600x453, 97Kb)Превью 76 (600x436, 98Kb)Превью 77 (600x453, 89Kb)Превью 78 (600x437, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Румынское кружево

румынские кружева

Суббота, 28 Июля 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Румынское кружево

ЗУБАТКА ТУШЕНАЯ

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗУБАТКА ТУШЕНАЯ.

zubatka (700x366, 49Kb)
ЗУБАТКА, ТУШЕННАЯ С РИСОМ.

800г зубатки
4ст.л. растительного масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока
500г помидоров
100г риса
Соль, молотый перец, пучок укропа и петрушки.

1. Обжарить в кастрюле лук, уложить сверху рыбу, посолить, поперчить, положить растертый с солью чеснок, нарезанные дольками помидоры.
2. Добавить доведенный до полуготовности рис. Посыпать измельченной зеленью и тушить до закипания. Уменьшить огонь, выпарить жидкость наполовину.
3. Выложить на блюдо вместе с отваром, украсить лимоном.

ЗУБАТКА ТУШЕНАЯ.

1,5кг рыбы
3ст.л. сливочного масла
1ст.л. растительного масла
1 головка репчатого лука
1 лимон
Соль, молотый перец по вкусу.

Рыбу очистить, выпотрошить, хорошо промыть и просушить. Сделать на боках надрезы, посолить, поперчить, положить на сковороду со сливочным и растительным маслом, мелко нарезанным луком и поставить в духовку (время от времени поливая жиром).
Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона и полить жиром, в котором она тушилась.
Такое блюдо можно приготовить из налима, линя, язя, камбалы, палтуса.

СТЕЙК ИЗ ЗУБАТКИ ПОД ЯБЛОЧНО – СЫРНОЙ ШУБОЙ.

НА 4 ПОРЦИИ:
600г зубатки
50мл растительного масла
1 зеленое яблоко
100г сыра
50г болгарского перца
½ ч.л. соевого соуса
Соль, белый молотый перец, мука.

Зубатку нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжаривать с двух сторон около 3-4 минут.
Сыр, болгарский перец и яблоко нарезать тонкой соломкой, аккуратно перемешать с растительным маслом и соевым соусом.
Выложить на обжаренную рыбу и запечь в духовке 10-15 минут при 180-200С.
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Сайядие (плов с рыбой и креветками)

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайядие (плов с рыбой и креветками)

 (615x461, 103Kb)
Наконец-то я перестала хандрить и добралась до своей любимой арабской кухни! Сегодня у нас сайядие или плов с рыбой. Вспомнила я о нем, поскольку на дворе пост. Вот она - загадочная русская душа! Пост православный, а вкушать мы будем пищу исконно арабскую. Ну и ладно! Главное, чтобы вкусно было!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рыба под маринадом

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под маринадом


Во вкус этой рыбы нельзя не влюбиться! Обязательно готовьте с запасом и не удивляйтесь, если приготовленного не хватит на всех.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рыбная запеканка

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка

Превью Татьяна 2 (600x450, 106Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 87Kb)

Хорошее второе блюдо – рыба с картошкой. Быстро, сытно и вкусно!

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рисовые зразы с рыбой по-тайски

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовые зразы с рыбой по-тайски

 
Рисовые зразы с рыбой по-тайски

Рыба прекрасно сочетается с рисом. Блюдо несложное в приготовлении, красивое и вкусное.

Нам потребуется:

  • Лосось филе  (сёмга, морской язык, окунь) –  300 г,
  • Рис –  0,5-1 стакана,
  • Лимон - 1 шт.,
  • Сладкий перец (желтый) – 1 шт.,
  • Помидор – 1-2 шт.,
  • Перец острый (зелёный) – 0,51 шт.,
  • Чеснок – 1 зубчик,
  • Яйцо – 2 шт.,
  • Соль,
  • Масло для жарки.
далее
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рецепт судака в сливочном соусе

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт судака в сливочном соусе


судачёк (480x360, 24Kb)


Ингредиенты:

Судак ( или др. реч. рыба) - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сметана - 200 гр
Оливки - 100 гр
Сок лимонный - ½ лимона
Сливки, тимьян - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

1 (480x360, 21Kb)2 (480x360, 17Kb)
Приготовление:
Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки, посолить. Луковицу очистить, разрезать на 6-8 долек, морковь порезать кольцами. Кусочки рыбы положить в форму для запекания,, поперчить, добавить оливки, лук, морковь, лимонный сок, щепотку тимьяна, залить сметано-сливочным соусом (смешать сливки со сметаной, намного присолить). Запекать в духовке при температуре 200ºС около 40 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рыбные рулетики с сыром и чесноком

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные рулетики с сыром и чесноком

ribnie_ruletiki_10

Вам понадобится:

ribnie_ruletiki

 

500 г филе любой рыбы

100 г сыра

2 зубчика чеснока

1 яйцо

2-3 столовые ложки муки

20 г панировочных сухарей

соль, перец по вкусу

половинка лимона

пучок петрушки

Филе рыбы, я готовила из трески, тонко порезать на кусочки размером примерно 8-10 см. Слегка отбить деревянным молоточком поместив кусочки филе в полиэтиленовую пленкуribnie_ruletikiи затем положить их на бумажные салфетки, чтобы ушла лишняя влага. Посолить, поперчить и сбрызнуть немного лимонным соком.ribnie_ruletiki

Сыр натереть на крупной терке, петрушку и чеснок мелко порубить.ribnie_ruletikiНа каждый кусочек положить 15 г сыра, порубленную петрушку и чеснок,ribnie_ruletikiсвернуть в рулет в виде колбаски и закрепить зубочисткой.ribnie_ruletikiГотовые  рулетикиribnie_ruletikiобвалять сначала в яйце, потом в муке, снова в яйце и затем в панировочных сухарях.ribnie_ruletikiТеперь осталось поместить  рулетики на раскаленную сковороду и на среднем огне обжарить с двух сторонribnie_ruletikiдо готовности в растительном масле.ribnie_ruletiki

На гарнир к рыбным рулетикам с сыром и чесноком можно подавать пюре или любые овощи.

Приятного аппетита!

http://tvoyaizuminka.ru/kulinariya/ryibnyie-ruletiki-s-syirom-i-chesnokom

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Гнездышки с рыбой

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездышки с рыбой

рыба (горбуша, судак, тилапия и т. д.) — 500 г
батон — 400 г
молоко — 500 мл
репчатый лук — 200 г
сыр твердый — 100 г
соль, перец — по вкусу
зелень
майонез

Лук очистить и мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Филе рыбы нарезать мелкими кусочками.
Зелень измельчить. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить и перемешать.
Батон нарезать ломтиками, толщиной 2 см. Каждый ломтик пропитать молоком и немного отжать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить туда кусочки батона. В каждом ломтике сделать углубление, прижав мякиш руками.
Заполнить каждый ломтик начинкой и смазать майонезом.
Запекать при температуре 180 градусов 40-45 минут. За 5 минут до готовности, гнездышки вынуть из духовки, посыпать тертым сыром и запекать до расплавления сыра.
Гнездышки с рыбой готовы.

http://vk.com/recipe_book

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Готовим рыбу “Под снежком”

Суббота, 28 Июля 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим рыбу “Под снежком”

под снегом

Нам надо:

филе рыбы (минтай, щука, судак), белка 2, овощи вареные ( морковка, картофель, капуста цветная) – количество на ваш выбор, масло растительное для жарки, соль, молотый перец белый и черный. Для соуса горчичного: яйцо вареное, ложка чайная готовой горчицы, масла растительного 2 ложки столовые. 3 ложки столовые 3% уксуса, сахар, соль – по вашему вкусу.
Приготовить соус:

отделяем от желтка белок и нарезаем мелко, раскрошим и разотрем с горчицей желток, добавляем масло растительное, уксус, белок нарезанный, приправляем сахаром, солью и до образования массы однородной перемешаем тщательно.

Промоем филе рыбы, обсушим, брусочками нарежем и на масле растительном до полуготовности обжарим.

Рыбу переложим на противень, смазанный маслом растительным. Выложим вокруг овощи вареные, нарезанные кусочками небольшими, и польем соусом горчичным.

Взбиваем белки миксером и поверх рыбы выкладываем. В духовке (180 градусов) запекаем до цвета золотистого.

http://teotihuacan.ru/

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Рыбное филе в картофельном кляре

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное филе в картофельном кляре

Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.
zo25qrlgD1U (599x346, 39Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Мясо под майонезом

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо под майонезом

МЯСО ПОД МАЙОНЕЗОМ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО МЯСА ПОД МАЙОНЕЗОМ

$R0OHBZJ (490x319, 56Kb)Описание:

Если Вы хотите приготовить вкусную и мягкую говядину, попробуйте приготовить её по рецепту "Мясо под майонезом". Во-первых, лук снизу и наверху придаст мясу особый аромат и вкус. Во-вторых, каждый слой пропитывается майонезом, поэтому мясо не должно получиться сырым, кроме того, майонез имеет свойство смягчать. В-третьих, посыпав в конце приготовления наши слои тёртым сыром, мы получим хрустящую корочку и блюдо, напоминающее мясную запеканку.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Банановые маффины

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые маффины

 

 

Банановые маффины

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Закуска из лаваша "треугольнички"

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из лаваша "треугольнички"

Корочка у этой закуски получается тоненькой, хрустящей, а нежный чесночный аромат и приятно тянущийся сыр, точно никого не оставят равнодушным.



Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Лаваш

Горячие бутерброды со шпротами

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды со шпротами



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Завтрак

ГРАТЭН ИЗ ЦУКИНИ И ВЕТЧИНЫ

Суббота, 28 Июля 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гратэн из цукини...


ГРАТЭН ИЗ ЦУКИНИ И ВЕТЧИНЫ



привет всем, сезон кабачков или нет, но овощи есть нужно, у нас пока летом и не пахнет, холодно и дождливо....вот и захотелось тёпленького, но летнего и овощного...
просто и вкусно...



для теста нам нужно

тёплая вода, примерно 150 мл,
у меня живые дрожжи. думаю подойдут любые...грамм 20...
щепотка соли и сахара
и мука, стакана 2...не меряю, а делаю всегда на глаз..
немного, пару ложек, подсолнечного масла...
замешиваем тесто и оставляем отдыхать в тёплое место, минут на 25 или 30...
в это воемя готовим начинку...

<<
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Овощи
Кулинария/Выпечка не сладкая

Потрясающая таблица

Суббота, 28 Июля 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая таблица

(из блога Наталии Лобовой)
Fotto.ru - Фотография на www.fotto.ru
http://blogs.mail.ru/mail/olga-star1948/4FB0B608C1B88E10.html
Рубрики:  Красота и здоровье/Советы

запеканка из кабачков

Суббота, 28 Июля 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касэрол (Это вкуснейшая запеканка из кабачков из США!!!)))

 167140 (700x525, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи


Поиск сообщений в Ириска001
Страницы: 282 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь